ອີເທີເຊລລູໂລສ

ອີເທີເຊລລູໂລສແມ່ນຊັ້ນຂອງສານປະກອບໂພລີເມີທີ່ລະລາຍໃນນໍ້າທີ່ໄດ້ມາຈາກການດັດແປງອີເທີຣິຟິເຄຊັນຂອງເຊລລູໂລສທໍາມະຊາດ. ເຊລລູໂລສເປັນສານໂພລີເມີທໍາມະຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນທີ່ສຸດໃນໂລກ ແລະ ພົບເຫັນຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນຝາເຊລຂອງພືດ. ໂຄງສ້າງພື້ນຖານຂອງມັນປະກອບດ້ວຍຫົວໜ່ວຍນໍ້າຕານກລູໂຄສທີ່ເຊື່ອມຕໍ່ກັນດ້ວຍພັນທະ β-1,4-glycosidic. ເນື່ອງຈາກເຊລລູໂລສທໍາມະຊາດບໍ່ລະລາຍໃນນໍ້າ ແລະ ຕົວລະລາຍອິນຊີສ່ວນໃຫຍ່, ການນຳໃຊ້ໂດຍກົງຂອງມັນຈຶ່ງມີຈໍາກັດ. ເພື່ອຂະຫຍາຍປະສິດທິພາບ ແລະ ການນໍາໃຊ້ຂອງມັນ, ຜູ້ຄົນແນະນໍາກຸ່ມ hydrophilic ຫຼື hydrophobic ຜ່ານການດັດແປງທາງເຄມີເຊັ່ນ: ປະຕິກິລິຍາອີເທີຣິຟິເຄຊັນເພື່ອໃຫ້ໄດ້ອະນຸພັນເຊລລູໂລສ. ໃນນັ້ນ, ເຊລລູໂລສອີເທີຣິຟິເຄຊັນຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນການກໍ່ສ້າງ, ຢາ, ອາຫານ, ເຄື່ອງສໍາອາງ, ການຂຸດເຈາະນໍ້າມັນ ແລະ ຂົງເຂດອື່ນໆເນື່ອງຈາກຄວາມສາມາດໃນການລະລາຍນໍ້າທີ່ດີ, ຄຸນສົມບັດການສ້າງຟິມ, ການຍຶດຕິດ, ຄວາມເຂົ້າກັນໄດ້ທາງຊີວະພາບ ແລະ ຄຸນສົມບັດອື່ນໆ.

1. ປະເພດຂອງອີເທີເຊລລູໂລສ

ອີງຕາມປະເພດຂອງກຸ່ມອີເທີທີ່ນໍາສະເຫນີ, ອີເທີເຊນລູໂລສສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນປະກອບມີປະເພດຕໍ່ໄປນີ້:

1.1ເມທິລເຊລລູໂລສ (MC):ມັນເປັນເຊລລູໂລສອີເທີທີ່ຜະລິດທາງການຄ້າກ່ອນໜ້ານີ້ທີ່ມີຄຸນສົມບັດການສ້າງຟິມ ແລະ ການຍຶດຕິດທີ່ດີ. ມັນມັກຖືກນໍາໃຊ້ໃນການເຄືອບ, ກາວ, ແລະອື່ນໆ.

1.2ໄຮດຣອກຊີໂປຣພິວເມທິລເຊລລູໂລສ (HPMC):ມັນຜະລິດໂດຍການນຳເອົາກຸ່ມໄຮດຣອກຊີໂປຣພິວ ແລະ ເມທິລເຂົ້າມາ. ມັນມີການເກີດເຈວທາງຄວາມຮ້ອນ ແລະ ຄວາມສາມາດໃນການລະລາຍທີ່ດີກວ່າ. ມັນເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ສຳຄັນຂອງການເຄືອບເມັດຢາ ແລະ ວັດສະດຸປ່ອຍຕົວຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ.

1.3ໄຮດຣອກຊີອີທິວເຊລລູໂລສ (HEC):ການນຳສະເໜີກຸ່ມໄຮດຣອກຊີອີທິລຊ່ວຍປັບປຸງການລະລາຍ ແລະ ຄວາມໝັ້ນຄົງ. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນສີຢາງພາລາ, ຜະລິດຕະພັນເຄມີປະຈໍາວັນ, ແລະອື່ນໆ.

1.4ໂຊດຽມຄາບັອກຊີເມທິລເຊລລູໂລສ (CMC-Na):ຫຼັງຈາກການນຳສະເໜີກຸ່ມ carboxymethyl, cellulose ຈະກາຍເປັນ anionic ແລະ ສາມາດໃຊ້ເປັນສານເພີ່ມຄວາມໜາຂອງອາຫານ, ການຜະລິດເຈ້ຍ, ແລະ ການເຈາະນ້ຳມັນ.

1.5ເມທິລ ໄຮດຣອກຊີອີທິລ ເຊລລູໂລສ (MHEC):ມັນປະສົມປະສານລັກສະນະຂອງກຸ່ມເມທິລ ແລະ ໄຮດຣອກຊີອີທິລ ແລະ ມີປະສິດທິພາບການກໍ່ສ້າງທີ່ດີ. ມັນມັກຖືກນໍາໃຊ້ໃນວັດສະດຸກໍ່ສ້າງແບບຜົງແຫ້ງ ເຊັ່ນ: ຜົງປູນກໍ່ສ້າງ ແລະ ກາວກະເບື້ອງ.

2. ຂະບວນການກະກຽມ

ການກະກຽມອີເທີເສັ້ນໄຍເຊລລູໂລສໂດຍທົ່ວໄປປະກອບມີສອງຂັ້ນຕອນຄື: ການເຮັດໃຫ້ເປັນດ່າງ ແລະ ການເຮັດໃຫ້ເປັນອີເທີຣິຟິເຄຊັນ. ກ່ອນອື່ນໝົດ, ເຊລລູໂລສທຳມະຊາດຖືກປະຕິບັດດ້ວຍໂຊດຽມໄຮດຣອກໄຊດ໌ເພື່ອສ້າງເຊລລູໂລສເປັນດ່າງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນປະຕິກິລິຍາກັບຕົວແທນອີເທີຣິຟິເຄຊັນທີ່ເໝາະສົມ (ເຊັ່ນ: ເມທິລຄລໍໄຣ, ໂພຣພີລີນອອກໄຊດ໌, ກົດຄລໍໂຣອາເຊຕິກ, ແລະອື່ນໆ) ເພື່ອສ້າງອີເທີເຊລລູໂລສທີ່ສອດຄ້ອງກັນ. ເງື່ອນໄຂປະຕິກິລິຍາ (ເຊັ່ນ: ອຸນຫະພູມ, ຄ່າ pH, ເວລາ, ແລະອື່ນໆ) ແລະປະເພດ ແລະ ປະລິມານຂອງຕົວແທນອີເທີຣິຟິເຄຊັນກຳນົດລະດັບຂອງການທົດແທນ (DS) ແລະ ການແຈກຢາຍຕົວແທນຂອງຜະລິດຕະພັນສຸດທ້າຍ, ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ປະສິດທິພາບຂອງມັນ.

3. ລັກສະນະການປະຕິບັດງານ

ອີເທີເຊນລູໂລສມີຄຸນສົມບັດທີ່ສຳຄັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

3.1ການລະລາຍໃນນໍ້າ ແລະ ການເຮັດໃຫ້ໜາຂຶ້ນ:ອີເທີເຊລລູໂລສສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນລະລາຍໃນນ້ຳເຢັນເພື່ອສ້າງເປັນສານລະລາຍທີ່ມີຄວາມໜຽວໂປ່ງໃສ, ແລະ ເປັນສານເພີ່ມຄວາມໜາທີ່ດີເລີດ.

ຄຸນສົມບັດການສ້າງຟິມ: ມັນສາມາດສ້າງຟິມທີ່ໂປ່ງໃສ ແລະ ຍືດຫຍຸ່ນໄດ້ໃນພື້ນຜິວຕ່າງໆ ແລະ ຖືກນຳໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນການເຄືອບ ແລະ ການເຄືອບຢາ.

3.2ການຍຶດຕິດ:ໃນຖານະເປັນກາວ, ມັນສາມາດເສີມຂະຫຍາຍຄວາມແຂງແຮງຂອງການຍຶດຕິດລະຫວ່າງວັດສະດຸຕ່າງໆ.

3.3ການຮັກສານ້ຳ:ມັນສາມາດປັບປຸງການຮັກສານ້ຳ ແລະ ປະສິດທິພາບການກໍ່ສ້າງໄດ້ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນລະບົບຕ່າງໆເຊັ່ນ: ປູນຊີມັງ ແລະ ຍິບຊຳ.

3.4ການເກີດເຈວຄວາມຮ້ອນ:ອີເທີເຊລລູໂລສບາງຊະນິດ (ເຊັ່ນ HPMC) ປະກອບເປັນເຈວໃນລະຫວ່າງການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນ, ເຊິ່ງຊ່ວຍຄວບຄຸມການປ່ອຍຢາ.

3.5ຄວາມເຂົ້າກັນໄດ້ທາງຊີວະພາບ ແລະ ຄວາມສາມາດໃນການຍ່ອຍສະຫຼາຍ:ມັນບໍ່ເປັນພິດ, ບໍ່ລະຄາຍເຄືອງ, ແລະ ສາມາດຍ່ອຍສະຫຼາຍໄດ້ທາງຊີວະພາບບາງສ່ວນ, ເໝາະສົມສຳລັບຂະແໜງການແພດ ແລະ ອາຫານ.

4. ຂົງເຂດຄໍາຮ້ອງສະຫມັກ

4.1ອຸດສາຫະກຳກໍ່ສ້າງ

ໃນປູນປະສົມແຫ້ງ, ກາວກະເບື້ອງ, ຜົງປູນ, ພື້ນປັບລະດັບເອງ ແລະ ວັດສະດຸອື່ນໆ, ເຊລລູໂລສອີເທີສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນໃຊ້ເປັນສານເຮັດໃຫ້ໜາ, ສານກັນນ້ຳ ແລະ ສານປັບປຸງການກໍ່ສ້າງ. ມັນສາມາດປັບປຸງປະສິດທິພາບການກໍ່ສ້າງ, ຫຼຸດຜ່ອນການແຕກ ແລະ ເພີ່ມຄວາມແຂງແຮງ.

4.2ອຸດສາຫະກຳຢາ

HPMC ແລະ CMC-Na ຖືກນຳໃຊ້ເປັນກາວ, ຕົວຍຶດທີ່ປ່ອຍຕົວໄດ້ດົນ ແລະ ເປັນວັດສະດຸເຄືອບສຳລັບຢາເມັດ ເຊິ່ງພົບເຫັນທົ່ວໄປໂດຍສະເພາະ. ພວກມັນສາມາດຄວບຄຸມອັດຕາການປ່ອຍຕົວຂອງຢາ ແລະ ປັບປຸງຄວາມໝັ້ນຄົງຂອງຢາ.

4.3ອຸດສາຫະກຳອາຫານ

CMC-Na ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນສານເສີມຄວາມໝັ້ນຄົງ, ສານເອມັນຊິຟາຍເີ ແລະ ສານເພີ່ມຄວາມໜຽວໃນອາຫານ ເຊັ່ນ: ກະແລ້ມ, ວຸ້ນ, ເຄື່ອງປຸງ, ແລະອື່ນໆ, ເຊິ່ງມີຜົນກະທົບໃນການປັບປຸງລົດຊາດທີ່ດີ.

4.4ຜະລິດຕະພັນເຄມີປະຈຳວັນ

ໃຊ້ໃນຢາຖູແຂ້ວ, ແຊມພູ, ນໍ້າຢາລ້າງໜ້າ ແລະ ຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ, ມັນມີບົດບາດໃນການເຮັດໃຫ້ໜາ, ເພີ່ມຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ເຮັດໃຫ້ເປັນນໍ້າ ແລະ ເຮັດໃຫ້ຄົງຕົວ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນ HEC ແລະ HPMC ຖືກນໍາໃຊ້ຫຼາຍຂຶ້ນ.

4.5ການສະກັດນ້ຳມັນ

ໃນຖານະເປັນຕົວຄວບຄຸມການໄຫຼ ແລະ ຕົວແທນຄວບຄຸມການກັ່ນຕອງໃນນໍ້າມັນເຈາະ, ມັນຊ່ວຍປັບປຸງປະສິດທິພາບການເຈາະ ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມ.

5. ແນວໂນ້ມການພັດທະນາ

ດ້ວຍການສົ່ງເສີມແນວຄວາມຄິດການປົກປ້ອງສິ່ງແວດລ້ອມສີຂຽວ ແລະ ຄວາມຕ້ອງການທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນສຳລັບວັດສະດຸປະສິດທິພາບສູງ, ການພັດທະນາຂອງອີເທີເຊລລູໂລສກຳລັງສະແດງໃຫ້ເຫັນແນວໂນ້ມດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

ການເຮັດວຽກ ແລະ ປະສິດທິພາບສູງ: ປັບປຸງຄວາມຕ້ານທານຄວາມຮ້ອນ, ຄວາມຕ້ານທານເກືອ, ການປ່ອຍຕົວທີ່ຄວບຄຸມ ແລະ ຄຸນສົມບັດອື່ນໆໂດຍຜ່ານການດັດແປງໂຄໂພລີເມີໄຣເຊຊັນ, ການດັດແປງການເຊື່ອມຕໍ່ ແລະ ວິທີການອື່ນໆ.

ການປະສົມປະສານຂອງເຕັກໂນໂລຊີນາໂນ: ສົມທົບກັບວັດສະດຸນາໂນເພື່ອສ້າງວັດສະດຸປະສົມເພື່ອປັບປຸງປະສິດທິພາບຂອງມັນໃນຂົງເຂດການນຳໃຊ້ລະດັບສູງ.

ທິດທາງດ້ານຊີວະວິທະຍາ: ພັດທະນາອະນຸພັນເຊນລູໂລສອີເທີທີ່ມີເປົ້າໝາຍ ແລະ ເຂົ້າກັນໄດ້ທາງຊີວະພາບຫຼາຍຂຶ້ນ ສຳລັບວິສະວະກຳເນື້ອເຍື່ອ, ການປ່ອຍຢາທີ່ມີເປົ້າໝາຍ, ແລະອື່ນໆ.

ຂະບວນການຜະລິດສີຂຽວ: ໃຊ້ເສັ້ນທາງສັງເຄາະທີ່ບໍ່ມີຕົວລະລາຍ, ການໃຊ້ພະລັງງານຕ່ຳ ແລະ ນຳມາຣີໄຊເຄີນໄດ້ ແລະ ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມ.

ໃນຖານະເປັນອະນຸພັນໂພລີເມີທຳມະຊາດທີ່ສຳຄັນ,ເຊລລູໂລສອີເທີໄດ້ກາຍເປັນສານເຕີມແຕ່ງທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ໃນຜະລິດຕະພັນອຸດສາຫະກໍາແລະພົນລະເຮືອນທີ່ທັນສະໄໝດ້ວຍປະສິດທິພາບທີ່ດີເລີດແລະທ່າແຮງການນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງ. ໃນອະນາຄົດ, ດ້ວຍການພັດທະນາວິທະຍາສາດວັດສະດຸແລະການປັບປຸງຄວາມຕ້ອງການການປົກປ້ອງສິ່ງແວດລ້ອມສີຂຽວ, ເຕັກໂນໂລຊີການກະກຽມແລະຂົງເຂດການນໍາໃຊ້ຂອງເຊລລູໂລສອີເທີຈະສືບຕໍ່ຂະຫຍາຍຕົວ, ແລະທ່າແຮງຂອງມັນໃນວັດສະດຸກໍ່ສ້າງປະສິດທິພາບສູງ, ຊີວະການແພດ, ວັດສະດຸອັດສະລິຍະ, ແລະອື່ນໆກໍ່ຈະໄດ້ຮັບການຄົ້ນຫາເທື່ອລະກ້າວ.