Niska minimalna ilość zamówienia na bezpłatne próbki producenta. Proszek HPMC z eterem hydroksypropylometylocelulozy o niskiej zawartości popiołu do powlekania.

Krótki opis:

Nazwa produktu: Hydroksypropylometyloceluloza
Synonimy: HPMC;MHPC;hydroxylpropylmethylcellulose;Hydroxymethylpropylcellulose;methocel E,F,K;HydroxypropylMethylCellulose (Hpmc)
Numer CAS: 9004-65-3
Wzór cząsteczkowy: C3H7O*
Masa cząsteczkowa: 59,08708
Wygląd: Biały proszek
Surowiec: Rafinowana bawełna
EINECS: 618-389-6
Znak towarowy: AnxinCel®
Pochodzenie: Chiny
Minimalne zamówienie: 1 tona


Szczegóły produktu

Tagi produktów

Aby idealnie sprostać oczekiwaniom klienta, wszystkie nasze działania są wykonywane ściśle zgodnie z naszym mottem „Wysoka jakość, konkurencyjna cena, szybka obsługa” w celu uzyskania niskiego minimalnego zamówienia na bezpłatne próbki producenta w postaci proszku HPMC o niskiej zawartości popiołu, eteru hydroksypropylometylocelulozy do powlekania. Serdecznie zapraszamy do kontaktu z nami zarówno z kraju, jak i z zagranicy, z chęcią odpowiemy na wszystkie zapytania dotyczące współpracy z nami i czekamy na Państwa korespondencję.
Aby idealnie sprostać oczekiwaniom klientów, wszystkie nasze działania są ściśle realizowane zgodnie z naszym mottem „Wysoka jakość, konkurencyjne ceny, szybka obsługa”. Eksportujemy nasze produkty na cały świat, zwłaszcza do USA i krajów europejskich. Co więcej, wszystkie nasze produkty są wytwarzane przy użyciu zaawansowanego sprzętu i rygorystycznych procedur kontroli jakości, co gwarantuje wysoką jakość. Jeśli jesteś zainteresowany którymś z naszych produktów, nie wahaj się z nami skontaktować. Dołożymy wszelkich starań, aby spełnić Twoje oczekiwania.

Opis produktu

Hydroksypropylometyloceluloza (HPMC)

AnxinCel® Food grade Hydroksypropylometyloceluloza (HPMC) to unikalny składnik spożywczy. Produkty spożywcze to gama wysokiej jakości produktów hydroksypropylometylocelulozy (E464) i metylocelulozy (E461). Są one produkowane w specjalistycznym zakładzie produkcyjnym w Bohai New District, gdzie surowce roślinne są przetwarzane na te wyjątkowe składniki spożywcze.

AnxinCel® Food Grade Hydroksypropylometyloceluloza (HPMC) to niejonowy, rozpuszczalny w wodzie eter celulozy, hypromeloza, przeznaczony do zastosowań w żywności i suplementach diety. HPMC Food Grade to polimer o umiarkowanej podstawie hydroksypropylowej. Jest powszechnie stosowany jako zagęszczacz, spoiwo i środek wspomagający zawiesinę w zastosowaniach wymagających materiałów spożywczych, w tym klejów i powłok.

Produkty HPMC z hydroksypropylometylocelulozy AnxinCel® o jakości spożywczej są wytwarzane z naturalnego puchu bawełnianego i pulpy drzewnej i spełniają wszystkie wymogi normy E464 oraz certyfikaty koszerności i halal.

HPMC klasy spożywczej jest zgodny z wytycznymi FDA, UE i FAO/WHO, produkowany zgodnie ze standardami GMP i posiadający certyfikaty FSSC22000, ISO9001 i ISO14001.

Specyfikacja chemiczna

HPMC

Specyfikacja

60E( 2910 ) 65F( 2906 ) 75 tys. (2208)
Temperatura żelu (℃) 58-64 62-68 70-90
Metoksy (% wag.) 28,0-30,0 27,0-30,0 19,0-24,0
Hydroksypropoksy (% wag.) 7,0-12,0 4,0-7,5 4,0-12,0
Lepkość (cps, 2% roztwór) 3, 5, 6, 15, 50, 100, 400,4000, 10000, 40000, 60000,100000,150000,200000

Klasa produktu

HPMC klasy spożywczej Lepkość (cps) Uwaga
HPMC 60E5 (E5) 4,0-6,0 Hypromeloza 2910
HPMC 60E6 (E6) 4,8-7,2
HPMC 60E15 (E15) 12,0-18,0
HPMC 60E4000 (E4M) 3200-4800
HPMC 65F50 (F50) 40-60 Hypromeloza 2906
HPMC 75K100 (K100) 80-120 Hypromeloza 2208
HPMC 75K4000 (K4M) 3200-4800
HPMC 75K100000 (K100M) 80000-120000

Aplikacja

HPMC klasy spożywczej to zagęszczacz hydroksypropylometylocelulozy (HPMC) o niskim stopniu podstawienia. Jest rozpuszczalnym w wodzie polimerem eteru celulozy. Zapewnia żelowanie, odwracalne żelowanie pod wpływem ogrzewania oraz zwiększa lepkość od elastycznej do kruchej. Poprawia przyczepność, smarowność, jednorodność i kontrolę reologii. Posiada właściwości lepkości na mokro, szybko schnie i zapobiega tarciu dzięki wysokiej smarowności. HPMC klasy spożywczej znajduje zastosowanie w miękkich żelach w szerokiej gamie powłok. Poprawia urabialność, stabilność i retencję wody w formulacjach. Jest dopuszczony do kontaktu z żywnością.

HPMC klasy spożywczej można bezpośrednio stosować w żywności nie tylko jako emulgator, spoiwo, zagęszczacz czy stabilizator, ale także jako materiał opakowaniowy.

a) Żelowanie termiczne i retencja wody w HPMC blokują wchłanianie oleju przez żywność i utratę wilgoci podczas smażenia, zapewniając świeży i chrupiący smak. Ponadto, właściwości te wspomagają retencję gazów podczas pieczenia, zwiększając objętość wypieku i poprawiając jego teksturę.

b) Podczas formowania żywności, doskonała smarowność i siła wiązania poprawiają jej podatność na formowanie i zachowanie kształtu.

Obszar zastosowania Korzyść
Lody Redukcja wzrostu kryształków lodu
Produkty formowane Zatrzymywanie wody i poprawa tekstury, zachowuje kształt podczas
Majonez i sosy Zagęszczanie, stabilizacja i redukcja zawartości tłuszczu i jaj
Sosy Optymalizacja i kontrola lepkości
Produkty głęboko mrożone Ograniczenie wzrostu kryształków lodu podczas zamrażania i rozmrażania
Kremy i pianki na bazie olejów roślinnych Stabilizacja ubitego produktu, większa objętość
Produkty smażone i panierowane Zmniejszenie wchłaniania tłuszczu, poprawa właściwości adhezyjnych
Produkty bezglutenowe Zastąpienie glutenu pszennego, duża objętość, dłuższa stabilność
Powłoki Ochrona przed wpływami zewnętrznymi (utlenianie, ścieranie), poprawa wyglądu, sypkie proszki i granulaty
Produkty piekarnicze dłuższa świeżość i soczystość, lepsza konsystencja, większa objętość
Produkty dietetyczne Redukcja zawartości tłuszczu i jaj

Opakowanie

Standardowe opakowanie to 25 kg/bęben
20'FCL: 9 ton z ładunkiem spaletyzowanym; 10 ton bez ładunku spaletyzowanego.
40'FCL: 18 ton z paletami; 20 ton bez palet. Aby idealnie spełnić oczekiwania klienta, wszystkie nasze operacje są wykonywane ściśle zgodnie z naszym mottem „Wysoka jakość, konkurencyjna cena, szybka obsługa” w celu uzyskania niskiego minimalnego zamówienia na bezpłatne próbki producenta. Proszek HPMC eteru hydroksypropylometylocelulozy o niskiej zawartości popiołu do powlekania. Serdecznie zapraszamy do współpracy z nami zarówno z kraju, jak i z zagranicy, i czekamy na Państwa korespondencję.
Niskie minimalne zamówienie (MOQ) na HPMC i HPMC hydroksypropylo. Eksportujemy nasze produkty na cały świat, zwłaszcza do USA i krajów europejskich. Co więcej, wszystkie nasze produkty są produkowane przy użyciu zaawansowanego sprzętu i rygorystycznych procedur kontroli jakości, aby zapewnić wysoką jakość. Jeśli jesteś zainteresowany którymś z naszych produktów, nie wahaj się z nami skontaktować. Dołożymy wszelkich starań, aby spełnić Twoje oczekiwania.


  • Poprzedni:
  • Następny:

  • Powiązane produkty