Éter de hidroxipropilmetilcelulose HPMC de novo design da China, 2019, usado para massa de vidraceiro em pó
Equipamentos bem administrados, força de trabalho especializada e serviços especializados de pós-venda muito melhores; Também somos uma grande família unificada, todos aderem ao valor corporativo "unificação, dedicação, tolerância" para 2019 Novo Design de Éter Hidroxipropilmetilcelulose HPMC da China Usado para Pó de Massa. Damos as boas-vindas a clientes, associações empresariais e amigos de todas as partes do mundo para entrar em contato conosco e buscar cooperação para benefícios mútuos.
Equipamentos bem administrados, força de trabalho com renda especializada e serviços pós-venda muito melhores; Também somos uma grande família unificada, todos aderem ao valor corporativo “unificação, dedicação, tolerância” paraPreço e material de construção do HPMC na ChinaNosso objetivo é nos tornarmos uma empresa moderna com o ideal comercial de "Sinceridade e Confiança" e o objetivo de "Oferecer aos clientes os serviços mais sinceros e os produtos da melhor qualidade". Agradecemos sinceramente seu apoio constante e seus gentis conselhos e orientações.
Descrição do produto
Hidroxipropilmetilcelulose (HPMC)
A goma de celulose de grau alimentício é um ingrediente alimentício exclusivo. A goma de celulose de grau alimentício é uma linha de produtos de hidroxipropilmetilcelulose (E464) e metilcelulose (E461) de alta qualidade. São produzidos em uma fábrica especializada no Novo Distrito de Bohai, onde matérias-primas vegetais são transformadas nesses ingredientes alimentícios especiais.
A Hidroxipropilmetilcelulose (HPMC) de Grau Alimentício é um éter de celulose não iônico solúvel em água, a Hipromelose, indicado para aplicações em alimentos e suplementos alimentares. A HPMC de Grau Alimentício é um polímero com substituição moderada de hidroxipropil. É comumente usada como espessante, aglutinante e auxiliar de suspensão em aplicações que exigem materiais de grau alimentício, incluindo adesivos e revestimentos.
Os produtos de hidroxipropilmetilcelulose HPMC de grau alimentício são derivados de línter de algodão natural e polpa de madeira, atendendo a todos os requisitos da E464, juntamente com as certificações Kosher e Halal.
O HPMC de grau alimentício está em conformidade com as diretrizes da FDA, UE e FAO/OMS, é fabricado em conformidade com o padrão GMP, mantendo as certificações FSSC22000, ISO9001 e ISO14001.
Especificação Química
| HPMC Especificação | 60E ( 2910 ) | 65F ( 2906 ) | 75 mil ( 2208 ) |
| Temperatura do gel (℃) | 58-64 | 62-68 | 70-90 |
| Metoxi (% em peso) | 28,0-30,0 | 27,0-30,0 | 19,0-24,0 |
| Hidroxipropoxi (% em peso) | 7,0-12,0 | 4,0-7,5 | 4,0-12,0 |
| Viscosidade (cps, solução a 2%) | 3, 5, 6, 15, 50, 100, 400.4000, 10.000, 40.000, 60.000,100.000,150.000,200.000 | ||
Grau do produto
| HPMC de grau alimentício | Viscosidade (cps) | Observação |
| HPMC 60E5 (E5) | 4,0-6,0 | Hipromelose 2910 |
| HPMC 60E6 (E6) | 4,8-7,2 | |
| HPMC 60E15 (E15) | 12,0-18,0 | |
| HPMC 60E4000 (E4M) | 3200-4800 | |
| HPMC 65F50 (F50) | 40-60 | Hipromelose 2906 |
| HPMC 75K100 (K100) | 80-120 | Hipromelose 2208 |
| HPMC 75K4000 (K4M) | 3200-4800 | |
| HPMC 75K100000 (K100M) | 80000-120000 |
Aplicativo
O HPMC de Grau Alimentício é um espessante de hidroxipropilmetilcelulose (HPMC) com baixa substituição. É um polímero de éter de celulose solúvel em água. Oferece gelificação, gelificação reversível com aquecimento e agente de viscosidade elástico a quebradiço. Melhora a adesão, a espalhabilidade, a homogeneidade e o controle reológico. Possui aderência úmida, secagem rápida e previne o atrito devido à sua alta lubricidade. O HPMC de Grau Alimentício encontra aplicação em gelificação suave em uma ampla gama de revestimentos. Melhora a trabalhabilidade, a estabilidade e a retenção de água em formulações. É compatível com contato com alimentos.
O HPMC de grau alimentício pode ser aplicado diretamente em alimentos não apenas como emulsificante, aglutinante, espessante ou estabilizante, mas também como material de embalagem.
a) A gelificação térmica e a retenção de água do HPMC bloqueiam a absorção de óleo pelos alimentos e a perda de umidade durante a fritura, proporcionando um sabor fresco e crocante. Além disso, essas propriedades auxiliam na retenção de gases durante o cozimento, aumentando o volume do alimento e melhorando a textura.
b) Na moldagem de alimentos, a excelente lubrificação e força de ligação melhorarão sua moldabilidade e retenção de forma.
| Campo de aplicação | Vantagem |
| Sorvete | Redução do crescimento de cristais de gelo |
| Produtos formados | Retenção de água e melhora da textura, mantém a forma durante |
| Maionese e molhos | Espessamento, estabilização e redução do teor de gordura e ovos |
| Molhos | Otimização e controle da viscosidade |
| Produtos congelados | Redução do crescimento de cristais de gelo durante o congelamento e o descongelamento |
| Cremes e espumas à base de óleos vegetais | Estabilização do produto batido, maior volume |
| Produtos fritos e empanados | Redução da absorção de gordura, melhora das propriedades adesivas |
| Produtos sem glúten | Substituição do glúten de trigo, alto volume, estabilidade prolongada |
| Revestimentos | Proteção contra influências externas (oxidação, abrasão), melhoria da aparência, pós e granulados fluidos |
| Produtos de panificação | maior frescor e sabor, textura melhorada, maior volume |
| Produtos dietéticos | Redução do teor de gordura e ovos |
Embalagem
A embalagem padrão é de 25 kg/tambor
20'FCL: 9 toneladas com paletização; 10 toneladas sem paletização.
40'FCL: 18 toneladas com paletização; 20 toneladas sem paletização.
Equipamentos bem administrados, força de trabalho especializada e serviços especializados de pós-venda muito melhores; Também somos uma grande família unificada, todos aderem ao valor corporativo "unificação, dedicação, tolerância" para 2019 Novo Design de Éter Hidroxipropilmetilcelulose HPMC da China Usado para Pó de Massa. Damos as boas-vindas a clientes, associações empresariais e amigos de todas as partes do mundo para entrar em contato conosco e buscar cooperação para benefícios mútuos.
Novo design da China 2019Preço e material de construção do HPMC na ChinaNosso objetivo é nos tornarmos uma empresa moderna com o ideal comercial de "Sinceridade e Confiança" e o objetivo de "Oferecer aos clientes os serviços mais sinceros e os produtos da melhor qualidade". Agradecemos sinceramente seu apoio constante e seus gentis conselhos e orientações.
