L'hypromellose et l'HPMC (hydroxypropylméthylcellulose) sont bel et bien le même composé, bien que connus sous des noms différents. Ces deux termes sont utilisés indifféremment pour désigner un composé chimique qui trouve de nombreuses applications dans divers secteurs, notamment la pharmacie, l'agroalimentaire, les cosmétiques et la construction.
Structure chimique :
Hypromellose : Il s'agit d'un polymère viscoélastique semi-synthétique, inerte et dérivé de la cellulose. Il est chimiquement composé de cellulose modifiée par des groupes hydroxypropyle et méthyle. Ces modifications améliorent sa solubilité, sa viscosité et d'autres propriétés intéressantes pour diverses applications.
HPMC (Hydroxypropylméthylcellulose) : Il s'agit du même composé que l'hypromellose. HPMC est l'acronyme utilisé pour désigner ce composé, représentant sa structure chimique composée de groupes hydroxypropyl et méthylcellulose.
Propriétés:
Solubilité : L'hypromellose et l'HPMC sont tous deux solubles dans l'eau et les solvants organiques, en fonction du degré de substitution et du poids moléculaire du polymère.
Viscosité : Ces polymères présentent une large gamme de viscosités selon leur masse moléculaire et leur degré de substitution. Ils peuvent être utilisés pour contrôler la viscosité des solutions et améliorer la stabilité des formulations dans diverses applications.
Formation de film : L'hypromellose/HPMC peut former des films lorsqu'il est coulé à partir d'une solution, ce qui les rend précieux dans les applications de revêtement pharmaceutique, où ils peuvent fournir des propriétés de libération contrôlée ou protéger les ingrédients actifs des facteurs environnementaux.
Agent épaississant : L'hypromellose et l'HPMC sont couramment utilisés comme épaississants dans divers produits, notamment alimentaires, cosmétiques et pharmaceutiques. Ils confèrent une texture onctueuse et améliorent la stabilité des émulsions et des suspensions.
Applications :
Produits pharmaceutiques : Dans l'industrie pharmaceutique, l'hypromellose/HPMC est largement utilisé comme excipient dans les formes posologiques solides orales telles que les comprimés, les gélules et les granulés. Il remplit diverses fonctions, notamment comme liant, désintégrant et agent à libération contrôlée.
Industrie alimentaire : L'hypromellose/HPMC est utilisée dans l'industrie alimentaire comme épaississant, émulsifiant et stabilisant dans des produits tels que les sauces, les vinaigrettes et les produits de boulangerie. Elle peut améliorer la texture, la viscosité et la durée de conservation des produits alimentaires.
Cosmétiques : Dans les cosmétiques, l'hypromellose/HPMC est utilisé dans les formulations de crèmes, lotions et gels pour fournir des propriétés de contrôle de la viscosité, d'émulsification et de rétention d'humidité.
Construction : Dans les matériaux de construction, l'hypromellose/HPMC est utilisé comme épaississant et agent de rétention d'eau dans les produits à base de ciment tels que les colles à carrelage, les mortiers et les enduits.
L'hypromellose et l'HPMC désignent le même composé : un dérivé de la cellulose modifié par des groupes hydroxypropyle et méthyle. Ils présentent des propriétés similaires et trouvent de nombreuses applications dans des secteurs tels que la pharmacie, l'agroalimentaire, les cosmétiques et la construction. L'interchangeabilité de ces termes peut parfois prêter à confusion, mais ils désignent le même polymère polyvalent aux usages variés.
Date de publication : 17 avril 2024