Mekanisme pengentalanhidroksietil selulosaTujuannya adalah untuk meningkatkan viskositas melalui pembentukan ikatan hidrogen antarmolekul dan intramolekul, serta hidrasi dan keterikatan rantai molekul. Oleh karena itu, metode pengentalan hidroksietil selulosa dapat dibagi menjadi dua aspek: pertama, peran ikatan hidrogen antarmolekul dan intramolekul. Rantai utama hidrofobik berasosiasi dengan molekul air di sekitarnya melalui ikatan hidrogen, yang meningkatkan fluiditas polimer itu sendiri. Volume partikel mengurangi ruang untuk pergerakan bebas partikel, sehingga meningkatkan viskositas sistem; kedua, melalui keterikatan dan tumpang tindih rantai molekul, rantai selulosa berada dalam struktur jaringan tiga dimensi di seluruh sistem, sehingga meningkatkan viskositas.
Mari kita lihat bagaimana selulosa berperan dalam stabilitas penyimpanan sistem: pertama, peran ikatan hidrogen membatasi aliran air bebas, berperan dalam retensi air, dan berkontribusi untuk mencegah pemisahan air; kedua, interaksi rantai selulosa yang saling terkait membentuk jaringan yang terikat silang atau area terpisah antara pigmen, pengisi, dan partikel emulsi, yang mencegah pengendapan.
Kombinasi dari dua mekanisme kerja di ataslah yang memungkinkanhidroksietil selulosamemiliki kemampuan yang sangat baik untuk meningkatkan stabilitas penyimpanan. Dalam produksi cat lateks, HEC yang ditambahkan selama pengadukan dan pendispersian meningkat seiring dengan peningkatan gaya eksternal, gradien kecepatan geser meningkat, molekul tersusun dalam arah teratur sejajar dengan arah aliran, dan sistem lilitan tumpang tindih antara rantai molekul hancur, yang mudah bergeser satu sama lain, viskositas sistem menurun. Karena sistem mengandung sejumlah besar komponen lain (pigmen, pengisi, emulsi), susunan teratur ini tidak dapat mengembalikan keadaan kusut dari ikatan silang dan tumpang tindih bahkan jika dibiarkan dalam waktu lama setelah cat dicampur. Dalam hal ini, HEC hanya mengandalkan ikatan hidrogen. Efek retensi air dan pengentalan mengurangi efisiensi pengentalanHEC, dan kontribusi keadaan dispersi ini terhadap stabilitas penyimpanan sistem juga berkurang. Namun, HEC yang terlarut terdispersi secara merata dalam sistem pada kecepatan pengadukan yang lebih rendah selama pengenceran, dan struktur jaringan yang terbentuk oleh ikatan silang rantai HEC kurang rusak. Dengan demikian menunjukkan efisiensi pengentalan dan stabilitas penyimpanan yang lebih tinggi. Jelas, aksi simultan dari dua metode pengentalan adalah prasyarat pengentalan selulosa yang efisien dan memastikan stabilitas penyimpanan. Dengan kata lain, keadaan terlarut dan terdispersi selulosa dalam air akan sangat memengaruhi efek pengentalannya dan kontribusinya terhadap stabilitas penyimpanan.
Waktu posting: 25 April 2024