Hydroxypropyl methylcellulose (HPMC)na derivative ceallalose a thathas a’ cleachdadh gu cumanta le raon farsaing de thagraidhean, gu sònraichte ann an raointean cungaidh-leigheis, cungaidhean maise, biadh, agus stuthan togail. Chan e fuasgladh a th’ ann, ach polymer a tha soluiteach ann an uisge a dh’ fhaodas sgaoileadh ann an uisge agus a chruthaicheas fuasgladh colloidal follaiseach. Tha solubility AnxinCel®HPMC an urra ri àireamh agus suidheachadh luchd-ionaid methyl agus hydroxypropyl anns an structar moileciuil aige.
1. Feartan bunaiteach hydroxypropyl methylcellulose
Gheibhear hydroxypropyl methylcellulose le methylation agus hydroxypropylation ceallalose. Tha ceallalose fhèin na polysaccharide àrd-mholacileach nàdarra a tha ann am ballachan cealla planntrais. Tha structar ceimigeach HPMC air a dhèanamh suas sa mhòr-chuid de dh'aonadan glùcois, a tha nam moileciuilean slabhraidh fhada ceangailte le bannan β-1,4 glycosidic. Anns an structar moileciuil seo, thèid methyl (-OCH₃) agus hydroxypropyl (-C₃H₇OH) a chuir an àite cuid de bhuidhnean hydroxyl, a’ toirt dha solubility math agus feartan fiosaigeach is ceimigeach eile.
Tha an structar moileciuil a’ toirt buaidh air solubility HPMC agus mar as trice tha na feartan a leanas aige:
Solubility uisge: Faodaidh HPMC fuasgladh slaodach a chruthachadh ann an uisge agus leaghadh gu sgiobalta. Tha an solubility aige ceangailte gu dlùth ri teòthachd uisge agus cuideam moileciuil HPMC.
Slaodachd àrd: Aig ìre sònraichte, tha fuasgladh HPMC a ’nochdadh slaodachd nas àirde, gu sònraichte aig cuideam àrd moileciuil agus dùmhlachd àrd.
Seasmhachd teirmeach: Tha deagh sheasmhachd aig HPMC aig raon sònraichte de theodhachd agus chan eil e furasta a lobhadh, agus mar sin tha buannachdan sònraichte aige sa phròiseas giollachd teirmeach.
2. Solubility de HPMC
Tha HPMC na stuth a tha soluiteach ann an uisge, ach chan eil e air a sgaoileadh leis a h-uile fuasgladh. Tha an giùlan fuasglaidh aige co-cheangailte ri polarity an t-solventach agus an eadar-obrachadh eadar na moileciuilean fuasglaidh agus na moileciuilean HPMC.
Uisge: Faodar HPMC a sgaoileadh ann an uisge. Is e uisge am fuasgladh as cumanta, agus rè a’ phròiseas sgaoilidh, bidh moileciuilean AnxinCel®HPMC a’ cruthachadh bannan haidridean le moileciuilean uisge gus an tèid an sgaoileadh. Tha buaidh aig factaran leithid cuideam moileciuil HPMC, an ìre de methylation agus hydroxypropylation, teòthachd, agus luach pH uisge. Mar as trice, is e solubility HPMC an ìre as fheàrr ann an àrainneachd pH neodrach.
Fuasgladh organach: Tha HPMC cha mhòr do-ruigsinneach anns a 'mhòr-chuid de fhuasglaidhean organach, leithid alcohols, ethers, agus hydrocarbons. Tha seo air sgàth gu bheil an structar moileciuil aige a’ toirt a-steach buidhnean hydrophilic hydroxyl agus buidhnean methyl lipophilic agus hydroxypropyl. Ged a tha dàimh làidir aige ri uisge, tha droch cho-chòrdalachd aige ris a’ mhòr-chuid de fhuasglaidhean organach.
Solubility uisge teth: Ann an uisge blàth (mar as trice 40 ° C gu 70 ° C), bidh HPMC a ’leaghadh gu sgiobalta agus tha am fuasgladh fuasgailte a’ nochdadh slaodachd àrd. Mar a bhios an teòthachd ag àrdachadh tuilleadh, àrdaichidh an ìre fuasglaidh agus solubility, ach aig teòthachd fìor àrd, dh’ fhaodadh buaidh a bhith air slaodachd an fhuasglaidh.
3. Iarrtas HPMC
Air sgàth cho furasta ‘s a tha e uisge, puinnseanta ìosal, agus slaodachd a ghabhas atharrachadh, tha HPMC air a chleachdadh gu farsaing ann an grunn ghnìomhachasan.
Gnìomhachas cungaidh-leigheis: Anns a ’ghnìomhachas cungaidh-leigheis, tha HPMC air a chleachdadh gu farsaing ann an ullachadh fuasglaidh seasmhach de dhrogaichean, cumadh clàr, gels, agus luchd-giùlan dhrogaichean. Faodaidh e drogaichean a chuideachadh le bhith a’ sgaoileadh gu seasmhach ann an uisge agus a’ riaghladh ìre sgaoileadh dhrogaichean.
Gnìomhachas bidhe: Tha HPMC, mar bhiadh cur-ris, air a chleachdadh gu cumanta airson emulsification, thickening, agus moisturizing. Ann am bathar bèicearachd, faodaidh e sùbailteachd agus seasmhachd taois a leasachadh. Tha HPMC cuideachd air a chleachdadh gu cumanta ann an reòiteagan, deochan agus biadhan le geir ìosal.
Gnìomhachas togail: Anns a 'ghnìomhachas togail, bidh HPMC gu tric air a chleachdadh mar thighead airson mortar togail, a dh'fhaodas coileanadh togail, gleidheadh uisge agus neart ceangail mortar a leasachadh.
Cosmetics: Ann an cungaidhean maise, tha AnxinCel®HPMC air a chleachdadh sa mhòr-chuid mar thighead, àidseant crochaidh agus stàball, agus tha e air a chleachdadh gu farsaing ann am bathar leithid uachdaran aghaidh, seampùthan, agus gels fras.
HPMCIs e toradh ceallalose a tha soluiteach ann an uisge agus gu math slaodach a dh’ fhaodas fuasgladh colloidal follaiseach a chruthachadh ann an uisge. Chan e fuasgladh a th’ ann, ach todhar àrd moileciuil a dh’ fhaodas sgaoileadh ann an uisge. Tha an solubility aige air a nochdadh sa mhòr-chuid ann an solubility math ann an uisge, ach do-sheasmhach anns a’ mhòr-chuid de fhuasglaidhean organach. Tha na feartan sin de HPMC ga dhèanamh air a chleachdadh gu farsaing ann am mòran ghnìomhachasan, a’ toirt a-steach cungaidhean-leigheis, biadh, togail agus cungaidhean maise.
Ùine puist: 17-17/2025