Hidroxipropil metilzelulosa (HPMC)gehien erabiltzen den zelulosa deribatu bat da, aplikazio ugari dituena, batez ere farmazia, kosmetika, elikagaien eta eraikuntzako materialen alorretan. Ez da disolbatzailea, uretan disolbagarria den polimero bat baizik, uretan disolba daitekeena eta disoluzio koloidal gardena osa dezakeena. AnxinCel®HPMC-ren disolbagarritasuna bere egitura molekularrean metil eta hidroxipropil ordezkatzaileen kopuruaren eta posizioaren araberakoa da.
1. Hidroxipropil metilzelulosaren oinarrizko propietateak
Hidroxipropil metilzelulosa zelularen metilazio eta hidroxipropilazio bidez lortzen da. Zelulosa bera landare-zelulen hormetan dagoen molekula handiko polisakarido naturala da. HPMCren egitura kimikoa glukosa-unitatez osatuta dago batez ere, hau da, β-1,4 lotura glikosidikoen bidez lotuta dauden kate luzeko molekulak dira. Egitura molekular honetan, hidroxilo talde batzuk metilo (-OCH₃) eta hidroxipropilo (-C₃H₇OH) ordezkatzen dira, disolbagarritasun ona eta beste propietate fisiko eta kimiko batzuk emanez.
HPMC-ren disolbagarritasuna egitura molekularrari eragiten dio eta normalean ezaugarri hauek ditu:
Ur-disolbagarritasuna: HPMC-k disoluzio likatsu bat sor dezake uretan eta azkar disolbatzen da. Bere disolbagarritasuna uraren tenperaturarekin eta HPMC-ren pisu molekularrarekin oso lotuta dago.
Biskositate handia: kontzentrazio jakin batean, HPMC-ren disoluzioak biskositate handiagoa erakusten du, batez ere pisu molekular eta kontzentrazio handian.
Egonkortasun termikoa: HPMC-k egonkortasun ona du tenperatura tarte jakin batean eta ez da erraza deskonposatzen, beraz, zenbait abantaila ditu prozesamendu termikoko prozesuan.
2. HPMCren disolbagarritasuna
HPMC uretan disolbagarria den substantzia bat da, baina ez dute disolbatzaile guztiek disolbatzen. Bere disoluzio-portaera disolbatzailearen polaritatearekin eta disolbatzaile molekulen eta HPMC molekulen arteko elkarrekintzarekin lotuta dago.
Ura: HPMC uretan disolbatu daiteke. Ura da bere disolbatzaile ohikoena, eta disoluzio-prozesuan zehar, AnxinCel®HPMC molekulek hidrogeno-loturak sortuko dituzte ur-molekulek disolbatzeko. Disoluzio-maila HPMC-ren pisu molekularra, metilazio- eta hidroxipropilazio-maila, tenperatura eta uraren pH balioa bezalako faktoreek eragiten dute. Normalean, HPMCren disolbagarritasuna pH neutroko ingurunean onena da.
Disolbatzaile organikoak: HPMC ia disolbaezina da disolbatzaile organiko gehienetan, hala nola alkoholetan, eteretan eta hidrokarburoetan. Hau da, bere egitura molekularrak hidroxilo talde hidrofiloak eta metil eta hidroxipropil talde lipofiloak dituelako. Urarekiko afinitate handia duen arren, bateragarritasun eskasa du disolbatzaile organiko gehienekin.
Ur beroaren disolbagarritasuna: ur epeletan (normalean 40 °C eta 70 °C artean), HPMC azkar disolbatzen da eta disolbatutako soluzioak biskositate handia erakusten du. Tenperatura gehiago handitzen den heinean, disoluzio-tasa eta disolbagarritasuna handituko dira, baina oso tenperatura altuetan, disoluzioaren biskositatean eragina izan daiteke.
3. HPMCren aplikazioa
Ur disolbagarritasun ona, toxikotasun baxua eta biskositate erregulagarria direla eta, HPMC asko erabiltzen da hainbat industriatan.
Industria farmazeutikoa: farmazia-industrian, HPMC asko erabiltzen da sendagaien askapen iraunkorreko prestakinetan, piluletan moldatzen, geletan eta droga-eramaileetan. Drogak uretan modu egonkorrean disolbatzen eta sendagaien askapen-tasa erregulatzen lagun dezake.
Elikagaien industria: HPMC, elikagaien gehigarri gisa, normalean emultsionatzeko, loditzeko eta hidratatzeko erabiltzen da. Labeko produktuetan, orearen harikortasuna eta egonkortasuna hobetu ditzake. HPMC izozkietan, edarietan eta gantz gutxiko elikagaietan ere erabiltzen da.
Eraikuntza-industria: Eraikuntza-industrian, HPMC sarritan erabiltzen da morteroak eraikitzeko lodigarri gisa, eta horrek eraikuntzaren errendimendua, uraren atxikipena eta morteroaren lotura-indarra hobe ditzake.
Kosmetikoak: Kosmetikan, AnxinCel®HPMC lodigarri, esekitzaile eta egonkortzaile gisa erabiltzen da batez ere, eta oso erabilia da aurpegiko kremak, xanpuak eta dutxa-gelak bezalako produktuetan.
HPMCUretan disolbagarria eta oso likatsua den zelulosa deribatua da, uretan disoluzio koloidal gardena sor dezakeena. Ez da disolbatzaile bat, uretan disolba daitekeen molekula handiko konposatu bat baizik. Bere disolbagarritasuna uretan disolbagarritasun onean agertzen da batez ere, baina disolbaezina disolbatzaile organiko gehienetan. HPMC-ren ezaugarri hauek industria askotan erabiltzen dute, besteak beste, farmazia, elikadura, eraikuntza eta kosmetika.
Argitalpenaren ordua: 2025-Otsailaren 17a