ஹைட்ராக்ஸிபுரோபில் மெத்தில்செல்லுலோஸ் (HPMC)இது பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படும் செல்லுலோஸ் வழித்தோன்றலாகும், இது குறிப்பாக மருந்துகள், அழகுசாதனப் பொருட்கள், உணவு மற்றும் கட்டுமானப் பொருட்கள் போன்ற துறைகளில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது ஒரு கரைப்பான் அல்ல, ஆனால் நீரில் கரையக்கூடிய பாலிமர் ஆகும், இது தண்ணீரில் கரைந்து வெளிப்படையான கூழ் கரைசலை உருவாக்குகிறது. AnxinCel®HPMC இன் கரைதிறன் அதன் மூலக்கூறு அமைப்பில் உள்ள மெத்தில் மற்றும் ஹைட்ராக்ஸிப்ரோபில் மாற்றுகளின் எண்ணிக்கை மற்றும் நிலையைப் பொறுத்தது.
1. ஹைட்ராக்ஸிப்ரோபில் மெத்தில்செல்லுலோஸின் அடிப்படை பண்புகள்
ஹைட்ராக்ஸிப்ரோபில் மெத்தில்செல்லுலோஸ், செல்லுலோஸின் மெத்திலேஷன் மற்றும் ஹைட்ராக்ஸிப்ரோபிலேஷன் மூலம் பெறப்படுகிறது. செல்லுலோஸ் என்பது தாவர செல் சுவர்களில் இருக்கும் ஒரு இயற்கையான உயர்-மூலக்கூறு பாலிசாக்கரைடு ஆகும். HPMC இன் வேதியியல் அமைப்பு முக்கியமாக குளுக்கோஸ் அலகுகளால் ஆனது, அவை β-1,4 கிளைகோசிடிக் பிணைப்புகளால் இணைக்கப்பட்ட நீண்ட சங்கிலி மூலக்கூறுகள் ஆகும். இந்த மூலக்கூறு கட்டமைப்பில், சில ஹைட்ராக்சைல் குழுக்கள் மெத்தில் (-OCH₃) மற்றும் ஹைட்ராக்ஸிப்ரோபில் (-C₃H₇OH) ஆகியவற்றால் மாற்றப்படுகின்றன, இது நல்ல கரைதிறனையும் பிற இயற்பியல் மற்றும் வேதியியல் பண்புகளையும் அளிக்கிறது.
HPMC இன் கரைதிறன் மூலக்கூறு கட்டமைப்பால் பாதிக்கப்படுகிறது மற்றும் பொதுவாக பின்வரும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது:
நீரில் கரையும் தன்மை: HPMC தண்ணீரில் ஒரு பிசுபிசுப்பான கரைசலை உருவாக்கி விரைவாகக் கரைகிறது. அதன் கரைதிறன் நீரின் வெப்பநிலை மற்றும் HPMC இன் மூலக்கூறு எடையுடன் நெருக்கமாக தொடர்புடையது.
அதிக பாகுத்தன்மை: ஒரு குறிப்பிட்ட செறிவில், HPMC கரைசல் அதிக பாகுத்தன்மையைக் காட்டுகிறது, குறிப்பாக அதிக மூலக்கூறு எடை மற்றும் அதிக செறிவில்.
வெப்ப நிலைத்தன்மை: HPMC ஒரு குறிப்பிட்ட வெப்பநிலை வரம்பில் நல்ல நிலைத்தன்மையைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் சிதைப்பது எளிதல்ல, எனவே வெப்ப செயலாக்க செயல்பாட்டில் இது சில நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது.
2. HPMC இன் கரைதிறன்
HPMC என்பது நீரில் கரையக்கூடிய ஒரு பொருள், ஆனால் அது அனைத்து கரைப்பான்களாலும் கரைக்கப்படுவதில்லை. அதன் கரைப்பு நடத்தை கரைப்பானின் துருவமுனைப்பு மற்றும் கரைப்பான் மூலக்கூறுகளுக்கும் HPMC மூலக்கூறுகளுக்கும் இடையிலான தொடர்புடன் தொடர்புடையது.
நீர்: HPMC ஐ தண்ணீரில் கரைக்க முடியும். நீர் அதன் மிகவும் பொதுவான கரைப்பான், மேலும் கரைக்கும் செயல்பாட்டின் போது, AnxinCel®HPMC மூலக்கூறுகள் நீர் மூலக்கூறுகளுடன் ஹைட்ரஜன் பிணைப்புகளை உருவாக்கி கரைப்பை அடையும். கரைப்பின் அளவு HPMC இன் மூலக்கூறு எடை, மெத்திலேஷன் மற்றும் ஹைட்ராக்ஸிபுரோபிலேஷன் அளவு, வெப்பநிலை மற்றும் நீரின் pH மதிப்பு போன்ற காரணிகளால் பாதிக்கப்படுகிறது. பொதுவாக, நடுநிலை pH சூழலில் HPMC இன் கரைதிறன் சிறந்தது.
கரிம கரைப்பான்கள்: ஆல்கஹால்கள், ஈதர்கள் மற்றும் ஹைட்ரோகார்பன்கள் போன்ற பெரும்பாலான கரிம கரைப்பான்களில் HPMC கிட்டத்தட்ட கரையாதது. ஏனெனில் அதன் மூலக்கூறு அமைப்பில் ஹைட்ரோஃபிலிக் ஹைட்ராக்சைல் குழுக்கள் மற்றும் லிப்போஃபிலிக் மெத்தில் மற்றும் ஹைட்ராக்ஸிப்ரோபில் குழுக்கள் உள்ளன. இது தண்ணீருடன் வலுவான உறவைக் கொண்டிருந்தாலும், பெரும்பாலான கரிம கரைப்பான்களுடன் இது மோசமான இணக்கத்தன்மையைக் கொண்டுள்ளது.
சூடான நீரில் கரையும் தன்மை: வெதுவெதுப்பான நீரில் (பொதுவாக 40°C முதல் 70°C வரை), HPMC விரைவாகக் கரைகிறது, மேலும் கரைந்த கரைசல் அதிக பாகுத்தன்மையைக் காட்டுகிறது. வெப்பநிலை மேலும் அதிகரிக்கும் போது, கரைதல் விகிதம் மற்றும் கரைதிறன் அதிகரிக்கும், ஆனால் மிக அதிக வெப்பநிலையில், கரைசலின் பாகுத்தன்மை பாதிக்கப்படலாம்.
3. HPMC பயன்பாடு
அதன் நல்ல நீரில் கரையும் தன்மை, குறைந்த நச்சுத்தன்மை மற்றும் சரிசெய்யக்கூடிய பாகுத்தன்மை காரணமாக, HPMC பல்வேறு தொழில்களில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
மருந்துத் தொழில்: மருந்துத் துறையில், HPMC மருந்துகள், மாத்திரை மோல்டிங், ஜெல்கள் மற்றும் மருந்து கேரியர்களின் நீடித்த-வெளியீட்டு தயாரிப்புகளில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது மருந்துகள் தண்ணீரில் நிலையாகக் கரையவும், மருந்து வெளியீட்டு விகிதத்தைக் கட்டுப்படுத்தவும் உதவும்.
உணவுத் தொழில்: உணவு சேர்க்கைப் பொருளாக HPMC பொதுவாக குழம்பாக்குதல், தடித்தல் மற்றும் ஈரப்பதமாக்குவதற்குப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. பேக்கரி பொருட்களில், இது மாவின் நீர்த்துப்போகும் தன்மை மற்றும் நிலைத்தன்மையை மேம்படுத்தலாம். HPMC பொதுவாக ஐஸ்கிரீம், பானங்கள் மற்றும் குறைந்த கொழுப்புள்ள உணவுகளிலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
கட்டுமானத் தொழில்: கட்டுமானத் துறையில், HPMC பெரும்பாலும் கட்டிடக் மோட்டார்களுக்கு ஒரு தடிப்பாக்கியாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது மோட்டார் கட்டுமான செயல்திறன், நீர் தக்கவைப்பு மற்றும் பிணைப்பு வலிமையை மேம்படுத்த முடியும்.
அழகுசாதனப் பொருட்கள்: அழகுசாதனப் பொருட்களில், AnxinCel®HPMC முக்கியமாக ஒரு தடிப்பாக்கி, சஸ்பென்டிங் ஏஜென்ட் மற்றும் நிலைப்படுத்தியாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, மேலும் இது முக கிரீம்கள், ஷாம்புகள் மற்றும் ஷவர் ஜெல்கள் போன்ற தயாரிப்புகளில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
ஹெச்பிஎம்சிநீரில் கரையக்கூடிய மற்றும் அதிக பிசுபிசுப்பான செல்லுலோஸ் வழித்தோன்றல் ஆகும், இது தண்ணீரில் ஒரு வெளிப்படையான கூழ் கரைசலை உருவாக்க முடியும். இது ஒரு கரைப்பான் அல்ல, ஆனால் தண்ணீரில் கரையக்கூடிய ஒரு உயர் மூலக்கூறு கலவை ஆகும். அதன் கரைதிறன் முக்கியமாக தண்ணீரில் நல்ல கரைதிறனில் வெளிப்படுகிறது, ஆனால் பெரும்பாலான கரிம கரைப்பான்களில் கரையாதது. HPMC இன் இந்த பண்புகள் மருந்துகள், உணவு, கட்டுமானம் மற்றும் அழகுசாதனப் பொருட்கள் உட்பட பல தொழில்களில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
இடுகை நேரம்: பிப்ரவரி-17-2025