Классифицированы по заместителям,эфиры целлюлозыИх можно разделить на простые и смешанные эфиры; по растворимости эфиры целлюлозы можно разделить на водорастворимые и водонерастворимые.
Основной метод классификации эфиров целлюлозы основан на классификации по степени ионизации:
В зависимости от степени ионизации эфиры целлюлозы можно разделить на неионогенные, ионные и смешанные типы.
К неионогенным эфирам целлюлозы относятся гидроксипропилметилцеллюлоза, метилцеллюлоза, этилцеллюлоза, гидроксиэтилцеллюлоза, гидроксипропилцеллюлоза и гидроксиэтилметилцеллюлоза, причем этилцеллюлоза нерастворима в воде.
Ионная целлюлоза — это карбоксиметилцеллюлоза натрия.
В состав смешанных целлюлоз входят гидроксиэтилкарбоксиметилцеллюлоза и гидроксипропилкарбоксиметилцеллюлоза.
Роль целлюлозного эфира:
Строительный сектор:
Раствор для кладки может удерживать воду и загустевать, улучшая удобоукладываемость, улучшая условия строительства и повышая эффективность.
Раствор для наружной теплоизоляции стен может повысить водоудерживающую способность раствора, улучшить его текучесть и конструктивные характеристики, повысить начальную прочность раствора и предотвратить растрескивание.
Раствор для склеивания плитки может улучшить противопровисающую способность связующего раствора, повысить прочность сцепления на ранних стадиях и противостоять сильным сдвиговым нагрузкам, предотвращая скольжение плитки.
Самовыравнивающийся раствор, который улучшает текучесть и устойчивость к оседанию, а также облегчает строительные работы.
Водостойкая шпатлевка, способная заменить традиционный промышленный клей, улучшает влагоудержание, вязкость, устойчивость к истиранию и адгезию, а также исключает опасность формальдегида.
Гипсовый раствор может улучшить загустение, водоудержание и замедление роста.
Латексная краска обладает загущающими свойствами, предотвращает гелеобразование пигмента, способствует дисперсии пигмента, улучшает стабильность и вязкость латекса, а также повышает выравнивающие свойства при строительстве.
ПВХ может выступать в качестве диспергатора, регулировать плотность ПВХ-смолы, повышать термическую стабильность смолы и контролировать распределение частиц по размерам, улучшать кажущиеся физические свойства, характеристики частиц и реологию расплава изделий из ПВХ-смолы.
Керамика может использоваться в качестве связующего вещества для глазурной суспензии, способного удерживать, деконденсировать и сохранять воду, повышать прочность сырой глазури, уменьшать усадку глазури при высыхании и обеспечивать прочное сцепление зародыша и глазури, предотвращая их отслаивание.
Медицинская сфера:
Препараты с пролонгированным и контролируемым высвобождением позволяют добиться эффекта медленного и длительного высвобождения лекарственных средств за счет создания каркасных материалов, что продлевает время действия препарата.
Растительные капсулы, придающие им гелеобразную и пленочную структуру, предотвращающие сшивание и реакции отверждения.
Покрытие таблетки, то есть нанесение его на приготовленную таблетку с целью достижения следующих целей: предотвращения разложения лекарственного средства под воздействием кислорода или влаги в воздухе; обеспечения желаемого способа высвобождения лекарственного средства после приема; маскировки неприятного запаха или аромата лекарственного средства или улучшения внешнего вида.
Суспендирующие агенты, которые снижают скорость осаждения частиц лекарственного препарата в среде за счет повышения вязкости.
В процессе гранулирования используются связующие вещества для таблеток, которые обеспечивают связывание частиц порошка.
Дезинтегрант для таблеток, который способствует распаданию препарата на мелкие частицы в твердом лекарственном состоянии, что облегчает его диспергирование или растворение.
Сфера продуктов питания:
Добавки для десертов могут улучшить вкус, текстуру и консистенцию; контролировать образование кристаллов льда; загущать; предотвращать потерю влаги в продукте; избегать наполнения.
Приправа, может загустить; увеличить липкость и стойкость вкуса соуса; способствует загустению и формированию соуса.
В качестве добавок к напиткам обычно используется неионогенный эфир целлюлозы, который может быть совместим с напитками, способствует суспендированию, загущает и не маскирует вкус напитков.
Добавка к пище для выпечки улучшает текстуру, снижает впитывание масла, препятствует потере влаги, делает продукты более хрустящими, а также обеспечивает более однородную текстуру и цвет поверхности; обладает превосходной адгезией.целлюлозный эфирможет улучшить прочность, эластичность и вкус мучных изделий.
Выдавливание пищевых добавок позволяет уменьшить образование пыли, улучшить текстуру и вкус.
Дата публикации: 28 апреля 2024 г.