Hydroxypropylmethylcellulosa (HPMC)Derivatum cellulosae vulgo adhibitum est, amplo usu praeditum, praesertim in campis pharmaceuticarum, cosmeticarum, cibariorum, et materiarum aedificandarum. Non est solvens, sed polymerum aquasolubile, quod in aqua dissolvi et solutionem colloidalem pellucidam formare potest. Solubilitas AnxinCel®HPMC a numero et loco substituentium methyli et hydroxypropili in structura moleculari pendet.
1. Proprietates fundamentales hydroxypropylmethylcellulosae
Hydroxypropylmethylcellulosa per methylationem et hydroxypropylationem cellulosae obtinetur. Ipsa cellulosa est polysaccharidum naturale altae moleculae quod in parietibus cellularum plantarum exsistit. Structura chemica HPMC praecipue ex unitatibus glucosi constat, quae sunt moleculae catenae longae per vincula β-1,4 glycosidica connexae. In hac structura moleculari, nonnulli greges hydroxylici methylo (-OCH₃) et hydroxypropyl (-C₃H₇OH) substituuntur, quod ei bonam solubilitatem et alias proprietates physicas et chemicas praebet.
Solubilitas HPMC a structura moleculari afficitur et plerumque has proprietates habet:
Solubilitas in aqua: HPMC solutionem viscosam in aqua formare potest et celeriter dissolvitur. Eius solubilitas arcte cum temperatura aquae et pondere moleculari HPMC coniuncta est.
Viscositas alta: Ad certam concentrationem, solutio HPMC viscositatem maiorem ostendit, praesertim ad magnum pondus moleculare et magna concentratio.
Stabilitas thermalis: HPMC bonam stabilitatem in certo intervallo temperaturarum habet nec facile dissolvitur, itaque certa commoda in processu processus thermalis habet.
2. Solubilitas HPMC
HPMC substantia in aqua solubilis est, sed non ab omnibus solventibus dissolvitur. Modus dissolutionis eius cum polaritate solventis et interactione inter moleculas solventis et moleculas HPMC coniunctus est.
Aqua: HPMC in aqua dissolvi potest. Aqua est solvens eius frequentissimus, et per processum dissolutionis, moleculae AnxinCel® HPMC nexus hydrogenii cum moleculis aquae formabunt ad dissolutionem efficiendam. Gradus dissolutionis afficitur a factoribus ut pondus moleculare HPMC, gradus methylationis et hydroxypropylationis, temperatura, et valor pH aquae. Solet solubilitas HPMC optima esse in ambitu pH neutri.
Solventia organica: HPMC fere insolubilis est in plerisque solventibus organicis, ut alcoholibus, aetheribus, et hydrocarbonibus. Hoc fit quia structura eius molecularis continet greges hydroxylicos hydrophilicos et greges methylicos et hydroxypropylicos. Quamquam affinitatem magnam cum aqua habet, compatibilitatem cum plerisque solventibus organicis parvam habet.
Solubilitas in aqua calida: In aqua calida (plerumque 40°C ad 70°C), HPMC celeriter dissolvitur et solutio dissoluta viscositatem magnam exhibet. Cum temperatura ulterius crescit, celeritas dissolutionis et solubilitas augebuntur, sed ad temperaturas altissimas, viscositas solutionis affici potest.
3. Applicatio HPMC
Propter bonam solubilitatem in aqua, toxicitatem humilem, et viscositatem adaptabilem, HPMC late in variis industriis adhibetur.
Industria pharmaceutica: In industria pharmaceutica, HPMC late adhibetur in praeparationibus medicamentorum liberationis continuae, formatione tabularum, gelibus, et vectoribus medicamentorum. Adiuvare potest ut medicamenta in aqua stabile dissolvantur et celeritatem liberationis medicamentorum moderentur.
Industria alimentaria: HPMC, ut additivum alimentarium, vulgo ad emulsificationem, spissationem, et humectationem adhibetur. In coctis, ductilitatem et stabilitatem massae augere potest. HPMC etiam vulgo in glacie cremeo, potionibus et cibis pingui deminuto adhibetur.
Industria aedificatoria: In industria aedificatoria, HPMC saepe adhibetur ut spissator pro mortario aedificatorio, quod potest augere efficaciam constructionis, retentionem aquae et robur nexus mortarii.
Cosmetica: In cosmeticis, AnxinCel®HPMC praecipue ut spissator, agens suspensionis et stabilisator adhibetur, et late in productis ut cremis facialibus, shampois et gelis lavatoriis adhibetur.
HPMCDerivatum cellulosae est solubile in aqua et valde viscosum, quod solutionem colloidalem pellucidam in aqua formare potest. Non est solvens, sed compositum moleculare alto quod in aqua dissolvi potest. Eius solubilitas praecipue manifestatur in bona solubilitate in aqua, sed insolubili in plerisque solventibus organicis. Hae proprietates HPMC faciunt ut late adhibeatur in multis industriis, inter quas pharmaceutica, alimentaria, aedificatoria, et cosmetica.
Tempus publicationis: XVII Kalendas Februarias, anno MMXXXV