E Vegan ea le Cellulose Gum?

Ioe,pulu selulosae masani ona manatu i ai o se vegan. O le cellulose gum, e taʻua foʻi o le carboxymethyl cellulose (CMC), o se mea e maua mai i le cellulose, o se polymer masani e maua mai i laʻau e pei o le wood pulp, cotton, poʻo isi laʻau fibrous. O le cellulose lava ia e vegan, aua e maua mai laʻau ma e le aofia ai le faʻaaogaina o meaʻai poʻo ni faiga e maua mai manu.

I le taimi o le gaosiga o le cellulose gum, e faia ai ni suiga fa'akemikolo i le cellulose e fa'aofi ai vaega o le carboxymethyl, ma i'u ai ina fausia le cellulose gum. O lenei suiga e le aofia ai ni mea e maua mai manu po'o ni oloa e maua mai ai, ma avea ai le cellulose gum ma mea e talafeagai mo fa'aoga vegan.

E masani ona fa'aaogaina le cellulose gum o se mea e fa'amālosi ai, fa'amautu ai, ma emulsifier i mea'ai eseese, vaila'au, tausiga o le tagata lava ia, ma oloa tau alamanuia. E talia lautele e tagata fa'atau vegan o se mea fa'aopoopo e maua mai la'au e leai ni vaega e maua mai manu. Peita'i, e pei o so'o se mea e fai ai, e lelei i taimi uma le siakiina o fa'ailoga o oloa pe fa'afeso'ota'i kamupani gaosi oloa e fa'amautinoa ai o lo'o maua ma fa'agasolo le cellulose gum i se auala e talafeagai mo vegan.