ဆယ်လူလို့စ် အီသာကို ဘယ်လိုနယ်ပယ်တွေမှာ အသုံးချနိုင်လဲ။

၁။ ရေနံလုပ်ငန်း

ဆိုဒီယမ် ကာဘောက်စီမီသိုင်း ဆယ်လူလို့စ်အဓိကအားဖြင့် ရေနံထုတ်ယူရာတွင် အသုံးပြုပြီး ရွှံ့ထုတ်လုပ်မှုတွင် viscosity တိုးစေပြီး ရေဆုံးရှုံးမှုကို လျှော့ချရန် အသုံးပြုသည်။ ၎င်းသည် အမျိုးမျိုးသော ပျော်ဝင်နိုင်သော ဆားညစ်ညမ်းမှုကို ခံနိုင်ရည်ရှိပြီး ရေနံပြန်လည်ကောင်းမွန်လာမှုကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်သည်။ ဆိုဒီယမ် carboxymethyl hydroxypropyl cellulose (NACMHPC) နှင့် ဆိုဒီယမ် carboxymethyl hydroxyethyl cellulose (NACMHEC) တို့သည် မြင့်မားသော အရည်ပျော်နှုန်းနှင့် ဆားဒဏ်ခံနိုင်ရည်ရှိသော ပြီးစီးမှုအရည်များ ပြင်ဆင်ရန်အတွက် ကောင်းမွန်သော တူးဖော်ရေးရွှံ့ကုသမှုအေးဂျင့်များနှင့် ပစ္စည်းများဖြစ်ပြီး ကယ်လ်စီယမ်ဆန့်ကျင်ရေးစွမ်းဆောင်ရည်ကောင်းမွန်ခြင်း၊ viscosity တိုးစေသောစွမ်းရည်ကောင်းမွန်ခြင်း၊ အပူချိန်ခံနိုင်ရည် (160 ℃) ဂုဏ်သတ္တိရှိသည်။ ၎င်းသည် ရေချို၊ ပင်လယ်ရေနှင့် ဆားငန်ရေများအတွက် တူးဖော်ရေးအရည်များပြင်ဆင်ရန်အတွက် သင့်လျော်သည်။ ၎င်းကို ကယ်လ်စီယမ်ကလိုရိုက်၏အလေးချိန်အောက်တွင် သိပ်သည်းဆအမျိုးမျိုး (103-127g/cm3) ရှိသော တူးဖော်ရေးအရည်များအဖြစ် ဖော်စပ်နိုင်ပြီး viscosity အတိုင်းအတာတစ်ခုအထိနှင့် အရည်ဆုံးရှုံးမှုနည်းပါးပြီး ၎င်း၏ viscosity တိုးစေသောစွမ်းရည်နှင့် အရည်ဆုံးရှုံးမှုလျှော့ချပေးသောစွမ်းရည်သည် hydroxyethyl cellulose ထက် ပိုကောင်းပြီး ရေနံထုတ်လုပ်မှုကို တိုးမြှင့်ရန်အတွက် ကောင်းမွန်သော ဖြည့်စွက်ပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်သည်။

ဆိုဒီယမ် ကာဘောက်ဆီမီသိုင်း ဆယ်လူလို့စ်သည် ရေနံထုတ်ယူခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်တွင် ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့်အသုံးပြုသော ဆယ်လူလို့စ်ဆင်းသက်လာသည့် တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ၎င်းကို တူးဖော်ရည်၊ ဘိလပ်မြေဖြည့်အရည်၊ အက်ကွဲရည်နှင့် ရေနံပြန်လည်ကောင်းမွန်လာစေရန် အထူးသဖြင့် တူးဖော်ရည်တွင် အသုံးပြုသည်။ ၎င်းသည် အရည်ဆုံးရှုံးမှုကို လျှော့ချခြင်းနှင့် viscosity တိုးမြင့်စေခြင်း၏ အခန်းကဏ္ဍမှ အဓိကပါဝင်သည်။ ဟိုက်ဒရိုဆီအီသိုင်း ဆယ်လူလို့စ် (HEC) ကို တူးဖော်ခြင်း၊ ရေတွင်းပြီးစီးခြင်းနှင့် ဘိလပ်မြေဖြည့်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်တွင် ရွှံ့ထူစေသောနှင့် တည်ငြိမ်စေသောအေးဂျင့်အဖြစ် အသုံးပြုသည်။ ဆိုဒီယမ် ကာဘောက်ဆီမီသိုင်း ဆယ်လူလို့စ်နှင့် ဂွါဂမ်တို့နှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက ဟိုက်ဒရိုဆီအီသိုင်း ဆယ်လူလို့စ်တွင် ထူစေသောအာနိသင်ကောင်းမွန်ခြင်း၊ သဲပျော်ဝင်မှုအားကောင်းခြင်း၊ ဆားစွမ်းရည်မြင့်မားခြင်း၊ အပူဒဏ်ခံနိုင်ရည်ကောင်းမွန်ခြင်း၊ ရောစပ်မှုခံနိုင်ရည်နည်းပါးခြင်း၊ အရည်ဆုံးရှုံးမှုနည်းပါးခြင်းနှင့် ဂျယ်ပြိုကွဲခြင်းတို့ ရှိသည်။ ပိတ်ဆို့ခြင်း၊ အကြွင်းအကျန်နည်းပါးခြင်းနှင့် အခြားဝိသေသလက္ခဏာများကို ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့်အသုံးပြုခဲ့ကြသည်။

၂။ ဆောက်လုပ်ရေး၊ ဆေးသုတ်လုပ်ငန်း

ဆိုဒီယမ် ကာဘောက်ဆီမီသိုင်း ဆယ်လူလို့စ်ကို အုတ်စီခြင်းနှင့် ပလာစတာအင်္ဂတေ ရောစပ်ခြင်းအတွက် နှောင့်နှေးစေသောပစ္စည်း၊ ရေထိန်းသိမ်းပေးသောပစ္စည်း၊ အထူပေးသောပစ္စည်းနှင့် ချည်နှောင်ပစ္စည်းအဖြစ် အသုံးပြုနိုင်ပြီး ဂျစ်ပဆမ်အခြေခံနှင့် ဘိလပ်မြေအခြေခံအတွက် ပလာစတာ၊ အင်္ဂတေနှင့် မြေပြင်ညှိပစ္စည်းများအဖြစ် အသုံးပြုနိုင်သည်။ ၎င်းကို ပျံ့နှံ့စေသောပစ္စည်း၊ ရေထိန်းသိမ်းပေးသောပစ္စည်းနှင့် အထူပေးသောပစ္စည်းအဖြစ် အသုံးပြုသည်။ ကာဘောက်ဆီမီသိုင်း ဆယ်လူလို့စ်ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော အထူးအုတ်စီခြင်းနှင့် ပလာစတာအင်္ဂတေ ရောစပ်ပစ္စည်းသည် အင်္ဂတေ၏ အလုပ်လုပ်နိုင်စွမ်း၊ ရေထိန်းသိမ်းမှုနှင့် အက်ကွဲကြောင်းခံနိုင်ရည်ကို တိုးတက်စေပြီး အုတ်နံရံတွင် အက်ကွဲခြင်းနှင့် အပေါက်များကို ရှောင်ရှားနိုင်သည်။ အဆောက်အအုံမျက်နှာပြင် အလှဆင်ပစ္စည်းများ Cao Mingqian နှင့် အခြားသူများသည် မီသိုင်းဆယ်လူလို့စ်မှ ပတ်ဝန်းကျင်နှင့် သဟဇာတဖြစ်သော အဆောက်အအုံမျက်နှာပြင် အလှဆင်ပစ္စည်းကို ပြုလုပ်ခဲ့သည်။ ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်သည် ရိုးရှင်းပြီး သန့်ရှင်းသည်။ ၎င်းကို အရည်အသွေးမြင့် နံရံနှင့် ကျောက်ပြားမျက်နှာပြင်များအတွက် အသုံးပြုနိုင်ပြီး တိုင်များနှင့် အထိမ်းအမှတ်အဆောက်အအုံများ၏ မျက်နှာပြင် အလှဆင်ခြင်းအတွက်လည်း အသုံးပြုနိုင်သည်။

၃။ နေ့စဉ်ဓာတုဗေဒလုပ်ငန်း

တည်ငြိမ်စေသော viscosifier ဆိုဒီယမ် carboxymethyl cellulose သည် အစိုင်အခဲမှုန့်ကုန်ကြမ်းများ၏ ငါးပိထုတ်ကုန်များတွင် ပျံ့နှံ့မှုနှင့် ဆိုင်းထိန်းစနစ်တည်ငြိမ်မှု၏ အခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်ပြီး၊ အရည် သို့မဟုတ် emulsion အလှကုန်များတွင် ထူစေခြင်း၊ ပျံ့နှံ့စေခြင်းနှင့် homogenizing ၏ အခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်ပါသည်။ stabilizer နှင့် tackifier အဖြစ် အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ Emulsion stabilizer များကို လိမ်းဆေးနှင့် ခေါင်းလျှော်ရည်များအတွက် emulsifier၊ thickener နှင့် stabilizer အဖြစ် အသုံးပြုပါသည်။ ဆိုဒီယမ် carboxymethyl hydroxypropyl cellulose ကို သွားတိုက်ဆေးကော်များအတွက် stabilizer အဖြစ် အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ ၎င်းတွင် ကောင်းမွန်သော thixotropic ဂုဏ်သတ္တိများရှိပြီး သွားတိုက်ဆေးကို ပုံသွင်းနိုင်ခြင်း၊ ပုံပျက်ခြင်းမရှိဘဲ ရေရှည်သိမ်းဆည်းထားနိုင်ခြင်းနှင့် အရသာတူညီပြီး နူးညံ့သိမ်မွေ့ခြင်းတို့တွင် ကောင်းမွန်စေသည်။ ဆိုဒီယမ် carboxymethyl hydroxypropyl cellulose သည် ဆားဒဏ်ခံနိုင်ရည်နှင့် အက်ဆစ်ဒဏ်ခံနိုင်ရည် သာလွန်ကောင်းမွန်ပြီး ၎င်း၏အာနိသင်သည် carboxymethyl cellulose ထက် များစွာသာလွန်ပါသည်။ ၎င်းကို ဆပ်ပြာမှုန့်များတွင် thickener နှင့် အစွန်းအထင်းကာကွယ်သည့် agent အဖြစ် အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ ဆပ်ပြာမှုန့်များ ထုတ်လုပ်ရာတွင် dispersion thickener အဖြစ် ဆိုဒီယမ် carboxymethyl cellulose ကို အဝတ်လျှော်မှုန့်အတွက် အညစ်အကြေးပျံ့နှံ့စေသည့်ပစ္စည်း၊ thickener နှင့် အရည်ဆပ်ပြာမှုန့်များအတွက် dispersion အဖြစ် အများအားဖြင့် အသုံးပြုပါသည်။

၄။ ဆေးဝါး၊ အစားအသောက်လုပ်ငန်း

ဆေးဝါးလုပ်ငန်းတွင်၊ဟိုက်ဒရောက်စီပရိုပိုင်း ကာဘောက်စီမီသိုင်းဆယ်လူလို့စ် (HPMC)ဆေးဝါးအပိုပစ္စည်းအဖြစ်၊ ပါးစပ်ဖြင့်သောက်ရသော ဆေးဝါး matrix-controlled release နှင့် sustained release ပြင်ဆင်မှုများတွင် ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့်အသုံးပြုကြပြီး၊ ဆေးဝါးများထွက်ရှိမှုကို ထိန်းညှိရန် ထုတ်လွှတ်မှုကို တားဆီးပေးသည့်ပစ္စည်းအဖြစ်နှင့် ဆေးဝါးများထွက်ရှိမှုကို နှောင့်နှေးစေရန် အပေါ်ယံပစ္စည်းအဖြစ် အသုံးပြုကြသည်။ ထုတ်လွှတ်သည့်ဖော်မြူလာများ၊ တိုးချဲ့ထုတ်လွှတ်သည့်အလုံးလေးများ၊ တိုးချဲ့ထုတ်လွှတ်သည့်ကက်ဆူးလ်များ။ အသုံးအများဆုံးမှာ methyl carboxymethyl cellulose နှင့် ethyl carboxymethyl cellulose တို့ဖြစ်ပြီး၊ ဥပမာ MC တို့ကို ဆေးပြားများနှင့် ကက်ဆူးလ်များပြုလုပ်ရန် သို့မဟုတ် သကြားဖြင့်ဖုံးအုပ်ထားသော ဆေးပြားများကို ဖုံးအုပ်ရန် မကြာခဏအသုံးပြုကြသည်။ ပရီမီယံအဆင့် cellulose ethers များကို အစားအသောက်လုပ်ငန်းတွင် အသုံးပြုနိုင်ပြီး အစားအစာအမျိုးမျိုးတွင် ထိရောက်သော thickener၊ stabilizer၊ excipients၊ ရေထိန်းသိမ်းပေးသည့် agents နှင့် mechanical foaming agents များဖြစ်သည်။ Methyl cellulose နှင့် hydroxypropyl methyl cellulose တို့ကို ဇီဝကမ္မဗေဒအရ အန္တရာယ်မရှိသော ဇီဝဖြစ်စဉ်ဆိုင်ရာ inert ပစ္စည်းများအဖြစ် အသိအမှတ်ပြုထားသည်။ မြင့်မားသောသန့်စင်မှု (99.5%) ရှိသော carboxymethyl cellulose (CMC) ကို နို့နှင့်ခရင်မ်ထုတ်ကုန်များ၊ condiments များ၊ ယိုများ၊ ဂျယ်လီ၊ စည်သွပ်ဘူးအစားအစာများ၊ စားပွဲတင်ရည်နှင့် အဖျော်ယမကာများကဲ့သို့သော အစားအစာများတွင် ထည့်သွင်းနိုင်သည်။ ၉၀% ကျော်သော သန့်စင်မှုရှိသော ကာဘောက်စီမီသိုင်းဆယ်လူလို့စ်ကို လတ်ဆတ်သော သစ်သီးဝလံများ သယ်ယူပို့ဆောင်ခြင်းနှင့် သိုလှောင်ခြင်းကဲ့သို့သော အစားအစာဆိုင်ရာ ကဏ္ဍများတွင် အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ ဤပလတ်စတစ်ထုပ်ပိုးမှုအမျိုးအစားသည် လတ်ဆတ်သောအጠቃလိုက်မှုကို ကောင်းမွန်စွာထိန်းသိမ်းနိုင်ခြင်း၊ ညစ်ညမ်းမှုနည်းပါးခြင်း၊ ပျက်စီးမှုမရှိခြင်းနှင့် စက်ယန္တရားဖြင့် ထုတ်လုပ်ရလွယ်ကူခြင်းစသည့် အားသာချက်များရှိသည်။

၅။ အလင်းနှင့် လျှပ်စစ်လုပ်ဆောင်ချက်ပစ္စည်းများ

Electrolyte thickening stabilizer တွင် cellulose ether ၏ မြင့်မားသောသန့်စင်မှု၊ အက်ဆစ်ဒဏ်နှင့် ဆားဒဏ်ခံနိုင်ရည်ကောင်းမွန်ခြင်း၊ အထူးသဖြင့် သံဓာတ်နှင့် လေးလံသောသတ္တုပါဝင်မှုနည်းပါးခြင်း၊ ထို့ကြောင့် colloid သည် အလွန်တည်ငြိမ်ပြီး alkaline ဘက်ထရီများ၊ ဇင့်-မန်းဂနိစ် ဘက်ထရီများအတွက် သင့်လျော်သည်။ Electrolyte thickening stabilizer။ cellulose ethers အများစုသည် thermotropic အရည်ပုံဆောင်ခဲများကို ပြသသည်။ Hydroxypropyl cellulose acetate သည် 164°C အောက်ရှိ thermotropic ကိုလက်စထရော အရည်ပုံဆောင်ခဲများကို ဖွဲ့စည်းသည်။