Добра репутација корисника за грађевинске хемикалије, целулозни етар, хидроксипропил метил целулоза, HPMC
Са нашом водећом технологијом, истовремено са нашим духом иновација, међусобне сарадње, користи и раста, градимо просперитетну будућност заједно са вашом цењеном фирмом за добру репутацију корисника грађевинских хемикалија, целулозног етра, хидроксипропил метил целулозе, HPMC. Учинићемо све што можемо да задовољимо или премашимо захтеве купаца одличним производима, напредним концептом и економичном и благовременом услугом. Поздрављамо све клијенте.
Са нашом водећом технологијом, истовремено са нашим духом иновације, међусобне сарадње, користи и раста, градићемо просперитетну будућност заједно са вашом цењеном фирмом. Усвојили смо технику и систем управљања квалитетом, заснован на „оријентисаности ка купцима, репутацији на првом месту, обостраној користи, развоју заједничким напорима“, поздрављамо пријатеље из целог света на комуникацију и сарадњу.
Опис производа
Хидроксипропил метил целулоза (HPMC)
АнксинСел® хидроксипропил метил целулоза (ХПМЦ) прехрамбене класе је јединствени састојак хране, а прехрамбени квалитети су низ висококвалитетних производа од хидроксипропил метил целулозе (Е464) и метил целулозе (Е461). Производе се у специјализованом производном погону у новом округу Бохај, где се биљна сировина претвара у ове посебне састојке хране.
АнксинСел® хидроксипропил метилцелулоза (ХПМЦ) прехрамбене класе је нејонски водорастворљиви целулозни етар хипромелоза, намењен за примену у храни и дијететским суплементима. ХПМЦ прехрамбене класе је полимер са умереном хидроксипропилном супституцијом. Уобичајено се користи као згушњивач, везиво и помоћно средство за суспензију у апликацијама које захтевају материјал прехрамбене класе, укључујући лепкове и премазе.
Производи од хидроксипропил метилцелулозе HPMC прехрамбене класе AnxinCel® су добијени од природног памучног линтера и дрвене пулпе, испуњавајући све захтеве Е464, заједно са кошер и халал сертификатима.
ХПМЦ прехрамбене класе је у складу са смерницама ФДА, ЕУ и ФАО/СЗО, произведен је у складу са ГМП стандардом, задржавајући сертификате FSSC22000, ISO9001 и ISO14001.
Хемијска спецификација
| ХПМЦ Спецификација | 60Е (2910) | 65Ф (2906) | 75 хиљада (2208) |
| Температура гела (℃) | 58-64 | 62-68 | 70-90 |
| Метокси (теж.%) | 28,0-30,0 | 27,0-30,0 | 19,0-24,0 |
| Хидроксипропокси (теж.%) | 7,0-12,0 | 4,0-7,5 | 4,0-12,0 |
| Вискозитет (cps, 2% раствор) | 3, 5, 6, 15, 50, 100, 400, 4000, 10000, 40000, 60000, 100000, 150000, 200000 | ||
Оцена производа
| ХПМЦ прехрамбене класе | Вискозитет (cps) | Примедба |
| ХПМЦ 60Е5 (Е5) | 4,0-6,0 | Хипромелоза 2910 |
| ХПМЦ 60Е6 (Е6) | 4,8-7,2 | |
| ХПМЦ 60Е15 (Е15) | 12,0-18,0 | |
| ХПМЦ 60Е4000 (Е4М) | 3200-4800 | |
| ХПМЦ 65Ф50 (Ф50) | 40-60 | Хипромелоза 2906 |
| ХПМЦ 75К100 (К100) | 80-120 | Хипромелоза 2208 |
| ХПМЦ 75К4000 (К4М) | 3200-4800 | |
| ХПМЦ 75К100000 (К100М) | 80000-120000 |
Примена
ХПМЦ прехрамбене класе је згушњивач хидроксипропил метилцелулозе (ХПМЦ) са ниским степеном супституције. То је полимер целулозног етра растворљив у води. Нуди желирање, реверзибилно желирање загревањем и средство за повећање вискозности од еластичног до кртог. Побољшава адхезију, мазивост, хомогеност и контролу реологије. Поседује мокро лепљење, својства брзог сушења и спречава трење захваљујући високој мазивости. ХПМЦ прехрамбене класе налази примену у меком желирању у широком спектру премаза. Побољшава обрадивост, стабилност и задржавање воде у формулацијама. У складу је са захтевима за контакт са храном.
ХПМЦ прехрамбене класе може се директно применити на храну не само као емулгатор, везиво, згушњивач или стабилизатор, већ и као материјал за паковање.
а) Термичка желација и задржавање воде HPMC-а блокирају апсорпцију уља у храну и губитак влаге током пржења, пружајући свеж и хрскав укус. Штавише, ова својства помажу у задржавању гаса током печења ради повећања запремине печеног јела и побољшања текстуре.
б) Приликом обликовања хране, одлична мазивост и чврстоћа везивања побољшаће њену калупљивост и задржавање облика.
| Поље примене | Предност |
| Сладолед | Смањење раста кристала леда |
| Формовани производи | Задржавање воде и побољшање текстуре, одржава облик током |
| Мајонез и дресинги | Згушњавање, стабилизација и смањење садржаја масти и јаја |
| Сосови | Оптимизација и контрола вискозности |
| Дубоко замрзнути производи | Смањење раста кристала леда током смрзавања и одмрзавања |
| Креме и пене на бази биљних уља | Стабилизација умућеног производа, већа запремина |
| Пржени и мрвљени производи | Смањење апсорпције масти, побољшање адхезивних својстава |
| Производи без глутена | Замена пшеничног глутена, велика запремина, продужена стабилност |
| Премази | Заштита од спољашњих утицаја (оксидација, абразија), побољшање изгледа, слободно текући прахови и гранулати |
| Пекарски производи | дужа свежина и сочност, побољшана текстура, већи волумен |
| Дијететски производи | Смањење садржаја масти и јаја |
Паковање
Стандардно паковање је 25 кг/бубањ
20'FCL: 9 тона са палетизирањем; 10 тона непалетизираног.
40'FCL: 18 тона са палетом; 20 тона непалетизовано. Са нашом водећом технологијом, истовремено са нашим духом иновације, међусобне сарадње, користи и раста, градимо просперитетну будућност заједно са вашом цењеном фирмом за добру репутацију корисника за грађевинске хемикалије целулозни етар хидроксипропил метил целулоза HPMC. Учинићемо све што можемо да задовољимо или премашимо захтеве купаца одличном робом, напредним концептом и економичном и благовременом услугом. Поздрављамо све клијенте.
Добра репутација корисника за хидроксипропил метил целулозу и ХПМЦ, усвојили смо технику и систем управљања квалитетом, заснован на „оријентисаности на купца, репутација на првом месту, обострана корист, развој заједничким напорима“, поздрављамо пријатеље да комуницирају и сарађују из целог света.
