A bheil ceallalose na polymer nàdarra no synthetigeach?

Cellulosena polymer nàdarrach, na phàirt riatanach de na ballachan cealla ann an lusan. Is e seo aon de na todhar organach as pailt air an Talamh agus tha e na stuth structarail ann an rìoghachd planntrais. Nuair a smaoinicheas sinn air ceallalose, bidh sinn gu tric ga cheangal ri làthaireachd ann am fiodh, cotan, pàipear, agus grunn stuthan eile a thig bho phlanntaichean.

Tha structar ceallalose air a dhèanamh suas de shlabhraidhean fada de mholacilean glùcois ceangailte ri chèile tro bannan beta-1,4-glycosidic. Tha na slabhraidhean sin air an rèiteachadh ann an dòigh a leigeas leotha structaran làidir, snàithleach a chruthachadh. Tha rèiteachadh sònraichte nan slabhraidhean sin a’ toirt na feartan meacanaigeach iongantach dha ceallalose, ga fhàgail na phrìomh phàirt ann a bhith a’ toirt taic structarail do phlanntaichean.

Tha pròiseas synthesis ceallalose taobh a-staigh lusan a’ toirt a-steach an enzym cellulose synthase, a bhios a’ polymerize moileciuilean glùcois ann an slabhraidhean fada agus gan toirt a-steach don bhalla cealla. Tha am pròiseas seo a 'tachairt ann an diofar sheòrsaichean de cheallan lusan, a' cur ri neart agus cruadalachd stuthan lusan.

Air sgàth am pailteas agus na feartan sònraichte aige, tha ceallalose air grunn thagraidhean a lorg taobh a-muigh a dhreuchd ann am bith-eòlas planntrais. Bidh gnìomhachasan a’ cleachdadh ceallalose airson pàipear, aodach (leithid cotan), agus seòrsachan sònraichte de bhith-chonnadh. A bharrachd air an sin, thathas a’ cleachdadh derivatives ceallalose leithid acetate ceallalose agus ethers ceallalose ann an raon farsaing de thoraidhean, a ’toirt a-steach cungaidhean-leigheis, cuir-ris bìdh, agus còmhdach.

Fhad 's a thaceallaloistha e fhèin na polymer nàdarrach, tha daoine air pròiseasan a leasachadh gus atharrachadh agus a chleachdadh ann an diofar dhòighean. Mar eisimpleir, faodaidh leigheasan ceimigeach na feartan aige atharrachadh gus a dhèanamh nas freagarraiche airson tagraidhean sònraichte. Ach, eadhon ann an cruthan atharraichte, tha ceallalose a’ cumail a thùsan nàdarra bunaiteach, ga fhàgail na stuth ioma-chruthach agus luachmhor ann an co-theacsan nàdarra agus innleadaireachd.