Prodotti di tendenza Cina HEC Utilizzo per vernice emulsione Vernice al lattice Additivo Idrossietilcellulosa

Breve descrizione:

Nome del prodotto: Idrossipropilmetilcellulosa
Sinonimi: HPMC;MHPC;idrossipropilmetilcellulosa;idrossimetilpropilcellulosa;methocel E,F,K;idrossipropilmetilcellulosa (HPMC)
CAS: 9004-65-3
Formula molecolare: C3H7O*
Peso molecolare: 59,08708
Aspetto: Polvere bianca
Materia prima: cotone raffinato
EINECS: 618-389-6
Marchio registrato: QualiCell
Origine: Cina
Quantità minima d'ordine: 1 tonnellata


Dettagli del prodotto

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Continuiamo a migliorare costantemente, per garantire un'elevata qualità dei prodotti in linea con le esigenze del mercato e degli acquirenti. La nostra organizzazione dispone di una procedura di garanzia della qualità di alto livello già implementata per i prodotti di tendenza in Cina, come l'additivo HEC per vernici a emulsione e lattice, e si impegna a fornire ai clienti prodotti di alta qualità, sicuri e di valore a prezzi competitivi, rendendo ogni cliente soddisfatto dei nostri servizi.
continuare a migliorare ulteriormente, per garantire la qualità della merce in linea con le esigenze standard del mercato e del cliente. La nostra organizzazione ha una procedura di garanzia della qualità di alto livello che è già stata stabilita perHPMC (High-Performance Chemical) per l'edilizia in Cina, idrossipropilmetilcellulosaCon oltre 10 anni di esperienza nell'esportazione, i nostri prodotti sono stati distribuiti in più di 30 paesi in tutto il mondo. Il nostro principio guida è sempre stato "Il cliente prima di tutto, la qualità prima di tutto", e siamo rigorosi nel controllo della qualità dei prodotti. Vi diamo il benvenuto!

Descrizione del prodotto

Idrossipropilmetilcellulosa (HPMC)

La gomma di cellulosa per uso alimentare è un ingrediente alimentare unico, i gradi alimentari sono una gamma di alta qualitàidrossipropilmetilcellulosa(E464) e prodotti a base di metilcellulosa (E461). Sono prodotti in uno stabilimento specializzato nel nuovo distretto di Bohai, dove la materia prima di origine vegetale viene trasformata in questi speciali ingredienti alimentari.

L'idrossipropilmetilcellulosa (HPMC) per uso alimentare è un etere di cellulosa non ionico solubile in acqua, derivato dall'ipromellosa, destinato ad applicazioni nel settore alimentare e degli integratori alimentari. L'HPMC per uso alimentare è un polimero con una moderata sostituzione idrossipropilica. Viene comunemente utilizzato come addensante, legante e coadiuvante di sospensione in applicazioni che richiedono materiali per uso alimentare, tra cui adesivi e rivestimenti.

I prodotti in idrossipropilmetilcellulosa (HPMC) per uso alimentare derivano da linter di cotone naturale e polpa di legno, e soddisfano tutti i requisiti della norma E464, oltre a possedere le certificazioni Kosher e Halal.

L'HPMC per uso alimentare è conforme alle linee guida FDA, UE e FAO/OMS, è prodotto in conformità allo standard GMP e possiede le certificazioni FSSC22000, ISO9001 e ISO14001.

Specifiche chimiche

HPMC

Specifiche

60E

( 2910 )

65°F

( 2906 )

75.000

( 2208 )

Temperatura del gel (°C) 58-64 62-68 70-90
Metossi (% in peso) 28,0-30,0 27,0-30,0 19.0-24.0
Idrossipropossi (% in peso) 7.0-12.0 4.0-7.5 4.0-12.0
Viscosità (cps, soluzione al 2%) 3, 5, 6, 15, 50, 100, 400, 4000, 10000, 40000, 60000, 100000, 150000, 200000

Grado del prodotto

HPMC per uso alimentare Viscosità (cps) Osservazione
HPMC 60E5 (E5) 4.0-6.0 Ipromellosa 2910
HPMC 60E6 (E6) 4,8-7,2
HPMC 60E15 (E15) 12.0-18.0
HPMC 60E4000 (E4M) 3200-4800
HPMC 65F50 (F50) 40-60 Ipromellosa 2906
HPMC 75K100 (K100) 80-120 Ipromellosa 2208
HPMC 75K4000 (K4M) 3200-4800
HPMC 75K100000 (K100M) 80000-120000

Applicazione

L'HPMC per uso alimentare è un addensante a base di idrossipropilmetilcellulosa (HPMC) a bassa sostituzione. Si tratta di un polimero di etere di cellulosa idrosolubile. Offre gelificazione, gelificazione reversibile con riscaldamento e un effetto viscosizzante elastico-fragile. Migliora l'adesione, la spalmabilità, l'omogeneità e il controllo reologico. Possiede proprietà di adesività allo stato umido, asciugatura rapida e previene l'attrito grazie all'elevata lubrificazione. L'HPMC per uso alimentare trova applicazione nella gelificazione morbida in un'ampia gamma di rivestimenti. Migliora la lavorabilità, la stabilità e la ritenzione idrica nelle formulazioni. È conforme alle normative per il contatto con gli alimenti.

L'HPMC per uso alimentare può essere applicato direttamente agli alimenti non solo come emulsionante, legante, addensante o stabilizzante, ma anche come materiale di imballaggio.

a) La gelificazione termica e la ritenzione idrica dell'HPMC impediscono l'assorbimento di olio negli alimenti e la perdita di umidità durante la frittura, garantendo un sapore fresco e croccante. Inoltre, queste proprietà favoriscono la ritenzione dei gas durante la cottura al forno, aumentando il volume del prodotto finito e migliorandone la consistenza.

b) Nella lavorazione degli alimenti, l'eccellente lubrificazione e forza legante ne miglioreranno la modellabilità e il mantenimento della forma.

Campo di applicazione Vantaggio
gelato Riduzione della crescita dei cristalli di ghiaccio
Prodotti formati Ritenzione idrica e miglioramento della consistenza, mantiene la forma durante
Maionese e condimenti Addensamento, stabilizzazione e riduzione del contenuto di grassi e uova
Salse Ottimizzazione e controllo della viscosità
prodotti surgelati Riduzione della crescita dei cristalli di ghiaccio durante il congelamento e lo scongelamento
Creme e schiume a base di oli vegetali Stabilizzazione del prodotto montato, volume maggiore
Prodotti fritti e impanati Riduzione dell'assorbimento di grassi, miglioramento delle proprietà adesive
Prodotti senza glutine Sostituzione del glutine di frumento, alto volume, stabilità prolungata
Rivestimenti Protezione dagli agenti esterni (ossidazione, abrasione), miglioramento dell'aspetto, polveri e granulati a scorrimento libero.
Prodotti da forno freschezza e succosità più durature, consistenza migliorata, volume maggiore
Prodotti dietetici Riduzione del contenuto di grassi e uova

Confezione

L'imballaggio standard è da 25 kg/fusto
Container da 20 piedi: 9 tonnellate con pallettizzazione; 10 tonnellate senza pallettizzazione.
Container da 40 piedi: 18 tonnellate con pallet; 20 tonnellate senza pallet.

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