Гидроксипропил метилцеллюлоз гэж юу вэ?

Гидроксипропил метилцеллюлоз (HPMC)нь өргөн хэрэглээний целлюлозын дериватив бөгөөд ялангуяа эм, гоо сайхны бүтээгдэхүүн, хүнс, барилгын материалын салбарт өргөн хэрэглэгддэг. Энэ нь уусгагч биш, усанд уусдаг полимер бөгөөд усанд уусч, тунгалаг коллоид уусмал үүсгэдэг. AnxinCel®HPMC-ийн уусах чадвар нь түүний молекулын бүтэц дэх метил ба гидроксипропилийн орлуулагчдын тоо, байрлалаас хамаарна.

Гидроксипропил метилцеллюлоз гэж юу вэ?

1. Гидроксипропил метилцеллюлозын үндсэн шинж чанарууд

Гидроксипропил метилцеллюлозыг целлюлозын метилизаци ба гидроксипропиляцийн аргаар олж авдаг. Целлюлоз нь өөрөө ургамлын эсийн хананд байдаг байгалийн өндөр молекулт полисахарид юм. HPMC-ийн химийн бүтэц нь голчлон глюкозын нэгжүүдээс бүрддэг бөгөөд эдгээр нь β-1,4 гликозидын холбоогоор холбогдсон урт гинжин молекулууд юм. Энэхүү молекулын бүтцэд зарим гидроксил бүлгүүдийг метил (-OCH₃) ба гидроксипропил (-C₃H₇OH)-ээр сольж, сайн уусах чадвар болон бусад физик, химийн шинж чанарыг өгдөг.

HPMC-ийн уусах чадвар нь молекулын бүтцээс хамаардаг бөгөөд ихэвчлэн дараах шинж чанартай байдаг.

Усанд уусах чадвар: HPMC нь усанд наалдамхай уусмал үүсгэж, хурдан уусдаг. Түүний уусах чадвар нь усны температур ба HPMC-ийн молекул жинтэй нягт холбоотой.

Өндөр зуурамтгай чанар: Тодорхой концентрацитай үед HPMC-ийн уусмал нь илүү их зуурамтгай чанар, ялангуяа өндөр молекул жинтэй, өндөр концентрацитай байдаг.

Дулааны тогтвортой байдал: HPMC нь температурын тодорхой хязгаарт сайн тогтвор суурьшилтай бөгөөд задрахад хялбар биш тул дулааны боловсруулалтын явцад тодорхой давуу талтай байдаг.

2. HPMC-ийн уусах чадвар

HPMC нь усанд уусдаг бодис боловч бүх уусгагчаар уусдаггүй. Түүний уусгах үйл явц нь уусгагчийн туйлшрал ба уусгагчийн молекулууд болон HPMC молекулуудын харилцан үйлчлэлтэй холбоотой байдаг.

Ус: HPMC-ийг усанд уусгаж болно. Ус бол хамгийн түгээмэл уусгагч бөгөөд уусгах явцад AnxinCel®HPMC молекулууд нь усны молекулуудтай устөрөгчийн холбоо үүсгэн уусгана. Уусах зэрэгт HPMC-ийн молекул жин, метилжилт ба гидроксипропиляцийн зэрэг, температур, усны рН-ийн утга зэрэг хүчин зүйлс нөлөөлдөг. Ихэвчлэн HPMC-ийн уусах чадвар нь төвийг сахисан рН орчинд хамгийн сайн байдаг.

Органик уусгагч: HPMC нь спирт, эфир, нүүрсустөрөгч зэрэг ихэнх органик уусгагчид бараг уусдаггүй. Учир нь түүний молекулын бүтцэд гидрофил гидроксил бүлэг, липофилийн метил ба гидроксипропилийн бүлгүүд агуулагддаг. Хэдийгээр энэ нь устай хүчтэй холбоотой боловч ихэнх органик уусгагчтай таарахгүй.

Халуун усанд уусах чадвар: Халуун усанд (ихэвчлэн 40°C-70°C) HPMC хурдан уусдаг ба ууссан уусмал нь өндөр зуурамтгай чанарыг харуулдаг. Температур нэмэгдэхийн хэрээр уусах хурд, уусах чадвар нэмэгдэх боловч маш өндөр температурт уусмалын зуурамтгай чанарт нөлөөлж болно.

Гидроксипропил метилцеллюлоз гэж юу вэ2

3. HPMC-ийн хэрэглээ

Усанд сайн уусдаг, хоруу чанар багатай, зуурамтгай чанар нь тохируулагддаг тул HPMC нь янз бүрийн салбарт өргөн хэрэглэгддэг.

Эмийн үйлдвэр: Эмийн үйлдвэрт HPMC нь эм, шахмал хэлбэр, гель, эм зөөвөрлөгчийг тогтвортой ялгаруулах бэлдмэлүүдэд өргөн хэрэглэгддэг. Энэ нь эмийг усанд тогтвортой уусгаж, эмийн ялгаралтыг зохицуулахад тусалдаг.

Хүнсний үйлдвэр: HPMC нь хүнсний нэмэлт болгон эмульс болгох, өтгөрүүлэх, чийгшүүлэх зэрэгт өргөн хэрэглэгддэг. Талх нарийн боовны хувьд энэ нь зуурсан гурилын уян хатан байдал, тогтвортой байдлыг сайжруулдаг. HPMC нь зайрмаг, ундаа, өөх тос багатай хоолонд ихэвчлэн ашиглагддаг.

Барилгын салбар: Барилгын салбарт HPMC-ийг ихэвчлэн барилгын зуурмагийн өтгөрүүлэгч болгон ашигладаг бөгөөд энэ нь барилгын гүйцэтгэл, ус хадгалах, зуурмагийн бэхэлгээний бат бөх чанарыг сайжруулдаг.

Гоо сайхны бүтээгдэхүүн: Гоо сайхны бүтээгдэхүүнд AnxinCel®HPMC-ийг ихэвчлэн өтгөрүүлэгч, түдгэлзүүлэгч, тогтворжуулагч болгон ашигладаг бөгөөд нүүрний тос, шампунь, шүршүүрийн гель зэрэг бүтээгдэхүүнүүдэд өргөн хэрэглэгддэг.

HPMCнь усанд уусдаг, өндөр наалдамхай целлюлозын дериватив бөгөөд усанд тунгалаг коллоид уусмал үүсгэдэг. Энэ нь уусгагч биш, харин усанд уусдаг өндөр молекулын нэгдэл юм. Түүний уусах чадвар нь усанд сайн уусах чадвараар илэрдэг боловч ихэнх органик уусгагчид уусдаггүй. HPMC-ийн эдгээр шинж чанарууд нь түүнийг эм, хүнс, барилга, гоо сайхны бүтээгдэхүүн зэрэг олон салбарт өргөнөөр ашигладаг.


Шуудангийн цаг: 2025 оны 2-р сарын 17