Quais são as propriedades físicas da hidroxipropilmetilcelulose?

Hidroxipropilmetilcelulose (HPMC)É um éter de celulose não iônico amplamente utilizado em materiais de construção, medicamentos, alimentos, cosméticos e outros setores industriais. Possui diversas propriedades físicas excelentes, o que o torna ideal para diversas aplicações.

Quais são as propriedades físicas da hidroxipropilmetilcelulose

1. Aparência e solubilidade

O HPMC é geralmente um pó branco ou esbranquiçado, inodoro, insípido e atóxico. Pode ser dissolvido em água fria e em certos solventes orgânicos (como solventes mistos, como etanol/água e acetona/água), mas é insolúvel em etanol puro, éter e clorofórmio. Devido à sua natureza não iônica, não sofre reação eletrolítica em solução aquosa e não é significativamente afetado pelo valor de pH.

2. Viscosidade e reologia

A solução aquosa de HPMC apresenta bom espessamento e tixotropia. Diferentes tipos de AnxinCel®HPMC apresentam viscosidades diferentes, com a faixa comum de 5 a 100.000 mPa·s (solução aquosa a 2%, 20°C). Sua solução apresenta pseudoplasticidade, ou seja, fenômeno de afinamento por cisalhamento, sendo adequada para cenários de aplicação como revestimentos, pastas, adesivos, etc., que exigem boa reologia.

3. Gelificação térmica

Quando o HPMC é aquecido em água, a transparência da solução diminui e o gel é formado a uma determinada temperatura. Após o resfriamento, o estado de gel retorna ao estado de solução. Diferentes tipos de HPMC apresentam diferentes temperaturas de gel, geralmente entre 50 e 75 °C. Essa propriedade é particularmente importante em aplicações como argamassa de construção e cápsulas farmacêuticas.

4. Atividade de superfície

Como as moléculas de HPMC contêm grupos hidrofílicos e hidrofóbicos, elas apresentam certa atividade superficial e podem desempenhar funções emulsificantes, dispersantes e estabilizantes. Por exemplo, em revestimentos e emulsões, o HPMC pode melhorar a estabilidade da emulsão e prevenir a sedimentação de partículas de pigmento.

5. Higroscopicidade

O HPMC possui certa higroscopicidade e pode absorver umidade em ambientes úmidos. Portanto, em algumas aplicações, deve-se atentar para a vedação da embalagem para evitar a absorção de umidade e a aglomeração.

6. Propriedade formadora de filme

O HPMC pode formar um filme resistente e transparente, amplamente utilizado em alimentos, medicamentos (como agentes de revestimento) e revestimentos. Por exemplo, na indústria farmacêutica, o filme de HPMC pode ser usado como revestimento de comprimidos para melhorar a estabilidade do fármaco e controlar a liberação.

7. Biocompatibilidade e segurança

O HPMC é atóxico e inofensivo, podendo ser metabolizado com segurança pelo corpo humano, sendo amplamente utilizado nas áreas médica e alimentícia. Como excipiente farmacêutico, é geralmente utilizado na produção de comprimidos de liberação prolongada, cápsulas, etc.

8. Estabilidade do pH da solução

O HPMC é estável na faixa de pH de 3 a 11 e não é facilmente degradado ou precipitado por ácidos e álcalis, portanto pode ser usado em uma variedade de sistemas químicos, como materiais de construção, produtos químicos diários e formulações farmacêuticas.

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9. Resistência ao sal

A solução de HPMC é relativamente estável a sais inorgânicos e não precipita facilmente nem se torna ineficaz devido a mudanças na concentração de íons, o que lhe permite manter um bom desempenho em alguns sistemas que contêm sal (como argamassa de cimento).

10. Estabilidade térmica

O AnxinCel®HPMC apresenta boa estabilidade em ambientes de alta temperatura, mas pode se degradar ou descolorir quando exposto a altas temperaturas por longos períodos. Ele ainda consegue manter um bom desempenho dentro de uma determinada faixa de temperatura (geralmente abaixo de 200 °C), sendo adequado para aplicações de processamento em alta temperatura.

11. Estabilidade química

HPMCÉ relativamente estável à luz, oxidantes e produtos químicos comuns, e não é facilmente afetado por fatores químicos externos. Portanto, pode ser usado em produtos que exigem armazenamento de longo prazo, como materiais de construção e medicamentos.

A hidroxipropilmetilcelulose é amplamente utilizada em diversas indústrias devido à sua excelente solubilidade, espessamento, gelificação térmica, propriedades filmogênicas e estabilidade química. Na construção civil, pode ser utilizada como espessante para argamassas de cimento; na indústria farmacêutica, como excipiente farmacêutico; na indústria alimentícia, é um aditivo alimentar comum. São essas propriedades físicas únicas que tornam o HPMC um importante material polimérico funcional.


Horário da publicação: 10 de fevereiro de 2025