Tabela de preços da hidroxipropilmetilcelulose (HPMC) de grau industrial usada em massa corrida para paredes.
Somos um fabricante experiente. Conquistamos a maioria das certificações cruciais do mercado para a nossa Folha de Preços de Hidroxipropilmetilcelulose (HPMC) de Grau Industrial, utilizada em Massa Corrida. Liderar as tendências deste setor é o nosso objetivo constante. Fornecer produtos de primeira classe é a nossa meta. Para construir um futuro promissor, gostaríamos de cooperar com todos os nossos parceiros, nacionais e internacionais. Caso tenha interesse em nossos produtos, não hesite em nos contatar.
Somos um fabricante experiente. Conquistamos a maioria das certificações cruciais do mercado por...Mistura seca e gesso da ChinaOferecemos produtos de qualidade, excelente atendimento, preços competitivos e entrega rápida. Nossos produtos têm ótima aceitação tanto no mercado interno quanto no externo. Nossa empresa busca se consolidar como um dos principais fornecedores da China.
Descrição do produto
Hidroxipropilmetilcelulose (HPMC)
A goma de celulose de grau alimentício é um ingrediente alimentar único. Os produtos de grau alimentício são uma gama de hidroxipropilmetilcelulose (E464) e metilcelulose (E461) de alta qualidade. São produzidos em uma fábrica especializada no Novo Distrito de Bohai, onde a matéria-prima de origem vegetal é transformada nesses ingredientes alimentares especiais.
A hidroxipropilmetilcelulose (HPMC) de grau alimentício é um éter de celulose não iônico solúvel em água, derivado da hipromelose, destinada a aplicações em alimentos e suplementos dietéticos. A HPMC de grau alimentício é um polímero com substituição moderada de hidroxipropil. É comumente utilizada como espessante, aglutinante e auxiliar de suspensão em aplicações que requerem material de grau alimentício, incluindo adesivos e revestimentos.
Os produtos de hidroxipropilmetilcelulose (HPMC) de grau alimentício são derivados de fibras naturais de algodão e polpa de madeira, atendendo a todos os requisitos da norma E464, além de possuírem certificações Kosher e Halal.
O HPMC de grau alimentício está em conformidade com as diretrizes da FDA, da UE e da FAO/OMS, é fabricado em conformidade com o padrão GMP e possui as certificações FSSC22000, ISO9001 e ISO14001.
Especificação Química
| HPMC Especificação | 60E ( 2910 ) | 65°F ( 2906 ) | 75 mil ( 2208 ) |
| Temperatura do gel (℃) | 58-64 | 62-68 | 70-90 |
| Metoxi (WT%) | 28,0-30,0 | 27,0-30,0 | 19,0-24,0 |
| Hidroxipropóxi (WT%) | 7,0-12,0 | 4,0-7,5 | 4,0-12,0 |
| Viscosidade (cps, solução a 2%) | 3, 5, 6, 15, 50, 100, 400, 4000, 10000, 40000, 60000, 100000, 150000, 200000 | ||
Grau do produto
| HPMC de grau alimentício | Viscosidade (cps) | Observação |
| HPMC 60E5 (E5) | 4,0-6,0 | Hipromelose 2910 |
| HPMC 60E6 (E6) | 4,8-7,2 | |
| HPMC 60E15 (E15) | 12,0-18,0 | |
| HPMC 60E4000 (E4M) | 3200-4800 | |
| HPMC 65F50 (F50) | 40-60 | Hipromelose 2906 |
| HPMC 75K100 (K100) | 80-120 | Hipromelose 2208 |
| HPMC 75K4000 (K4M) | 3200-4800 | |
| HPMC 75K100000 (K100M) | 80000-120000 |
Aplicativo
A HPMC de grau alimentício é um espessante de hidroxipropilmetilcelulose (HPMC) com baixo índice de substituição. É um polímero de éter de celulose solúvel em água. Oferece gelificação, gelificação reversível com aquecimento e aumento da viscosidade, de elástica a quebradiça. Melhora a adesão, a espalhabilidade, a homogeneidade e o controle reológico. Possui aderência úmida, secagem rápida e previne o atrito devido à sua alta lubricidade. A HPMC de grau alimentício é utilizada na formação de gel macios em uma ampla gama de revestimentos. Melhora a trabalhabilidade, a estabilidade e a retenção de água nas formulações. É compatível com contato com alimentos.
O HPMC de grau alimentício pode ser aplicado diretamente em alimentos não apenas como emulsificante, aglutinante, espessante ou estabilizante, mas também como material de embalagem.
a) A gelificação térmica e a retenção de água do HPMC bloqueiam a absorção de óleo pelos alimentos e a perda de umidade durante a fritura, proporcionando um sabor fresco e crocante. Além disso, essas propriedades auxiliam na retenção de gás durante o cozimento, aumentando o volume e melhorando a textura.
b) Na moldagem de alimentos, a excelente lubrificação e força de ligação melhorarão sua moldabilidade e retenção de forma.
| Campo de aplicação | Vantagem |
| Sorvete | Redução do crescimento de cristais de gelo |
| Produtos formados | Retenção de água e melhoria da textura, mantém a forma durante |
| Maionese e molhos | Espessamento, estabilização e redução do teor de gordura e ovo. |
| Molhos | Otimização e controle da viscosidade |
| Produtos ultracongelados | Redução do crescimento de cristais de gelo durante o congelamento e o descongelamento. |
| Cremes e espumas à base de óleos vegetais | Estabilização do produto batido, maior volume |
| Produtos fritos e empanados | Redução da absorção de gordura, melhoria das propriedades adesivas. |
| Produtos sem glúten | Substituição do glúten de trigo, alto volume, estabilidade prolongada |
| Revestimentos | Proteção contra influências externas (oxidação, abrasão), melhoria da aparência, pós e granulados de fácil escoamento. |
| Produtos de padaria | Frescor e suculência prolongados, textura aprimorada, maior volume. |
| Produtos dietéticos | Redução do teor de gordura e ovos |
Embalagem
A embalagem padrão é de 25 kg por tambor.
Contêiner de 20 pés (20'FCL): 9 toneladas paletizadas; 10 toneladas não paletizadas.
Contêiner de 40 pés (FCL): 18 toneladas paletizadas; 20 toneladas não paletizadas.
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