Гидроксипропил метилцеллюлоза (HPMC)як ҳосилаи селлюлоза, ки маъмулан истифода мешавад, дорои доираи васеи барномаҳо мебошад, махсусан дар соҳаи дорусозӣ, косметика, хӯрокворӣ ва масолеҳи сохтмонӣ. Ин маҳлул нест, балки полимери дар об ҳалшаванда аст, ки метавонад дар об ҳал шавад ва маҳлули шаффофи коллоидиро ташкил диҳад. Ҳалшавандагии AnxinCel®HPMC аз шумора ва мавқеи ҷойгузинҳои метил ва гидроксипропил дар сохтори молекулавии он вобаста аст.
1. Хусусиятхои асосии гидроксипропилметилцеллюлоза
Гидроксипропил метилцеллюлоза тавассути метилизатсия ва гидроксипропилизатсияи селлюлоза ба даст оварда мешавад. Худи целлюлоза полисахариди табиии баландмолекулярӣ мебошад, ки дар деворҳои ҳуҷайраҳои растанӣ мавҷуд аст. Сохтори химиявии HPMC асосан аз воҳидҳои глюкоза иборат аст, ки молекулаҳои занҷири дароз доранд, ки бо пайвандҳои гликозидӣ β-1,4 пайвастанд. Дар ин сохтори молекулавӣ баъзе гурӯҳҳои гидроксилӣ бо метил (-OCH₃) ва гидроксипропил (-C₃H₇OH) иваз карда мешаванд, ки ба он ҳалшавандагии хуб ва дигар хосиятҳои физикӣ ва химиявӣ медиҳанд.
Ба ҳалшавандагии HPMC сохтори молекулавӣ таъсир мерасонад ва одатан дорои хусусиятҳои зерин аст:
Ҳалшавандагии об: HPMC метавонад дар об маҳлули часпак ташкил кунад ва зуд об мешавад. Ҳалшавандагии он ба ҳарорати об ва вазни молекулавии HPMC зич алоқаманд аст.
Часпакнокии баланд: Дар консентратсияи муайян, маҳлули HPMC часпакии баландтарро нишон медиҳад, алахусус дар вазни баланди молекулавӣ ва консентратсияи баланд.
Устувории гармӣ: HPMC дар доираи муайяни ҳарорат устувории хуб дорад ва таҷзия кардан осон нест, аз ин рӯ он дар раванди коркарди гармӣ бартариҳои муайян дорад.
2. Ҳалшавандагии HPMC
HPMC як моддаи дар об ҳалшаванда аст, аммо онро ҳама ҳалкунандаҳо ҳал намекунанд. Рафтори обшавии он ба қутбияти ҳалкунанда ва таъсири мутақобилаи байни молекулаҳои ҳалкунанда ва молекулаҳои HPMC алоқаманд аст.
Об: HPMC метавонад дар об гудохта шавад. Об ҳалкунандаи маъмултарини он аст ва дар ҷараёни обшавӣ, молекулаҳои AnxinCel®HPMC барои ноил шудан ба обшавӣ бо молекулаҳои об пайвандҳои гидрогенро ташкил медиҳанд. Дараҷаи обшавӣ аз омилҳо ба монанди вазни молекулавии HPMC, дараҷаи метилизатсия ва гидроксипропилизатсия, ҳарорат ва арзиши рН об таъсир мерасонад. Одатан, ҳалшавандагии HPMC дар муҳити бетарафи рН беҳтарин аст.
Маҳлулҳои органикӣ: HPMC дар аксари ҳалкунандаҳои органикӣ, ба монанди спиртҳо, эфирҳо ва карбогидридҳо қариб ҳалнашаванда аст. Ин аз он сабаб аст, ки сохтори молекулавии он дорои гурӯҳҳои гидроксилии гидрофилӣ ва гурӯҳҳои липофилӣ метил ва гидроксипропил мебошад. Гарчанде ки он ба об наздикии қавӣ дорад, он бо аксари ҳалкунандаҳои органикӣ мувофиқати заиф дорад.
Ҳалпазирии оби гарм: Дар оби гарм (одатан аз 40°C то 70°C), HPMC зуд об мешавад ва маҳлули гудохта часпакии баланд дорад. Бо афзоиши минбаъдаи ҳарорат, суръати обшавӣ ва маҳлулӣ зиёд мешавад, аммо дар ҳарорати хеле баланд, часпакии маҳлул метавонад таъсир расонад.
3. Татбиқи HPMC
Бо сабаби ҳалшавандагии хуби об, заҳролудшавии паст ва часпакии танзимшаванда, HPMC дар соҳаҳои мухталиф васеъ истифода мешавад.
Саноати фармасевтӣ: Дар саноати фармасевтӣ, HPMC дар омодасозии устувори доруҳо, қолаби планшетҳо, гелҳо ва интиқолдиҳандагони маводи мухаддир васеъ истифода мешавад. Он метавонад ба маводи мухаддир устуворона дар об об шавад ва суръати баровардани маводи мухаддирро танзим кунад.
Саноати хӯрокворӣ: HPMC ҳамчун иловаи хӯрокворӣ одатан барои эмульсия, ғафс ва намноккунӣ истифода мешавад. Дар маҳсулоти нонпазӣ, он метавонад часпак ва устувории хамирро беҳтар кунад. HPMC инчунин одатан дар яхмос, нӯшокиҳо ва хӯрокҳои камравған истифода мешавад.
Саноати сохтмон: Дар саноати сохтмон, HPMC аксар вақт ҳамчун ғафскунанда барои миномети сохтмон истифода мешавад, ки метавонад иҷрои сохтмон, нигоҳдории об ва мустаҳкамии пайвасткуниро беҳтар кунад.
Косметика: Дар косметика, AnxinCel®HPMC асосан ҳамчун ғафскунанда, суспензия ва стабилизатор истифода мешавад ва дар маҳсулот ба монанди кремҳои рӯи, шампунҳо ва гелҳои душ ба таври васеъ истифода мешавад.
HPMCҳосили селлюлозаи дар об ҳалшаванда ва хеле часпак буда, метавонад дар об маҳлули шаффофи коллоидиро ташкил диҳад. Ин ҳалкунанда нест, балки як пайвастагии баланди молекулавӣ мебошад, ки метавонад дар об ҳал шавад. Ҳалшавандагии он асосан дар ҳалшавандагии хуб дар об зоҳир мешавад, аммо дар аксари ҳалкунандаҳои органикӣ ҳалнашаванда аст. Ин хусусиятҳои HPMC онро ба таври васеъ дар бисёр соҳаҳо, аз ҷумла дорусозӣ, хӯрокворӣ, сохтмон ва косметика истифода мебаранд.
Вақти фиристодан: феврал-17-2025