Vegan ve ny siligaoma selulosa?

Eny,siligaoma selulosamatetika heverina ho vegan. Ny ditin-kazo selulusa, fantatra ihany koa amin'ny hoe carboxymethyl cellulose (CMC), dia avy amin'ny cellulose, izay polymer voajanahary avy amin'ny zavamaniry toy ny pulp hazo, landihazo, na zavamaniry fibrous hafa. Ny cellulose mihitsy dia vegan, satria azo avy amin'ny zavamaniry ary tsy misy fampiasana akora na fomba fiasa avy amin'ny biby.

Mandritra ny fizotran'ny fanamboarana siligaoma selulosa, dia misy fanovana simika atao amin'ny selulosa mba hampidirana vondrona karboksimetila, ka miteraka fiforonan'ny siligaoma selulosa. Tsy misy akora na vokatra azo avy amin'ny biby ao anatin'ity fanovana ity, ka mahatonga ny siligaoma selulosa ho mety amin'ny fampiasana vegan.

Matetika ampiasaina ho toy ny akora mampitombo ny hateviny, mampiorina ary mampiendrika "emulsifier" amin'ny sakafo isan-karazany, fanafody, fikarakarana manokana ary vokatra indostrialy ny "cellulose gum". Eken'ny mpanjifa vegan betsaka izy io ho toy ny akora fanampiny avy amin'ny zavamaniry izay tsy misy akora avy amin'ny biby. Na izany aza, toy ny akora rehetra, dia tsara foana ny manamarina ny marika vokatra na mifandray amin'ny mpanamboatra mba hahazoana antoka fa avy amin'ny toerana sy voahodina amin'ny fomba vegan ny "cellulose gum".