1.HPMCба навъи фаврӣ ва навъи парокандагии зуд тақсим мешавад.
Навъи парокандагии зуди HPMC бо ҳарфи S пасванд карда мешавад ва глиоксал бояд дар раванди истеҳсолӣ илова карда шавад.
Навъи фаврии HPMC ягон ҳарф илова намекунад, ба монанди "100000" маънои "100000 часпакӣ"-ро дорад.
2. Бо ё бе S, хусусиятҳо гуногунанд
HPMC-и зуд парокандашаванда ҳангоми дучор шудан бо оби хунук зуд пароканда мешавад ва ба об нопадид мешавад. Дар ин вақт, моеъ часпакӣ надорад, зеро HPMC танҳо дар об бе ҳалшавии воқеӣ пароканда мешавад. Пас аз тақрибан ду дақиқа, часпакии моеъ тадриҷан меафзояд ва коллоиди ғафси часпаки шаффофро ташкил медиҳад.
HPMC-и фаврӣ метавонад дар оби гарм дар ҳарорати тақрибан 70°C зуд пароканда шавад. Вақте ки ҳарорат ба ҳарорати муайян паст мешавад, часпакӣ то ба вуҷуд омадани коллоиди часпаки шаффоф оҳиста пайдо мешавад.
3. Бо ё бе S, ҳадаф фарқ мекунад
HPMC-и фаврӣ танҳо дар хокаи шпатлӣ ва маҳлул истифода мешавад. Дар часпаки моеъ, ранг ва маҳсулоти шустушӯйӣ, падидаи гурӯҳбандӣ ба амал меояд ва онро истифода бурдан мумкин нест.
Зуд пароканда шудHPMCдоираи васеи истифода дорад ва онро дар хокаи шпатлӣ, маҳлул, часпаки моеъ, ранг ва маҳсулоти шустушӯй бидуни ягон зиддият истифода бурдан мумкин аст.
4. Усули ҳалкунӣ
4-1. Миқдори зарурии оби гармро гирифта, ба зарф андозед ва то ҳарорати аз 80°C боло гарм кунед ва ин маҳсулотро тадриҷан бо омехта кардани оҳиста илова кунед. Селлюлоза аввал дар сатҳи об шино мекунад, аммо тадриҷан пароканда мешавад ва як лойи якхеларо ташкил медиҳад. Маҳлул ҳангоми омехта кардан хунук карда шуд.
4-2. Ё ин ки, 1/3 ё 2/3 оби гармро то ҳарорати болотар аз 85°C гарм кунед, селлюлозаро илова кунед, то маҳлули оби гарм ба даст оред, сипас миқдори боқимондаи оби хунукро илова кунед, омехта карданро давом диҳед ва омехтаи ҳосилшударо хунук кунед.
4-3. Шакли селлюлоза нисбатан майда аст ва он дар хокаи баробар омехташуда ҳамчун зарраҳои хурди алоҳида мавҷуд аст ва ҳангоми вохӯрӣ бо об зуд ҳал мешавад, то часпакии заруриро ба вуҷуд орад.
4-4. Селлюлозаро дар ҳарорати хонагӣ оҳиста ва баробар илова кунед ва то ҳосил шудани маҳлули шаффоф омехта кунед.
5. Кадом омилҳо ба нигоҳдории об дар гидроксипропил метилселлюлоза таъсир мерасонанд?
5-1. Эфири селлюлозаи HPMC якхела
HPMC, метоксил ва гидроксипропил бо реаксияи яксон баробар тақсим шудаанд ва сатҳи нигоҳдории об баланд аст.
5-2. Эфири селлюлозаи HPMC ҳарорати гелии термикӣ
Ҳар қадар ҳарорати гелии термикӣ баландтар бошад, ҳамон қадар суръати нигоҳдории об баландтар мешавад; дар акси ҳол, суръати нигоҳдории об пасттар мешавад.
5-3. Часпакии эфири селлюлоза HPMC
Вақте ки часпакии HPMC зиёд мешавад, суръати нигоҳдории об низ меафзояд; вақте ки часпакӣ ба сатҳи муайян мерасад, афзоиши суръати нигоҳдории об одатан нарм аст.
6. Иловаи миқдори эфири селлюлоза HPMC
Ҳар қадар миқдори эфири селлюлоза зиёд бошадHPMCилова карда шавад, ҳамон қадар сатҳи нигоҳдории об баландтар мешавад ва таъсири нигоҳдории об ҳамон қадар беҳтар мешавад.
Дар диапазони 0,25-0,6%, суръати нигоҳдории об бо афзоиши миқдори иловаҳо босуръат афзоиш ёфт; вақте ки миқдори иловаҳо боз ҳам афзоиш ёфт, тамоюли афзоиши суръати нигоҳдории об суст шуд.
Вақти нашр: 26 апрели соли 2024