Hidroxipropilmetilzelulosa eta hidroxietilzelulosa zelulosa dira.

Hidroxipropil metilzelulosa (HPMC)eta hidroxietilzelulosa (HEC) bi zelulosa deribatu garrantzitsu dira, hainbat industriatan oso erabiliak, beren propietate bereziengatik. Biak zelulosatik eratorriak diren arren, egitura kimiko desberdinak dituzte eta ezaugarri eta aplikazio desberdinak erakusten dituzte.

1. Zelulosa deribatuen sarrera:
Zelulosa landare-zelulen paretetan aurkitzen den polisakarido naturala da, β(1→4) lotura glukosidikoen bidez lotutako glukosa unitateen kate linealek osatua. Zelulosa deribatuak zelulosa kimikoki eraldatuz lortzen dira propietate espezifikoak hobetzeko edo funtzionalitate berriak sartzeko. HPMC eta HEC bi deribatu dira, farmaziatik hasi eta eraikuntzaraino, oso erabiliak.

2. Sintesia:
HPMC sintetizatzen da zelulosa propileno oxidoarekin erreakzionatuz hidroxipropilo taldeak sartzeko eta ondoren metil kloruroarekin metilo taldeak sartzeko. Horren ondorioz, zelulosa katean hidroxilo taldeak ordezkatzen dira, disolbagarritasun eta film-eratzeko propietate hobetuak dituen produktu bat sortuz.

HEC, berriz, zelulosa etileno oxidoarekin erreakzionatuz sortzen da hidroxietil taldeak sartzeko. HPMC zein HEC-en ordezkapen maila (DS) erreakzio baldintzak doituz kontrola daiteke, haien propietateetan eraginez, hala nola biskositatea, disolbagarritasuna eta gelifikazio portaera.

3. Egitura kimikoa:
HPMC eta HEC zelulosa bizkarrezurrean atxikitako ordezkatzaile talde motetan desberdintzen dira. HPMC-k hidroxipropilo eta metil taldeak ditu, eta HEC-k, berriz, hidroxietil taldeak. Ordezkatzaile hauek ezaugarri bereziak ematen dizkiote deribatu bakoitzari, eta hainbat aplikaziotan duten portaera eragiten dute.

4. Ezaugarri fisikoak:
Bai HPMC bai HEC uretan disolbagarriak diren polimeroak dira, loditzeko propietate bikainak dituztenak. Hala ere, biskositateari, hidratazio-ahalmenari eta filma sortzeko gaitasunei dagokienez desberdintasunak erakusten dituzte. HPMC-k normalean biskositate handiagoa du HEC-rekin alderatuta kontzentrazio baliokideetan, eta horrek loditze handiagoa behar duten aplikazioetarako egokia egiten du.

Gainera, HPMC-k film argiagoak eta kohesionatuagoak sortzen ditu bere metil ordezkoei esker, HEC-k, berriz, film leunagoak eta malguagoak sortzen ditu. Filmaren propietateen arteko desberdintasun hauek deribatu bakoitza egokia egiten dute farmazia, higiene pertsonaleko produktu eta elikagaien industrietan aplikazio espezifikoetarako.

5. Aplikazioak:
5.1 Industria farmazeutikoa:
HPMC eta HEC biak oso erabiliak dira formulazio farmazeutikoetan, aglutinatzaile, loditzaile eta film-estaldura gisa. Tableten osotasuna hobetzen dute, botiken askapena kontrolatzen dute eta aho-sentsazioa hobetzen dute formulazio likidoetan. HPMC nahiago da askapen iraunkorreko formulazioetarako, hidratazio-tasa motelagoa duelako, eta HEC, berriz, begi-soluzioetan eta krema topikoetan erabiltzen da, gardentasunagatik eta fluido biologikoekin bateragarritasunagatik.

5.2 Eraikuntza Industria:
Eraikuntza industrian,HPMCetaHECZementuzko materialetan gehigarri gisa erabiltzen dira, hala nola morteroetan, junturetan eta igeltsuetan. Langarritasuna, uraren atxikipena eta itsaspena hobetzen dituzte, eta ondorioz, azken produktuaren errendimendua eta iraunkortasuna hobetzen dira. HPMC askotan nahiago da uraren atxikipen gaitasun handiagoa duelako, pitzadurak minimizatzen baititu eta lehortze-denbora hobetzen baitu.

5.3 Higiene Pertsonaleko Produktuak:
Bi deribatuek aplikazioak aurkitzen dituzte higiene pertsonaleko produktuetan, hala nola xanpuetan, ukenduetan eta kremetan, loditzaile, emultsionatzaile eta egonkortzaile gisa. HEC-k testura leun eta distiratsua ematen die formulazioei, ile-zaintzako produktuetarako eta larruazaleko kremetarako egokia bihurtuz. HPMC, filma sortzeko propietate bikainak dituena, eguzkitako kremetan eta urarekiko erresistentzia eta iraupen luzeko erabilera behar duten kosmetika formulazioetan erabiltzen da.

5.4 Elikagaien Industria:
Elikagaien industrian, HPMC eta HEC loditzeko, egonkortzaile eta testuratzaile gisa erabiltzen dira hainbat produktutan, besteak beste, saltsetan, ongailuetan eta postreetan. Aho-sentsazioa hobetzen dute, sineresia saihesten dute eta elikagaien formulazioen atributu sentsorialak hobetzen dituzte. HPMC askotan nahiago da bere gardentasunagatik eta bero-egonkortasunagatik, eta horrek gel gardenak eta emultsio egonkorrak behar dituzten aplikazioetarako egokia bihurtzen du.

6. Ondorioa:
Hidroxipropil metilzelulosa (HPMC) eta hidroxietil zelulosa (HEC) zelulosa deribatuak dira, egitura kimiko, propietate eta aplikazio bereiziak dituztenak. Bietako bakoitzak loditzeko eta filma sortzeko propietate bikainak eskaintzen dituen arren, biskositatean, filmaren gardentasunean eta hidratazio-portaeran desberdintasunak erakusten dituzte. Desberdintasun horiek ulertzea ezinbestekoa da farmazia, eraikuntza, higiene pertsonala eta elikagaiak bezalako industrietan aplikazio espezifikoetarako deribatu egokia hautatzeko. Ikerketak aurrera egiten duen heinean, zelulosa deribatuen aldaketa eta aplikazio gehiago aurreikusten dira, eta horrek hainbat industria-sektoretan duten garrantzia mantentzeari lagunduko dio.