Ցելյուլոզը բնական կամ սինթետիկ պոլիմեր է:

Ցելյուլոզաբնական պոլիմեր է՝ բույսերի բջիջների պատերի էական բաղադրիչ։ Այն Երկրի վրա ամենաառատ օրգանական միացություններից մեկն է և ծառայում է որպես կառուցվածքային նյութ բույսերի թագավորությունում: Երբ մենք մտածում ենք ցելյուլոզայի մասին, մենք հաճախ այն կապում ենք փայտի, բամբակի, թղթի և բուսական ծագում ունեցող այլ նյութերի մեջ դրա առկայության հետ:

Ցելյուլոզայի կառուցվածքը բաղկացած է գլյուկոզայի մոլեկուլների երկար շղթաներից, որոնք միմյանց հետ կապված են բետա-1,4-գլիկոզիդային կապերի միջոցով: Այս շղթաները դասավորված են այնպես, որ թույլ են տալիս ձևավորել ամուր, թելքավոր կառուցվածքներ։ Այս շղթաների յուրահատուկ դասավորությունը ցելյուլոզին տալիս է իր ուշագրավ մեխանիկական հատկությունները, ինչը այն դարձնում է բույսերի կառուցվածքային աջակցություն ապահովելու հիմնական բաղադրիչ:

Բույսերի ներսում ցելյուլոզայի սինթեզի գործընթացը ներառում է ցելյուլոզային սինթազ ֆերմենտը, որը պոլիմերացնում է գլյուկոզայի մոլեկուլները երկար շղթաներով և դուրս մղում դրանք բջջային պատի մեջ: Այս գործընթացը տեղի է ունենում տարբեր տեսակի բույսերի բջիջներում՝ նպաստելով բույսերի հյուսվածքների ամրությանը և կոշտությանը:

Իր առատության և յուրահատուկ հատկությունների շնորհիվ ցելյուլոզը բազմաթիվ կիրառություններ է գտել բույսերի կենսաբանության մեջ իր դերից դուրս: Արդյունաբերություններն օգտագործում են ցելյուլոզը թղթի, տեքստիլի (օրինակ՝ բամբակի) և կենսավառելիքի որոշ տեսակների արտադրության համար: Բացի այդ, ցելյուլոզայի ածանցյալները, ինչպիսիք են ցելյուլոզայի ացետատը և ցելյուլոզային եթերները, օգտագործվում են ապրանքների լայն տեսականիում, ներառյալ դեղագործական, սննդային հավելումները և ծածկույթները:

Մինչդեռցելյուլոզաինքնին բնական պոլիմեր է, մարդիկ մշակել են այն տարբեր ձևերով փոփոխելու և օգտագործելու գործընթացներ: Օրինակ, քիմիական բուժումը կարող է փոխել դրա հատկությունները, որպեսզի այն ավելի հարմար լինի հատուկ կիրառությունների համար: Այնուամենայնիվ, նույնիսկ փոփոխված ձևերով ցելյուլոզը պահպանում է իր հիմնական բնական ծագումը, այն դարձնելով բազմակողմանի և արժեքավոր նյութ ինչպես բնական, այնպես էլ ինժեներական համատեքստում: