हायड्रॉक्सीप्रोपाइल मिथाइलसेल्युलोज (HPMC)हे एक सामान्यतः वापरले जाणारे सेल्युलोज डेरिव्हेटिव्ह आहे ज्याचा वापर विस्तृत प्रमाणात केला जातो, विशेषतः औषधनिर्माण, सौंदर्यप्रसाधने, अन्न आणि बांधकाम साहित्याच्या क्षेत्रात. हे विद्रावक नाही, तर पाण्यात विरघळणारे पॉलिमर आहे जे पाण्यात विरघळू शकते आणि पारदर्शक कोलाइडल द्रावण तयार करू शकते. AnxinCel®HPMC ची विद्राव्यता त्याच्या आण्विक रचनेतील मिथाइल आणि हायड्रॉक्सीप्रोपाइल घटकांच्या संख्येवर आणि स्थानावर अवलंबून असते.

१. हायड्रॉक्सीप्रोपाइल मिथाइलसेल्युलोजचे मूलभूत गुणधर्म
हायड्रॉक्सीप्रोपाइल मिथाइलसेल्युलोज हे सेल्युलोजच्या मिथाइलेशन आणि हायड्रॉक्सीप्रोपाइलेशनद्वारे मिळवले जाते. सेल्युलोज स्वतः एक नैसर्गिक उच्च-आण्विक पॉलिसेकेराइड आहे जे वनस्पती पेशींच्या भिंतींमध्ये असते. HPMC ची रासायनिक रचना प्रामुख्याने ग्लुकोज युनिट्सपासून बनलेली असते, जी β-1,4 ग्लायकोसिडिक बंधांनी जोडलेली लांब-साखळी रेणू असतात. या आण्विक रचनेत, काही हायड्रॉक्सिल गट मिथाइल (-OCH₃) आणि हायड्रॉक्सीप्रोपाइल (-C₃H₇OH) ने बदलले जातात, ज्यामुळे त्यांना चांगली विद्राव्यता आणि इतर भौतिक आणि रासायनिक गुणधर्म मिळतात.
HPMC ची विद्राव्यता आण्विक रचनेमुळे प्रभावित होते आणि सामान्यतः खालील वैशिष्ट्ये असतात:
पाण्यात विद्राव्यता: HPMC पाण्यात चिकट द्रावण तयार करू शकते आणि ते लवकर विरघळते. त्याची विद्राव्यता पाण्याचे तापमान आणि HPMC च्या आण्विक वजनाशी जवळून संबंधित आहे.
उच्च स्निग्धता: एका विशिष्ट एकाग्रतेवर, HPMC चे द्रावण जास्त स्निग्धता दर्शवते, विशेषतः उच्च आण्विक वजन आणि उच्च एकाग्रतेवर.
थर्मल स्थिरता: HPMC मध्ये विशिष्ट तापमान श्रेणीत चांगली स्थिरता असते आणि ते विघटित करणे सोपे नसते, म्हणून थर्मल प्रक्रिया प्रक्रियेत त्याचे काही फायदे आहेत.
२. एचपीएमसीची विद्राव्यता
HPMC हा पाण्यात विरघळणारा पदार्थ आहे, परंतु तो सर्व द्रावकांमध्ये विरघळत नाही. त्याचे विरघळण्याचे वर्तन द्रावकाच्या ध्रुवीयतेशी आणि द्रावक रेणू आणि HPMC रेणूंमधील परस्परसंवादाशी संबंधित आहे.
पाणी: HPMC पाण्यात विरघळू शकते. पाणी हे त्याचे सर्वात सामान्य द्रावक आहे आणि विरघळण्याच्या प्रक्रियेदरम्यान, AnxinCel®HPMC रेणू विरघळण्यासाठी पाण्याच्या रेणूंसोबत हायड्रोजन बंध तयार करतात. विरघळण्याची डिग्री HPMC चे आण्विक वजन, मिथाइलेशन आणि हायड्रॉक्सीप्रोपिलेशनची डिग्री, तापमान आणि पाण्याचे pH मूल्य यासारख्या घटकांमुळे प्रभावित होते. सहसा, तटस्थ pH वातावरणात HPMC ची विद्राव्यता सर्वोत्तम असते.
सेंद्रिय सॉल्व्हेंट्स: एचपीएमसी बहुतेक सेंद्रिय सॉल्व्हेंट्समध्ये, जसे की अल्कोहोल, इथर आणि हायड्रोकार्बनमध्ये जवळजवळ अघुलनशील असते. कारण त्याच्या आण्विक रचनेत हायड्रोफिलिक हायड्रॉक्सिल गट आणि लिपोफिलिक मिथाइल आणि हायड्रॉक्सीप्रोपिल गट असतात. जरी त्याचे पाण्याशी तीव्र आकर्षण असले तरी, बहुतेक सेंद्रिय सॉल्व्हेंट्सशी त्याची सुसंगतता कमी आहे.
गरम पाण्याची विद्राव्यता: कोमट पाण्यात (सामान्यतः ४०°C ते ७०°C पर्यंत), HPMC लवकर विरघळते आणि विरघळलेले द्रावण उच्च स्निग्धता दर्शवते. तापमान जसजसे वाढत जाईल तसतसे विरघळण्याचा दर आणि द्रावणीयता वाढेल, परंतु खूप उच्च तापमानात, द्रावणाची स्निग्धता प्रभावित होऊ शकते.

३. एचपीएमसीचा वापर
चांगल्या पाण्यात विद्राव्यता, कमी विषारीपणा आणि समायोज्य चिकटपणामुळे, HPMC विविध उद्योगांमध्ये मोठ्या प्रमाणावर वापरले जाते.
औषध उद्योग: औषध उद्योगात, HPMC चा वापर औषधांच्या सतत-रिलीज तयारी, टॅब्लेट मोल्डिंग, जेल आणि औषध वाहकांमध्ये मोठ्या प्रमाणावर केला जातो. ते औषधे पाण्यात स्थिरपणे विरघळण्यास आणि औषध सोडण्याच्या दराचे नियमन करण्यास मदत करू शकते.
अन्न उद्योग: HPMC, अन्न मिश्रित पदार्थ म्हणून, सामान्यतः इमल्सिफिकेशन, घट्टपणा आणि मॉइश्चरायझिंगसाठी वापरले जाते. बेक्ड वस्तूंमध्ये, ते कणकेची लवचिकता आणि स्थिरता सुधारू शकते. HPMC सामान्यतः आइस्क्रीम, पेये आणि कमी चरबीयुक्त पदार्थांमध्ये देखील वापरले जाते.
बांधकाम उद्योग: बांधकाम उद्योगात, HPMC चा वापर बहुतेकदा मोर्टार बांधण्यासाठी जाडसर म्हणून केला जातो, ज्यामुळे बांधकाम कामगिरी, पाणी धारणा आणि मोर्टारची बंधन शक्ती सुधारू शकते.
सौंदर्यप्रसाधने: सौंदर्यप्रसाधनांमध्ये, AnxinCel®HPMC हे प्रामुख्याने जाडसर, निलंबन करणारे एजंट आणि स्टेबलायझर म्हणून वापरले जाते आणि फेस क्रीम, शाम्पू आणि शॉवर जेल सारख्या उत्पादनांमध्ये मोठ्या प्रमाणावर वापरले जाते.
एचपीएमसीहे पाण्यात विरघळणारे आणि अत्यंत चिकट सेल्युलोज डेरिव्हेटिव्ह आहे जे पाण्यात पारदर्शक कोलाइडल द्रावण तयार करू शकते. हे विद्रावक नाही, तर पाण्यात विरघळणारे उच्च आण्विक संयुग आहे. त्याची विद्राव्यता प्रामुख्याने पाण्यात चांगल्या विद्राव्यतेमध्ये प्रकट होते, परंतु बहुतेक सेंद्रिय विद्रावकांमध्ये अघुलनशील असते. HPMC च्या या वैशिष्ट्यांमुळे ते औषधनिर्माण, अन्न, बांधकाम आणि सौंदर्यप्रसाधनांसह अनेक उद्योगांमध्ये मोठ्या प्रमाणात वापरले जाते.
पोस्ट वेळ: फेब्रुवारी-१७-२०२५