Profesjonalna fabryka dodatków premium do zapraw gipsowych o podwyższonej lepkości, ułatwiających aplikację HPMC
Jesteśmy dumni z wysokiego poziomu zadowolenia klientów i szerokiego uznania, jakie osiągnęliśmy dzięki naszemu nieustannemu dążeniu do wysokiej jakości zarówno produktów, jak i usług. Jesteśmy profesjonalną fabryką oferującą wysokiej jakości dodatki do zapraw gipsowych HPMC o podwyższonej lepkości, ułatwiające aplikację. Doskonałość jest dla nas podstawą naszych wyników. Dlatego koncentrujemy się na produkcji najwyższej jakości produktów. Wdrożyliśmy rygorystyczny system zarządzania jakością, aby zapewnić wysoki standard oferowanych produktów.
Jesteśmy dumni z wysokiego poziomu zadowolenia klientów i szerokiego uznania, jakie zyskaliśmy dzięki naszemu nieustannemu dążeniu do wysokiej jakości zarówno produktów, jak i usług. Nasza firma zbudowała stabilne relacje biznesowe z wieloma znanymi firmami krajowymi, a także klientami zagranicznymi. Dążąc do dostarczania klientom wysokiej jakości produktów i rozwiązań w niskich cenach, stale rozwijamy nasze kompetencje w zakresie badań, rozwoju, produkcji i zarządzania. Zaszczytem dla nas jest uznanie naszych klientów. Do tej pory uzyskaliśmy certyfikat ISO 9001 w 2005 roku oraz ISO/TS 16949 w 2008 roku. Przedsiębiorstwa, którym zależy na „jakości przetrwania i wiarygodności rozwoju”, serdecznie zapraszają przedsiębiorców krajowych i zagranicznych do współpracy.
Opis produktu
Hydroksypropylometyloceluloza (HPMC)
AnxinCel® Food grade Hydroksypropylometyloceluloza (HPMC) to unikalny składnik spożywczy. Produkty spożywcze to gama wysokiej jakości produktów hydroksypropylometylocelulozy (E464) i metylocelulozy (E461). Są one produkowane w specjalistycznym zakładzie produkcyjnym w Bohai New District, gdzie surowce roślinne są przetwarzane na te wyjątkowe składniki spożywcze.
AnxinCel® Food Grade Hydroksypropylometyloceluloza (HPMC) to niejonowy, rozpuszczalny w wodzie eter celulozy, hypromeloza, przeznaczony do zastosowań w żywności i suplementach diety. HPMC Food Grade to polimer o umiarkowanej podstawie hydroksypropylowej. Jest powszechnie stosowany jako zagęszczacz, spoiwo i środek wspomagający zawiesinę w zastosowaniach wymagających materiałów spożywczych, w tym klejów i powłok.
Produkty HPMC z hydroksypropylometylocelulozy AnxinCel® o jakości spożywczej są wytwarzane z naturalnego puchu bawełnianego i pulpy drzewnej i spełniają wszystkie wymogi normy E464 oraz certyfikaty koszerności i halal.
HPMC klasy spożywczej jest zgodny z wytycznymi FDA, UE i FAO/WHO, produkowany zgodnie ze standardami GMP i posiadający certyfikaty FSSC22000, ISO9001 i ISO14001.
Specyfikacja chemiczna
| HPMC Specyfikacja | 60E( 2910 ) | 65F( 2906 ) | 75 tys. (2208) |
| Temperatura żelu (℃) | 58-64 | 62-68 | 70-90 |
| Metoksy (% wag.) | 28,0-30,0 | 27,0-30,0 | 19,0-24,0 |
| Hydroksypropoksy (% wag.) | 7,0-12,0 | 4,0-7,5 | 4,0-12,0 |
| Lepkość (cps, 2% roztwór) | 3, 5, 6, 15, 50, 100, 400,4000, 10000, 40000, 60000,100000,150000,200000 | ||
Klasa produktu
| HPMC klasy spożywczej | Lepkość (cps) | Uwaga |
| HPMC 60E5 (E5) | 4,0-6,0 | Hypromeloza 2910 |
| HPMC 60E6 (E6) | 4,8-7,2 | |
| HPMC 60E15 (E15) | 12,0-18,0 | |
| HPMC 60E4000 (E4M) | 3200-4800 | |
| HPMC 65F50 (F50) | 40-60 | Hypromeloza 2906 |
| HPMC 75K100 (K100) | 80-120 | Hypromeloza 2208 |
| HPMC 75K4000 (K4M) | 3200-4800 | |
| HPMC 75K100000 (K100M) | 80000-120000 |
Aplikacja
HPMC klasy spożywczej to zagęszczacz hydroksypropylometylocelulozy (HPMC) o niskim stopniu podstawienia. Jest rozpuszczalnym w wodzie polimerem eteru celulozy. Zapewnia żelowanie, odwracalne żelowanie pod wpływem ogrzewania oraz zwiększa lepkość od elastycznej do kruchej. Poprawia przyczepność, smarowność, jednorodność i kontrolę reologii. Posiada właściwości lepkości na mokro, szybko schnie i zapobiega tarciu dzięki wysokiej smarowności. HPMC klasy spożywczej znajduje zastosowanie w miękkich żelach w szerokiej gamie powłok. Poprawia urabialność, stabilność i retencję wody w formulacjach. Jest dopuszczony do kontaktu z żywnością.
HPMC klasy spożywczej można bezpośrednio stosować w żywności nie tylko jako emulgator, spoiwo, zagęszczacz czy stabilizator, ale także jako materiał opakowaniowy.
a) Żelowanie termiczne i retencja wody w HPMC blokują wchłanianie oleju przez żywność i utratę wilgoci podczas smażenia, zapewniając świeży i chrupiący smak. Ponadto, właściwości te wspomagają retencję gazów podczas pieczenia, zwiększając objętość wypieku i poprawiając jego teksturę.
b) Podczas formowania żywności, doskonała smarowność i siła wiązania poprawiają jej podatność na formowanie i zachowanie kształtu.
| Obszar zastosowania | Korzyść |
| Lody | Redukcja wzrostu kryształków lodu |
| Produkty formowane | Zatrzymywanie wody i poprawa tekstury, zachowuje kształt podczas |
| Majonez i sosy | Zagęszczanie, stabilizacja i redukcja zawartości tłuszczu i jaj |
| Sosy | Optymalizacja i kontrola lepkości |
| Produkty głęboko mrożone | Ograniczenie wzrostu kryształków lodu podczas zamrażania i rozmrażania |
| Kremy i pianki na bazie olejów roślinnych | Stabilizacja ubitego produktu, większa objętość |
| Produkty smażone i panierowane | Zmniejszenie wchłaniania tłuszczu, poprawa właściwości adhezyjnych |
| Produkty bezglutenowe | Zastąpienie glutenu pszennego, duża objętość, dłuższa stabilność |
| Powłoki | Ochrona przed wpływami zewnętrznymi (utlenianie, ścieranie), poprawa wyglądu, sypkie proszki i granulaty |
| Produkty piekarnicze | dłuższa świeżość i soczystość, lepsza konsystencja, większa objętość |
| Produkty dietetyczne | Redukcja zawartości tłuszczu i jaj |
Opakowanie
Standardowe opakowanie to 25 kg/bęben
20'FCL: 9 ton z ładunkiem spaletyzowanym; 10 ton bez ładunku spaletyzowanego.
40'FCL: 18 ton z paletami; 20 ton bez palet. Jesteśmy dumni z wysokiego poziomu zadowolenia klientów i szerokiego uznania, jakie osiągnęliśmy dzięki naszemu nieustannemu dążeniu do wysokiej jakości zarówno produktów, jak i usług. Jesteśmy profesjonalną fabryką oferującą wysokiej jakości dodatki do zapraw gipsowych o podwyższonej lepkości, ułatwiające aplikację, HPMC. Doskonałość jest dla nas podstawą naszych wyników. Dlatego koncentrujemy się na produkcji najwyższej jakości produktów. Wdrożyliśmy rygorystyczny system zarządzania jakością, aby zapewnić wysoki standard oferowanych produktów.
Profesjonalna fabryka HPMC klasy premium oraz HPMC o podwyższonej lepkości. Nasza firma zbudowała stabilne relacje biznesowe z wieloma znanymi firmami krajowymi, jak również klientami zagranicznymi. Dążąc do dostarczania klientom wysokiej jakości produktów i rozwiązań w niskich cenach, dążymy do doskonalenia naszych możliwości w zakresie badań, rozwoju, produkcji i zarządzania. Zaszczytem dla nas jest uznanie naszych klientów. Do tej pory uzyskaliśmy certyfikat ISO 9001 w 2005 roku oraz ISO/TS 16949 w 2008 roku. Przedsiębiorstwa stawiające na „jakość przetrwania i wiarygodność rozwoju” serdecznie zapraszają przedsiębiorców krajowych i zagranicznych do współpracy.
