Hidroxipropilmetilcelulose (HPMC)É um éter de celulose não iônico amplamente utilizado em materiais de construção, medicamentos, alimentos, cosméticos e outras indústrias. Os principais indicadores técnicos do HPMC incluem propriedades físicas e químicas, solubilidade, viscosidade, grau de substituição, etc.
1. Aparência e características básicas
O HPMC é geralmente um pó branco ou esbranquiçado, inodoro, insípido, atóxico, com boa solubilidade em água e estabilidade. Pode dispersar-se e dissolver-se rapidamente em água fria, formando uma solução coloidal transparente ou ligeiramente turva, e apresenta baixa solubilidade em solventes orgânicos.
2. Viscosidade
A viscosidade é um dos indicadores técnicos mais importantes do HPMC, determinando o desempenho do AnxinCel®HPMC em diferentes aplicações. A viscosidade do HPMC é geralmente medida como uma solução aquosa a 2% a 20 °C, e a faixa de viscosidade comum varia de 5 mPa·s a 200.000 mPa·s. Quanto maior a viscosidade, mais forte é o efeito espessante da solução e melhor a reologia. Quando utilizado em indústrias como construção e medicina, o grau de viscosidade apropriado deve ser selecionado de acordo com as necessidades específicas.
3. Conteúdo de metoxi e hidroxipropoxi
As propriedades químicas do HPMC são determinadas principalmente por seus graus de substituição metoxi (–OCH₃) e hidroxipropoxi (–OCH₂CHOHCH₃). HPMC com diferentes graus de substituição apresentam diferentes solubilidades, atividades de superfície e temperaturas de gelificação.
Teor de metoxi: geralmente entre 19,0% e 30,0%.
Teor de hidroxipropoxi: geralmente entre 4,0% e 12,0%.
4. Teor de umidade
O teor de umidade do HPMC é geralmente controlado em ≤ 5,0%. Um teor de umidade mais alto afetará a estabilidade e o efeito de uso do produto.
5. Teor de cinzas
Cinzas são os resíduos após a queima do HPMC, principalmente dos sais inorgânicos utilizados no processo de produção. O teor de cinzas é geralmente controlado em ≤1,0%. Um teor muito alto de cinzas pode afetar a transparência e a pureza do HPMC.
6. Solubilidade e transparência
O HPMC possui boa solubilidade em água e pode se dissolver rapidamente em água fria, formando uma solução coloidal uniforme. A transparência da solução depende da pureza do HPMC e do seu processo de dissolução. Uma solução de HPMC de alta qualidade geralmente é transparente ou ligeiramente leitosa.
7. Temperatura do gel
A solução aquosa de HPMC formará um gel a uma determinada temperatura. Sua temperatura de gel geralmente fica entre 50 e 90 °C, dependendo do teor de metoxi e hidroxipropoxi. HPMC com baixo teor de metoxi apresenta uma temperatura de gel mais alta, enquanto HPMC com alto teor de hidroxipropoxi apresenta uma temperatura de gel mais baixa.
8. valor de pH
O valor de pH da solução aquosa AnxinCel®HPMC geralmente está entre 5,0 e 8,0, o que é neutro ou fracamente alcalino e adequado para uma variedade de ambientes de aplicação.
9. Tamanho das partículas
A finura do HPMC é geralmente expressa como a porcentagem que passa por uma peneira de 80 ou 100 mesh. Geralmente, é necessário que ≥98% passe por uma peneira de 80 mesh para garantir boa dispersibilidade e solubilidade quando utilizado.
10. Teor de metais pesados
O teor de metais pesados (como chumbo e arsênio) do HPMC deve estar em conformidade com os padrões relevantes da indústria. Normalmente, o teor de chumbo é ≤ 10 ppm e o de arsênio é ≤ 3 ppm. Especialmente em HPMC de grau alimentício e farmacêutico, os requisitos para o teor de metais pesados são mais rigorosos.
11. Indicadores microbianos
Para AnxinCel®HPMC de grau farmacêutico e alimentício, a contaminação microbiana deve ser controlada, incluindo contagem total de colônias, mofo, levedura, E. coli, etc., geralmente exigindo:
Contagem total de colônias ≤1000 UFC/g
Contagem total de fungos e leveduras ≤100 UFC/g
E. coli, Salmonella, etc. não devem ser detectados
12. Principais áreas de aplicação
O HPMC é amplamente utilizado em muitas indústrias devido às suas propriedades de espessamento, retenção de água, formação de filme, lubrificação, emulsificação e outras:
Indústria da construção: Como espessante e agente de retenção de água em argamassa de cimento, pó de massa, adesivo para azulejos e revestimentos impermeáveis para melhorar o desempenho da construção.
Indústria farmacêutica: Usado como adesivo, material de liberação sustentada e matéria-prima para revestimento de cápsulas de comprimidos de medicamentos.
Indústria alimentícia: usado como emulsificante, estabilizante, espessante, usado em geleias, bebidas, produtos de panificação, etc.
Indústria química diária: usado como espessante e estabilizador emulsificante em produtos para cuidados com a pele, detergentes e xampus.
Os indicadores técnicos deHPMCInclui viscosidade, grau de substituição (teor de grupo hidrolisado), umidade, teor de cinzas, valor de pH, temperatura do gel, finura, teor de metais pesados, etc. Esses indicadores determinam seu desempenho de aplicação em diferentes áreas. Ao escolher o HPMC, os usuários devem determinar as especificações apropriadas de acordo com os requisitos específicos da aplicação para garantir o melhor efeito de uso.
Horário da publicação: 11 de fevereiro de 2025