บทความนี้นำเสนอในรูปแบบคำถามและคำตอบเกี่ยวกับความรู้ที่เกี่ยวข้องกับไฮดรอกซีโพรพิลเมทิลเซลลูโลสอีเทอร์ เพื่อให้ผู้อ่านมีความเข้าใจอย่างลึกซึ้งเกี่ยวกับ HPMC ในเวลาอันสั้น เพื่อให้สามารถเลือกใช้ผลิตภัณฑ์ประเภทนี้ในการผลิตจริงได้อย่างมีประสิทธิภาพยิ่งขึ้น
1. การใช้งานหลักของคืออะไรไฮดรอกซีโพรพิลเมทิลเซลลูโลส (HPMC)?
HPMC ถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในวัสดุก่อสร้าง สารเคลือบ เรซินสังเคราะห์ เซรามิก ยา อาหาร สิ่งทอ การเกษตร เครื่องสำอาง ยาสูบ และอุตสาหกรรมอื่นๆ HPMC สามารถแบ่งออกได้ตามการใช้งาน ได้แก่ เกรดก่อสร้าง เกรดอาหาร และเกรดทางการแพทย์ ปัจจุบัน HPMC เกรดก่อสร้างส่วนใหญ่ในประเทศนั้น มีการใช้เป็นผงโป๊วในปริมาณมาก ประมาณ 90% ใช้ในการผลิตผงโป๊ว ส่วนที่เหลือใช้ในการผลิตปูนซีเมนต์และกาว
2. ไฮดรอกซีโพรพิลเมทิลเซลลูโลส (HPMC) แบ่งออกเป็นหลายประเภท อะไรคือความแตกต่างในการใช้งาน?
HPMC สามารถแบ่งออกเป็นสองประเภท คือ แบบละลายทันทีและแบบละลายร้อน แบบละลายทันทีจะละลายในน้ำเย็นได้อย่างรวดเร็ว หายไปในน้ำ ในขณะนี้ของเหลวจะไม่มีความหนืด เนื่องจาก HPMC เพียงแค่ละลายในน้ำ ยังไม่ละลายอย่างสมบูรณ์ ประมาณ 2 นาที ความหนืดของของเหลวจะค่อยๆ เพิ่มขึ้น กลายเป็นคอลลอยด์หนืดใส ส่วนแบบละลายร้อนนั้น ในน้ำเย็นจะละลายได้อย่างรวดเร็วในน้ำร้อน หายไปในน้ำร้อน เมื่ออุณหภูมิลดลงถึงอุณหภูมิที่กำหนด ความหนืดจะค่อยๆ ปรากฏขึ้น จนกระทั่งเกิดเป็นคอลลอยด์หนืดใส แบบละลายร้อนสามารถใช้ได้เฉพาะกับผงปูนฉาบและปูนก่อเท่านั้น หากใช้กับกาวเหลวและสี จะเกิดการจับตัวเป็นก้อน จึงไม่สามารถใช้ได้ แบบละลายทันทีมีขอบเขตการใช้งานที่กว้างกว่า สามารถใช้ได้ทั้งในผงปูนฉาบและปูนก่อ รวมถึงกาวเหลวและสีทา โดยไม่มีข้อห้ามใดๆ
3. วิธีการวัดความละลายของไฮดรอกซีโพรพิลเมทิลเซลลูโลส (HPMC) มีวิธีเหล่านั้นหรือไม่?
– A: วิธีการละลายด้วยน้ำร้อน: เนื่องจาก HPMC ไม่ละลายในน้ำร้อน ดังนั้นจึงต้องกระจาย HPMC ในน้ำร้อนให้ทั่วถึงก่อน จากนั้นจึงละลายอย่างรวดเร็วเมื่อเย็นลง โดยมีวิธีการทั่วไปสองวิธีดังนี้: 1) ใส่น้ำร้อนในปริมาณที่ต้องการลงในภาชนะ แล้วให้ความร้อนจนถึงประมาณ 70℃ ค่อยๆ เติมไฮดรอกซีโพรพิลเมทิลเซลลูโลสลงไปพร้อมกับคนช้าๆ HPMC จะเริ่มลอยขึ้นบนผิวน้ำ แล้วค่อยๆ กลายเป็นสารละลายข้น คนและทำให้สารละลายข้นเย็นลง 2) เติมน้ำในปริมาณที่ต้องการ 1/3 หรือ 2/3 ของภาชนะ แล้วให้ความร้อนจนถึง 70℃ ทำตามวิธีในข้อ 1) เพื่อเตรียมสารละลายข้นในน้ำร้อน จากนั้นเติมน้ำเย็นที่เหลือลงในสารละลายข้นร้อน คนให้เข้ากันและทำให้ส่วนผสมเย็นลง วิธีการผสมผง: นำผง HPMC และส่วนผสมผงอื่นๆ จำนวนมากมาผสมให้เข้ากันอย่างทั่วถึงด้วยเครื่องปั่น จากนั้นเติมน้ำเพื่อละลาย ผง HPMC จะละลายได้ในขณะนี้ แต่จะไม่เกาะตัวกัน เพราะในแต่ละมุมเล็กๆ จะมีเพียงผง HPMC เล็กน้อยเท่านั้นที่ละลายในน้ำได้ทันที – วิธีนี้ใช้ในโรงงานผลิตปูนฉาบและปูนขาว ไฮดรอกซีโพรพิลเมทิลเซลลูโลส (HPMC) ใช้เป็นสารเพิ่มความหนืดและสารกักเก็บน้ำในปูนฉาบและปูนขาว
4. การตรวจสอบคุณภาพของไฮดรอกซีโพรพิลเมทิลเซลลูโลส (HPMC) นั้นง่ายและเข้าใจง่ายเพียงใด?
– คำตอบ: (1) ความขาว: แม้ว่าความขาวจะไม่สามารถกำหนดได้ว่าเอชพีเอ็มซี(1) มีประโยชน์ในการใช้งาน และหากเติมลงในกระบวนการผลิตสารฟอกขาว จะส่งผลต่อคุณภาพ อย่างไรก็ตาม ผลิตภัณฑ์ที่ดีส่วนใหญ่จะมีสีขาว (2) ความละเอียด: โดยทั่วไปความละเอียดของ HPMC อยู่ที่ 80 mesh และ 100 mesh 120 mesh มีประโยชน์น้อยกว่า HPMC จากเหอเป่ยส่วนใหญ่อยู่ที่ 80 mesh ยิ่งละเอียดมากเท่าไหร่ โดยทั่วไปก็ยิ่งดีเท่านั้น (3) การส่งผ่านแสง: เมื่อไฮดรอกซีโพรพิลเมทิลเซลลูโลส (HPMC) ละลายในน้ำ จะเกิดเป็นคอลลอยด์โปร่งใส ให้ดูที่การส่งผ่านแสง ยิ่งการส่งผ่านแสงมากเท่าไหร่ ก็ยิ่งดีเท่านั้น หมายความว่ามีวัสดุที่ไม่ละลายน้ำอยู่ภายในน้อยลง โดยทั่วไปการซึมผ่านของเครื่องปฏิกรณ์แนวตั้งจะดี เครื่องปฏิกรณ์แนวนอนจะแย่กว่า แต่ไม่สามารถแสดงได้ว่าคุณภาพของผลิตภัณฑ์จากเครื่องปฏิกรณ์แนวตั้งดีกว่าผลิตภัณฑ์จากเครื่องปฏิกรณ์แนวนอน คุณภาพของผลิตภัณฑ์ถูกกำหนดโดยหลายปัจจัย (4) ความหนาแน่นจำเพาะ: ยิ่งความหนาแน่นจำเพาะมากเท่าไหร่ ก็ยิ่งหนักมากเท่านั้น โดยทั่วไปแล้วเนื่องจากปริมาณไฮดรอกซีโพรพิลสูง ปริมาณไฮดรอกซีโพรพิลสูง การกักเก็บน้ำจึงดีกว่า
5. ไฮดรอกซีโพรพิลเมทิลเซลลูโลส (HPMC) ในปริมาณเท่าใดเมื่อเทียบกับผงปูนปลาสเตอร์?
– คำตอบ: ปริมาณการใช้ HPMC ในการใช้งานจริงนั้นแตกต่างกันไปตามสภาพแวดล้อมทางภูมิอากาศ อุณหภูมิ คุณภาพของเถ้าแคลเซียมในท้องถิ่น สูตรของผงปูนฉาบ และ “ความต้องการด้านคุณภาพของลูกค้า” โดยทั่วไปแล้ว ปริมาณการใช้ปูนฉาบกันน้ำจะอยู่ระหว่าง 4-5 กิโลกรัม ตัวอย่างเช่น ปูนฉาบในปักกิ่งส่วนใหญ่ใช้ 5 กิโลกรัม ในกุ้ยโจวส่วนใหญ่ใช้ 5 กิโลกรัมในฤดูร้อนและ 4.5 กิโลกรัมในฤดูหนาว ส่วนในยูนนานปริมาณจะน้อย โดยทั่วไปอยู่ที่ 3-4 กิโลกรัม เป็นต้น และปริมาณ HPMC ในปูนฉาบ 821 โดยทั่วไปจะอยู่ที่ 2-3 กิโลกรัม
6. ไฮดรอกซีโพรพิลเมทิลเซลลูโลส (HPMC) ความหนืดที่เหมาะสมควรเป็นเท่าใด?
– คำตอบ: เบื่อกับผงปูนฉาบทั่วไปที่มีความหนืด 100,000 แล้วใช่ไหมครับ ความต้องการของปูนฉาบทั่วไปนั้นสูงกว่านั้น ต้องการความหนืด 150,000 ขึ้นไปถึงจะใช้ได้ ยิ่งไปกว่านั้น บทบาทที่สำคัญที่สุดของ HPMC คือการกักเก็บน้ำ รองลงมาคือการทำให้ข้น ในผงปูนฉาบ ตราบใดที่การกักเก็บน้ำดี ความหนืดต่ำ (7-80,000) ก็ใช้ได้เช่นกัน แน่นอนว่าความหนืดที่สูงขึ้น การกักเก็บน้ำก็จะดีขึ้นตามไปด้วย เมื่อความหนืดเกิน 100,000 ความหนืดจะมีผลต่อการกักเก็บน้ำน้อยลง
7. ไฮดรอกซีโพรพิลเมทิลเซลลูโลส (HPMC) ตัวชี้วัดทางเทคนิคหลักมีอะไรบ้าง?
A: ปริมาณไฮดรอกซีโพรพิลและความหนืด ซึ่งเป็นสิ่งที่ผู้ใช้ส่วนใหญ่กังวล โดยทั่วไปแล้ว หากปริมาณไฮดรอกซีโพรพิลสูง การกักเก็บน้ำก็จะดีขึ้น ความหนืดและการกักเก็บน้ำก็จะดีขึ้นเช่นกัน (แต่ไม่ใช่ค่าสัมบูรณ์) และความหนืดที่เหมาะสมในปูนซีเมนต์ก็ควรอยู่ในระดับที่ดีด้วย
8. ไฮดรอกซีโพรพิลเมทิลเซลลูโลส (HPMC) วัตถุดิบหลักคืออะไร?
– คำตอบ: ไฮดรอกซีโพรพิลเมทิลเซลลูโลส (HPMC) มีวัตถุดิบหลักคือ ฝ้ายบริสุทธิ์ คลอโรมีเทน โพรพิลีนออกไซด์ และวัตถุดิบอื่นๆ เช่น ด่าง กรด โทลูอีน ไอโซโพรพิลแอลกอฮอล์ เป็นต้น
9. ในการใช้งานผงปูนฉาบ HPMC มีบทบาทหลักอย่างไร และเกี่ยวข้องกับเคมีหรือไม่?
HPMC ในผงปูนฉาบมีบทบาท 3 ประการ ได้แก่ การเพิ่มความหนืด การกักเก็บน้ำ และการก่อสร้าง การเพิ่มความหนืด: เซลลูโลสสามารถเพิ่มความหนืดโดยทำหน้าที่เป็นสารแขวนลอย ทำให้สารละลายคงตัวสม่ำเสมอทั้งด้านบนและด้านล่าง ป้องกันการไหลย้อย การกักเก็บน้ำ: ทำให้ผงปูนฉาบแห้งช้าลง ช่วยเสริมปฏิกิริยาของแคลเซียมคาร์บอเนตภายใต้การกระทำของน้ำ การก่อสร้าง: เซลลูโลสมีฤทธิ์หล่อลื่น ทำให้ผงปูนฉาบมีคุณสมบัติในการก่อสร้างที่ดี HPMC ไม่ได้มีส่วนร่วมในปฏิกิริยาเคมีใดๆ เพียงแต่ทำหน้าที่เป็นตัวช่วยเท่านั้น เมื่อเติมน้ำลงในผงปูนฉาบแล้วทาลงบนผนัง จะเกิดปฏิกิริยาเคมีขึ้น เนื่องจากมีการสร้างวัสดุใหม่ขึ้น ผงปูนฉาบที่เกาะอยู่บนผนังจะร่วงลงมา บดเป็นผง แล้วนำไปใช้ก็จะไม่สลายตัว เนื่องจากได้เกิดวัสดุใหม่ (แคลเซียมคาร์บอเนต) ขึ้นแล้ว ส่วนประกอบหลักของผงแคลเซียมสีเทา ได้แก่ Ca(OH)2, CaO และส่วนผสมของ CaCO3 ในปริมาณเล็กน้อย โดย CaO + H2O = Ca(OH)2 และ Ca(OH)2 + CO2 = CaCO3 เมื่อทำปฏิกิริยากับเถ้าแคลเซียมในน้ำและอากาศภายใต้การกระทำของ CO2 จะเกิดเป็นแคลเซียมคาร์บอเนต และ HPMC จะกักเก็บน้ำไว้เท่านั้น ส่วนเถ้าแคลเซียมเสริมจะทำปฏิกิริยาได้ดีขึ้น ส่วนตัวมันเองไม่ได้มีส่วนร่วมในปฏิกิริยาใดๆ
10. HPMC คือเซลลูโลสอีเทอร์ชนิดไม่มีประจุ แล้วคำว่า "ไม่มีประจุ" คืออะไร?
A: โดยทั่วไปแล้ว สารที่ไม่มีประจุ (nonionic) คือสารที่ละลายในน้ำแล้วไม่แตกตัวเป็นไอออน การแตกตัวเป็นไอออนคือกระบวนการที่อิเล็กโทรไลต์แตกตัวเป็นไอออนที่มีประจุและเคลื่อนที่ได้อย่างอิสระในตัวทำละลายเฉพาะ เช่น น้ำหรือแอลกอฮอล์ ตัวอย่างเช่น โซเดียมคลอไรด์ (NaCl) ซึ่งเป็นเกลือที่เรากินทุกวัน ละลายในน้ำและแตกตัวเป็นไอออนเพื่อสร้างไอออนโซเดียม (Na+) ที่มีประจุบวกและไอออนคลอไรด์ (Cl) ที่มีประจุลบ กล่าวอีกนัยหนึ่ง HPMC ในน้ำไม่แตกตัวเป็นไอออนที่มีประจุ แต่ยังคงอยู่ในรูปของโมเลกุล
11. อุณหภูมิของเจลไฮดรอกซีโพรพิลเมทิลเซลลูโลสมีความเกี่ยวข้องกับอะไร?
– คำตอบ: อุณหภูมิการเกิดเจลของ HPMC เกี่ยวข้องกับปริมาณเมทอกซี ยิ่งปริมาณเมทอกซีต่ำ อุณหภูมิการเกิดเจลก็จะยิ่งสูงขึ้น
12. ผงปูนปลาสเตอร์กับ HPMC มีความเกี่ยวข้องกันหรือไม่?
– คำตอบ: คุณภาพของผงปูนฉาบและแคลเซียมมีความสัมพันธ์กันอย่างมาก ส่วน HPMC นั้นไม่มีความสัมพันธ์กันมากนัก หากปริมาณแคลเซียมต่ำและสัดส่วนของ CaO และ Ca(OH)2 ในแคลเซียมเถ้าไม่เหมาะสม จะทำให้ผงปูนฉาบตกตะกอน หากเกี่ยวข้องกับ HPMC แต่การกักเก็บน้ำของ HPMC ไม่ดี ก็จะทำให้ผงปูนฉาบตกตะกอนเช่นกัน สำหรับเหตุผลโดยละเอียด โปรดดูคำถามที่ 9
13. ในกระบวนการผลิตไฮดรอกซีโพรพิลเมทิลเซลลูโลสชนิดละลายในน้ำเย็นและชนิดละลายในน้ำร้อน มีความแตกต่างกันอย่างไร?
– A : HPMC ชนิดละลายน้ำเย็น คือชนิดที่ผ่านการปรับสภาพพื้นผิวด้วยไกลออกซาล เมื่อใส่ในน้ำเย็นจะกระจายตัวได้อย่างรวดเร็ว แต่ยังไม่ละลายหมด ความหนืดจะเพิ่มขึ้นจึงละลาย ในขณะที่ชนิดละลายความร้อน คือชนิดที่ไม่ได้ปรับสภาพพื้นผิวด้วยไกลออกซาล ปริมาณไกลออกซาลมีมาก การกระจายตัวจึงเร็ว แต่ความหนืดจะช้าลง และปริมาณจะน้อยลง ในทางตรงกันข้าม
14. ไฮดรอกซีโพรพิลเมทิลเซลลูโลส (HPMC) มีกลิ่นอะไร?
– คำตอบ: HPMC ที่ผลิตด้วยวิธีการใช้ตัวทำละลายนั้น ประกอบด้วยโทลูอีนและไอโซโพรพิลแอลกอฮอล์เป็นตัวทำละลาย หากการล้างไม่ดีพอ อาจมีรสชาติตกค้างอยู่บ้าง
15. การใช้งานที่แตกต่างกัน วิธีเลือกใช้ไฮดรอกซีโพรพิลเมทิลเซลลูโลส (HPMC) ที่เหมาะสม?
– คำตอบ: การใช้งานผงปูนฉาบ: ความต้องการต่ำกว่า ความหนืด 100,000 ก็ใช้ได้ สิ่งสำคัญคือต้องกักเก็บน้ำได้ดี การใช้งานปูนก่อ: ความต้องการสูงกว่า ความหนืดต้องสูง 150,000 จะดีที่สุด การใช้งานกาว: ต้องการผลิตภัณฑ์ที่แห้งเร็วและมีความหนืดสูง
16. ไฮดรอกซีโพรพิลเมทิลเซลลูโลส มีชื่อเรียกอีกอย่างว่าอะไร?
A: ไฮดรอกซีโพรพิลเมทิลเซลลูโลส, ชื่อภาษาอังกฤษ: ไฮดรอกซีโพรพิลเมทิลเซลลูโลส ตัวย่อ: HPMC หรือ MHPC ชื่อเรียกอื่นๆ: ไฮดรอกซีโพรพิลเมทิลเซลลูโลส; เซลลูโลสไฮดรอกซีโพรพิลเมทิลอีเทอร์; เซลลูโลสไฮโปรเมลโลส, 2-ไฮดรอกซีโพรพิลเมทิลเซลลูโลสอีเทอร์ เซลลูโลสไฮดรอกซีโพรพิลเมทิลอีเทอร์ไฮโปรโลส
17. ในการใช้ผงปูนฉาบ HPMC ทำให้เกิดฟองอากาศเพราะอะไร?
HPMC ในผงปูนฉาบ มีบทบาท 3 อย่าง คือ การเพิ่มความหนืด การกักเก็บน้ำ และการก่อสร้าง โดยไม่เกี่ยวข้องกับปฏิกิริยาใดๆ สาเหตุของการเกิดฟองอากาศ: 1. ใส่น้ำมากเกินไป 2. ด้านล่างไม่แห้งสนิท ด้านบนมีการขูดเป็นชั้นๆ ทำให้เกิดฟองอากาศได้ง่าย
18. สูตรผงปูนฉาบสำหรับผนังภายในและภายนอก?
– คำตอบ: ผงปูนฉาบกันน้ำสำหรับผนังภายใน: สามารถเติมแคลเซียมหนัก 750-850 กก., แคลเซียมสีเทา 150-250 กก., เซลลูโลสอีเทอร์ 4-5 กก. และผงโพลีไวนิลแอลกอฮอล์ 1-2 กก. ได้อย่างเหมาะสม; ผงปูนฉาบกันน้ำสำหรับผนังภายนอก: ปูนซีเมนต์ขาว 350 กก., แคลเซียมหนัก 500-550 กก., แคลเซียมสีเทา 100-150 กก., ผงลาเท็กซ์ 8-12 กก., เซลลูโลสอีเทอร์ 5 กก., เส้นใยไม้ 3 กก.
19. อะไรคือความแตกต่างระหว่างเอชพีเอ็มซีและMC?
– MC หรือเมทิลเซลลูโลส คือ เซลลูโลสที่ผ่านการกลั่นบริสุทธิ์หลังจากการบำบัดด้วยด่าง โดยใช้มีเทนคลอไรด์เป็นตัวเร่งปฏิกิริยาในการสร้างอีเทอร์ ผ่านชุดปฏิกิริยาต่างๆ จนได้เซลลูโลสอีเทอร์ โดยทั่วไป ระดับการแทนที่อยู่ที่ 1.6-2.0 และความสามารถในการละลายจะแตกต่างกันไปตามระดับการแทนที่ เป็นเซลลูโลสอีเทอร์ที่ไม่แตกตัวเป็นไอออน
(1) การกักเก็บน้ำของเมทิลเซลลูโลสขึ้นอยู่กับปริมาณที่เติม ความหนืด ความละเอียดของอนุภาค และความเร็วในการละลาย โดยทั่วไปแล้ว ยิ่งเติมมาก ความละเอียดน้อย ความหนืดสูง อัตราการกักเก็บน้ำก็จะยิ่งสูง ในบรรดาปัจจัยเหล่านี้ ปริมาณที่เติมมีผลกระทบต่ออัตราการกักเก็บน้ำมากที่สุด ความหนืดและระดับของอัตราการกักเก็บน้ำไม่ได้มีความสัมพันธ์แบบแปรผันตรง อัตราการละลายส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับระดับการดัดแปลงพื้นผิวและความละเอียดของอนุภาคเซลลูโลส ในเซลลูโลสอีเทอร์ เมทิลเซลลูโลส และไฮดรอกซีโพรพิลเมทิลเซลลูโลสข้างต้นมีอัตราการกักเก็บน้ำสูง
(2) เมทิลเซลลูโลสสามารถละลายได้ในน้ำเย็น การละลายในน้ำร้อนจะพบความยากลำบาก สารละลายในน้ำในช่วง pH 3-12 มีความเสถียรมาก มีความเข้ากันได้ดีกับแป้ง กัวนิดีนกัม และสารลดแรงตึงผิวหลายชนิด การเกิดเจลจะเกิดขึ้นเมื่ออุณหภูมิถึงอุณหภูมิการเกิดเจล
(3) การเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิจะส่งผลกระทบอย่างมากต่ออัตราการกักเก็บน้ำของเมทิลเซลลูโลส โดยทั่วไป ยิ่งอุณหภูมิสูง การกักเก็บน้ำก็จะยิ่งแย่ลง หากอุณหภูมิของปูนเกิน 40℃ การกักเก็บน้ำของเมทิลเซลลูโลสจะแย่ลงอย่างมาก ส่งผลกระทบอย่างรุนแรงต่อการก่อสร้างปูน
(4) เมทิลเซลลูโลสมีอิทธิพลอย่างเห็นได้ชัดต่อโครงสร้างและการยึดเกาะของปูนฉาบ ในที่นี้ “การยึดเกาะ” หมายถึงแรงยึดเกาะที่รู้สึกได้ระหว่างเครื่องมือใช้งานของคนงานกับพื้นผิวผนัง นั่นคือความต้านทานแรงเฉือนของปูนฉาบ หากคุณสมบัติการยึดเกาะสูง ความต้านทานแรงเฉือนของปูนฉาบก็จะสูง และแรงที่คนงานต้องใช้ในกระบวนการใช้งานก็จะสูงเช่นกัน ดังนั้นคุณสมบัติการก่อสร้างของปูนฉาบจึงต่ำ
ในผลิตภัณฑ์เซลลูโลสอีเทอร์ การยึดเกาะของเมทิลเซลลูโลสอยู่ในระดับปานกลาง HPMC หรือไฮดรอกซีโพรพิลเมทิลเซลลูโลส ผลิตจากฝ้ายบริสุทธิ์หลังจากการบำบัดด้วยด่าง โดยใช้โพรพิลีนออกไซด์และคลอโรมีเทนเป็นสารทำให้เกิดอีเทอร์ ผ่านชุดปฏิกิริยาต่างๆ จนได้เซลลูโลสผสมอีเทอร์ที่ไม่เป็นไอออน ระดับการแทนที่โดยทั่วไปอยู่ที่ 1.2~2.0 คุณสมบัติของมันได้รับผลกระทบจากสัดส่วนของปริมาณเมทอกซีและปริมาณไฮดรอกซีโพรพิล
(1) ไฮดรอกซีโพรพิลเมทิลเซลลูโลสละลายได้ในน้ำเย็น แต่จะละลายได้ยากในน้ำร้อน อย่างไรก็ตาม อุณหภูมิการเกิดเจลในน้ำร้อนจะสูงกว่าเมทิลเซลลูโลสมาก นอกจากนี้ ความสามารถในการละลายของเมทิลเซลลูโลสในน้ำเย็นยังดีขึ้นมากด้วย
(2) ความหนืดของไฮดรอกซีโพรพิลเมทิลเซลลูโลสมีความสัมพันธ์กับน้ำหนักโมเลกุล โดยน้ำหนักโมเลกุลมากจะมีความหนืดสูง อุณหภูมิก็มีผลต่อความหนืดเช่นกัน โดยอุณหภูมิที่เพิ่มขึ้นจะทำให้ความหนืดลดลง อย่างไรก็ตาม ความหนืดที่อุณหภูมิสูงจะต่ำกว่าความหนืดของเมทิลเซลลูโลส สารละลายจะคงตัวเมื่อเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้อง
(3) ไฮดรอกซีโพรพิลเมทิลเซลลูโลสมีความเสถียรต่อกรดและด่าง และสารละลายในน้ำมีความเสถียรมากในช่วง pH 2~12 โซดาไฟและน้ำปูนใสไม่มีผลกระทบต่อคุณสมบัติของมันมากนัก แต่ด่างสามารถเร่งอัตราการละลายและเพิ่มความหนืดของสารละลายได้ ไฮดรอกซีโพรพิลเมทิลเซลลูโลสมีความเสถียรต่อเกลือทั่วไป แต่เมื่อความเข้มข้นของสารละลายเกลือสูง ความหนืดของสารละลายไฮดรอกซีโพรพิลเมทิลเซลลูโลสมีแนวโน้มที่จะเพิ่มขึ้น
(4) การกักเก็บน้ำของไฮดรอกซีโพรพิลเมทิลเซลลูโลสขึ้นอยู่กับปริมาณที่เติม ความหนืด ฯลฯ อัตราการกักเก็บน้ำในปริมาณเท่ากันจะสูงกว่าเมทิลเซลลูโลส
(5) ไฮดรอกซีโพรพิลเมทิลเซลลูโลสสามารถผสมกับสารประกอบโพลีเมอร์ที่ละลายน้ำได้เพื่อให้ได้สารละลายที่มีความหนืดสูงขึ้นอย่างสม่ำเสมอ เช่น โพลีไวนิลแอลกอฮอล์ สตาร์ชอีเทอร์ กัมจากพืช เป็นต้น
(6) การยึดเกาะของไฮดรอกซีโพรพิลเมทิลเซลลูโลสกับโครงสร้างปูนสูงกว่าการยึดเกาะของเมทิลเซลลูโลส
(7) ไฮดรอกซีโพรพิลเมทิลเซลลูโลสมีความต้านทานต่อเอนไซม์ได้ดีกว่าเมทิลเซลลูโลส และความเป็นไปได้ที่สารละลายจะถูกย่อยสลายด้วยเอนไซม์จะต่ำกว่าเมทิลเซลลูโลส
20. ความสัมพันธ์ระหว่างความหนืดและอุณหภูมิของ HPMC สิ่งใดที่ควรให้ความสนใจในการใช้งานจริง?
– คำตอบ: ความหนืดของ HPMC แปรผกผันกับอุณหภูมิ กล่าวคือ ความหนืดจะเพิ่มขึ้นเมื่ออุณหภูมิลดลง เมื่อเราพูดถึงความหนืดของผลิตภัณฑ์ เราหมายถึงผลการวัดสารละลายในน้ำ 2% ที่อุณหภูมิ 20 องศาเซลเซียส ในการใช้งานจริง ในพื้นที่ที่มีความแตกต่างของอุณหภูมิระหว่างฤดูร้อนและฤดูหนาวมาก ควรให้ความสนใจกับคำแนะนำให้ใช้ความหนืดที่ค่อนข้างต่ำกว่าในฤดูหนาว ซึ่งเอื้อต่อการก่อสร้างมากกว่า มิฉะนั้น เมื่ออุณหภูมิต่ำ ความหนืดของเซลลูโลสจะเพิ่มขึ้น เมื่อขูดจะรู้สึกหนัก ความหนืดปานกลาง: 75000-100000 ส่วนใหญ่ใช้สำหรับปูนฉาบ เนื่องจาก: กักเก็บน้ำได้ดี ความหนืดสูง: 150000-200000 ส่วนใหญ่ใช้สำหรับปูนฉนวนกันความร้อนอนุภาคโพลีสไตรีนและปูนฉนวนกันความร้อนลูกปัดแก้ว เนื่องจาก: ความหนืดสูง ปูนจะไม่ร่วงหล่นง่ายและไม่ไหลย้อย ช่วยปรับปรุงการก่อสร้าง แต่โดยทั่วไปแล้ว ยิ่งความหนืดสูง การกักเก็บน้ำก็จะยิ่งดีขึ้น ดังนั้นโรงงานผลิตปูนแห้งหลายแห่งจึงคำนึงถึงต้นทุน โดยใช้เซลลูโลสที่มีความหนืดปานกลาง (75,000-100,000) แทนเซลลูโลสที่มีความหนืดต่ำ (20,000-40,000) เพื่อลดปริมาณการเติมลง
วันที่เผยแพร่: 25 เมษายน 2567