Hidroksipropilmetilceliuliozė (HPMC)yra plačiai naudojamas celiuliozės darinys, plačiai naudojamas, ypač farmacijos, kosmetikos, maisto ir statybinių medžiagų srityse. Tai ne tirpiklis, o vandenyje tirpus polimeras, galintis ištirpti vandenyje ir sudaryti skaidrų koloidinį tirpalą. AnxinCel®HPMC tirpumas priklauso nuo metilo ir hidroksipropilo pakaitų skaičiaus ir padėties jo molekulinėje struktūroje.
1. Pagrindinės hidroksipropilmetilceliuliozės savybės
Hidroksipropilmetilceliuliozė gaunama metilinant ir hidroksipropilinant celiuliozę. Pati celiuliozė yra natūralus didelės molekulinės masės polisacharidas, esantis augalų ląstelių sienelėse. HPMC cheminė struktūra daugiausia sudaryta iš gliukozės vienetų, kurie yra ilgos grandinės molekulės, sujungtos β-1,4 glikozidinėmis jungtimis. Šioje molekulinėje struktūroje kai kurios hidroksilo grupės yra pakeistos metilu (-OCH₃) ir hidroksipropilu (-C3H₇OH), suteikiant jai gerą tirpumą ir kitas fizines bei chemines savybes.
HPMC tirpumą įtakoja molekulinė struktūra ir paprastai turi šias charakteristikas:
Tirpumas vandenyje: HPMC gali sudaryti klampų tirpalą vandenyje ir greitai ištirpsta. Jo tirpumas yra glaudžiai susijęs su vandens temperatūra ir HPMC molekuline mase.
Didelis klampumas: esant tam tikrai koncentracijai, HPMC tirpalas turi didesnį klampumą, ypač esant didelei molekulinei masei ir didelei koncentracijai.
Terminis stabilumas: HPMC turi gerą stabilumą esant tam tikram temperatūrų diapazonui ir nėra lengvai suskaidomas, todėl turi tam tikrų pranašumų terminio apdorojimo procese.
2. HPMC tirpumas
HPMC yra vandenyje tirpi medžiaga, tačiau ją tirpdo ne visi tirpikliai. Jo tirpimo elgsena yra susijusi su tirpiklio poliškumu ir tirpiklio molekulių bei HPMC molekulių sąveika.
Vanduo: HPMC galima ištirpinti vandenyje. Vanduo yra labiausiai paplitęs tirpiklis, o tirpimo proceso metu AnxinCel®HPMC molekulės sudarys vandenilio ryšius su vandens molekulėmis, kad ištirptų. Tirpimo laipsniui įtakos turi tokie veiksniai kaip HPMC molekulinė masė, metilinimo ir hidroksipropilinimo laipsnis, temperatūra ir vandens pH vertė. Paprastai HPMC tirpumas yra geriausias neutralioje pH aplinkoje.
Organiniai tirpikliai: HPMC beveik netirpsta daugumoje organinių tirpiklių, tokių kaip alkoholiai, eteriai ir angliavandeniliai. Taip yra todėl, kad jo molekulinėje struktūroje yra hidrofilinių hidroksilo grupių ir lipofilinių metilo ir hidroksipropilo grupių. Nors jis turi didelį afinitetą vandeniui, jis prastai suderinamas su dauguma organinių tirpiklių.
Tirpumas karštame vandenyje: šiltame vandenyje (paprastai nuo 40 °C iki 70 °C) HPMC greitai ištirpsta, o ištirpęs tirpalas pasižymi dideliu klampumu. Toliau kylant temperatūrai tirpimo greitis ir tirpumas padidės, tačiau esant labai aukštai temperatūrai, tirpalo klampumas gali nukentėti.
3. HPMC taikymas
Dėl gero tirpumo vandenyje, mažo toksiškumo ir reguliuojamo klampumo HPMC plačiai naudojamas įvairiose pramonės šakose.
Farmacijos pramonė: Farmacijos pramonėje HPMC plačiai naudojamas ilgalaikio atpalaidavimo vaistams, tablečių formavimui, geliams ir vaistų nešikliui gaminti. Tai gali padėti vaistams stabiliai ištirpti vandenyje ir reguliuoti vaisto išsiskyrimo greitį.
Maisto pramonė: HPMC, kaip maisto priedas, dažniausiai naudojamas emulsinti, tirštinti ir drėkinti. Kepiniuose jis gali pagerinti tešlos lankstumą ir stabilumą. HPMC taip pat dažnai naudojamas ledams, gėrimams ir neriebiems maisto produktams.
Statybos pramonė: statybos pramonėje HPMC dažnai naudojamas kaip statybinio skiedinio tirštiklis, kuris gali pagerinti statybines savybes, vandens sulaikymą ir skiedinio sukibimo stiprumą.
Kosmetika: kosmetikoje AnxinCel®HPMC daugiausia naudojamas kaip tirštiklis, suspenduojantis agentas ir stabilizatorius, taip pat plačiai naudojamas gaminiuose, tokiuose kaip veido kremai, šampūnai ir dušo želė.
HPMCyra vandenyje tirpus ir labai klampus celiuliozės darinys, galintis sudaryti skaidrų koloidinį tirpalą vandenyje. Tai ne tirpiklis, o didelės molekulinės masės junginys, galintis ištirpti vandenyje. Jo tirpumas daugiausia pasireiškia geru tirpumu vandenyje, bet netirpsta daugumoje organinių tirpiklių. Dėl šių HPMC savybių jis plačiai naudojamas daugelyje pramonės šakų, įskaitant farmaciją, maistą, statybą ir kosmetiką.
Paskelbimo laikas: 2025-02-17