100% originalno fabrički HPMC hemijski pomoćni agens HPMC CAS 9004-65-3
Naša kompanija stavlja naglasak na upravljanje, uvođenje talentovanog osoblja i izgradnju radnih mjesta, trudeći se da poboljša svijest o kvalitetu i odgovornosti zaposlenih. Naša kompanija je uspješno stekla IS9001 certifikat i evropski CE certifikat za 100% originalno fabrički HPMC hemijsko pomoćno sredstvo HPMC CAS 9004-65-3. Mnogo puta smo obraćali pažnju na sve specifičnosti kako bismo osigurali zadovoljstvo naših kupaca svakim proizvodom ili uslugom.
Naša kompanija stavlja naglasak na upravljanje, uvođenje talentovanog osoblja i izgradnju kapaciteta za osoblje, trudeći se da poboljša svijest o kvalitetu i odgovornosti zaposlenih. Naša kompanija je uspješno stekla IS9001 certifikat i evropski CE certifikat. Naši proizvodi imaju nacionalne akreditacijske zahtjeve za kvalifikovane, visokokvalitetne proizvode, pristupačne vrijednosti, te su danas prihvaćeni od strane ljudi širom svijeta. Naši proizvodi će se nastaviti unapređivati unutar narudžbe i radujemo se saradnji s vama. Ukoliko ste zainteresovani za neki od ovih proizvoda, molimo vas da nas obavijestite. Rado ćemo vam dostaviti ponudu nakon što primimo vaše detaljne zahtjeve.
Opis proizvoda
Hidroksipropil metil celuloza (HPMC)
AnxinCel® hidroksipropil metil celuloza (HPMC) prehrambenog kvaliteta je jedinstveni sastojak hrane, a proizvodi prehrambenog kvaliteta su asortiman visokokvalitetnih proizvoda od hidroksipropil metil celuloze (E464) i metil celuloze (E461). Proizvode se u specijaliziranom proizvodnom pogonu u Bohai New Districtu, gdje se sirovine biljnog porijekla pretvaraju u ove posebne sastojke hrane.
AnxinCel® hidroksipropil metilceluloza prehrambene kvalitete (HPMC) je nejonski u vodi rastvorljivi celulozni eter hipromeloza, namijenjen za primjenu u hrani i dodacima prehrani. HPMC prehrambene kvalitete je polimer s umjerenom hidroksipropilnom supstitucijom. Obično se koristi kao zgušnjivač, vezivo i pomoćno sredstvo za suspenziju u primjenama koje zahtijevaju materijal prehrambene kvalitete, uključujući ljepila i premaze.
AnxinCel® proizvodi od hidroksipropil metilceluloze HPMC prehrambene kvalitete dobiveni su od prirodnog pamučnog lintera i drvene pulpe, ispunjavajući sve zahtjeve E464, zajedno s košer i halal certifikatima.
HPMC prehrambene kvalitete je u skladu sa smjernicama FDA, EU i FAO/WHO, proizveden je u skladu sa GMP standardom, zadržavajući certifikate FSSC22000, ISO9001 i ISO14001.
Hemijska specifikacija
| HPMC Specifikacija | 60E (2910) | 65F (2906) | 75 hiljada (2208) |
| Temperatura gela (℃) | 58-64 | 62-68 | 70-90 |
| Metoksi (težinski udio) | 28,0-30,0 | 27,0-30,0 | 19,0-24,0 |
| Hidroksipropoksi (težinski udio) | 7,0-12,0 | 4,0-7,5 | 4,0-12,0 |
| Viskoznost (cps, 2% rastvor) | 3, 5, 6, 15, 50, 100, 400, 4000, 10000, 40000, 60000, 100000, 150000, 200000 | ||
Ocjena proizvoda
| HPMC prehrambene kvalitete | Viskoznost (cps) | Primjedba |
| HPMC 60E5 (E5) | 4,0-6,0 | Hipromeloza 2910 |
| HPMC 60E6 (E6) | 4,8-7,2 | |
| HPMC 60E15 (E15) | 12,0-18,0 | |
| HPMC 60E4000 (E4M) | 3200-4800 | |
| HPMC 65F50 (F50) | 40-60 | Hipromeloza 2906 |
| HPMC 75K100 (K100) | 80-120 | Hipromeloza 2208 |
| HPMC 75K4000 (K4M) | 3200-4800 | |
| HPMC 75K100000 (K100M) | 80000-120000 |
Aplikacija
HPMC prehrambene kvalitete je zgušnjivač hidroksipropil metilceluloze (HPMC) s niskom supstitucijom. To je polimer celuloznog etera topiv u vodi. Nudi želiranje, reverzibilno želiranje zagrijavanjem i elastični do krhki graditelj viskoznosti. Poboljšava prianjanje, razmazivanje, homogenost i kontrolu reologije. Posjeduje svojstva mokre ljepljivosti, brzog sušenja i sprječava trenje zahvaljujući visokoj podmaznosti. HPMC prehrambene kvalitete nalazi primjenu u mekom želiranom obliku u širokom rasponu premaza. Poboljšava obradivost, stabilnost i zadržavanje vode u formulacijama. Kompatibilan je s hranom.
HPMC prehrambene kvalitete može se direktno primijeniti na hranu ne samo kao emulgator, vezivo, zgušnjivač ili stabilizator, već i kao materijal za pakiranje.
a) Termička želirnost i zadržavanje vode HPMC-a blokiraju apsorpciju ulja u hranu i gubitak vlage tokom prženja, pružajući svjež i hrskav okus. Štaviše, ova svojstva pomažu u zadržavanju plina tokom pečenja radi povećanja pečenog volumena i poboljšanja teksture.
b) Prilikom oblikovanja hrane, odlična mazivost i čvrstoća vezivanja poboljšat će njenu mogućnost oblikovanja i zadržavanje oblika.
| Područje primjene | Prednost |
| Sladoled | Smanjenje rasta kristala leda |
| Oblikovani proizvodi | Zadržavanje vode i poboljšanje teksture, održava oblik tokom |
| Majoneza i preljevi | Zgušnjavanje, stabilizacija i smanjenje sadržaja masti i jaja |
| Umaci | Optimizacija i kontrola viskoznosti |
| Duboko smrznuti proizvodi | Smanjenje rasta kristala leda tokom smrzavanja i odmrzavanja |
| Kreme i pjene na bazi biljnih ulja | Stabilizacija umućenog proizvoda, veći volumen |
| Prženi i pohovani proizvodi | Smanjenje apsorpcije masti, poboljšanje adhezivnih svojstava |
| Proizvodi bez glutena | Zamjena pšeničnog glutena, veliki volumen, produžena stabilnost |
| Premazi | Zaštita od vanjskih utjecaja (oksidacija, abrazija), poboljšanje izgleda, sipki prahovi i granulati |
| Pekarski proizvodi | duža svježina i sočnost, poboljšana tekstura, veći volumen |
| Dijetetski proizvodi | Smanjenje sadržaja masti i jaja |
Ambalaža
Standardno pakovanje je 25 kg/bubnje
20' FCL: 9 tona sa paletama; 10 tona nepaletizirano.
40'FCL: 18 tona sa paletama; 20 tona nepaletizirano. Naša kompanija stavlja naglasak na upravljanje, uvođenje talentovanog osoblja i izgradnju zgrade za osoblje, trudeći se da poboljša svijest o kvalitetu i odgovornosti zaposlenih. Naša kompanija je uspješno stekla IS9001 certifikat i evropski CE certifikat za 100% originalno fabrički HPMC hemijsko pomoćno sredstvo HPMC CAS 9004-65-3. Mnogo puta smo obraćali pažnju na sve specifičnosti kako bismo osigurali zadovoljstvo naših kupaca svakim proizvodom ili uslugom.
100% originalni fabrički HPMC i HPMC prah. Naši proizvodi imaju nacionalne akreditacijske zahtjeve za kvalificirane, visokokvalitetne proizvode, pristupačne vrijednosti, te su ih ljudi širom svijeta danas pozdravili. Naši proizvodi će se nastaviti poboljšavati unutar narudžbe i radujemo se saradnji s vama. Ukoliko ste zainteresirani za bilo koji od ovih proizvoda, molimo vas da nas obavijestite. Rado ćemo vam dostaviti ponudu nakon što primimo vaše detaljne potrebe.
