(Hidroxipropil)metilcelulose, comumente conhecido como Hipromelose ou HPMC, é um polímero semissintético derivado da celulose, um polímero natural encontrado nas paredes celulares vegetais. O nome químico reflete a adição de grupos hidroxipropil e metil à celulose por meio de um processo de modificação química. Essa modificação aprimora as propriedades do polímero, tornando-o útil em diversos setores. Aqui está uma visão geral:

1. Estrutura química:
   • O termo “(Hidroxipropil)metilcelulose” significa a presença de grupos hidroxipropil e metil na estrutura química da celulose.
   • A adição desses grupos altera as propriedades físicas e químicas da celulose, resultando em um polímero modificado.
2. Propriedades físicas:
   • Normalmente, a hipromelose é um pó branco a ligeiramente esbranquiçado com textura fibrosa ou granular.
   • É inodoro e insípido, o que contribui para sua adequação ao uso em diferentes aplicações.
   • O polímero é solúvel em água, formando uma solução límpida e incolor.
3. Aplicações:
   • Produtos Farmacêuticos: A hipromelose é amplamente utilizada na indústria farmacêutica como excipiente em diversas formas farmacêuticas orais. Ela atua como aglutinante, desintegrante e modificador de viscosidade em comprimidos, cápsulas e suspensões.
   • Indústria da Construção: Em materiais de construção, a Hipromelose é utilizada em produtos como adesivos para azulejos, argamassas e materiais à base de gesso. Ela melhora a trabalhabilidade, a retenção de água e a adesão.
   • Indústria alimentícia: Funciona como espessante, estabilizante e emulsificante na indústria alimentícia, melhorando a textura e a estabilidade dos produtos alimentícios.
   • Produtos de cuidados pessoais: A hipromelose é encontrada em produtos cosméticos e de cuidados pessoais, como loções, cremes e pomadas, devido às suas propriedades espessantes e estabilizantes.
4. Funcionalidades:
   • Formação de filmes: a hipromelose tem a capacidade de formar filmes, o que é particularmente valioso em aplicações farmacêuticas, como revestimentos de comprimidos.
   • Modificação da Viscosidade: Pode modificar a viscosidade das soluções, proporcionando controle sobre as propriedades reológicas das formulações.
   • Retenção de água: Em materiais de construção, a hipromelose ajuda a reter água, melhorando a trabalhabilidade e prevenindo a secagem prematura.
5. Segurança:
   • Geralmente considerado seguro para uso em produtos farmacêuticos, alimentícios e de cuidados pessoais quando usado de acordo com as diretrizes estabelecidas.
   • Considerações de segurança podem depender de fatores como o grau de substituição e a aplicação específica.

Em resumo, a (hidroxipropil)metilcelulose (hipromelose ou HPMC) é um composto versátil e amplamente utilizado, com aplicações em produtos farmacêuticos, construção civil, alimentos e cuidados pessoais. Sua modificação química aumenta sua solubilidade e confere funcionalidades únicas, tornando-a um ingrediente valioso em diversos produtos de diferentes setores.