Velkoobchodní sleva Stavební hotová maltová přísada RDP prášek Vae Hiquality Vae Latexový prášek

Stručný popis:

Název produktu: Hydroxypropylmethylcelulóza
Synonyma: HPMC; MHPC; hydroxylpropylmethylcelulóza; hydroxymethylpropylcelulóza; methocel E, F, K; hydroxypropylmethylcelulóza (Hpmc)
Číslo CAS: 9004-65-3
Molekulární vzorec: C3H7O*
Hmotnost vzorce: 59,08708
Vzhled: Bílý prášek
Surovina: Rafinovaná bavlna
EINECS: 618-389-6
Ochranná známka: QualiCell
Původ: Čína
Minimální objednávka: 1 tuna


Detaily produktu

Štítky produktů

Spoléháme na strategické myšlení, neustálou modernizaci ve všech segmentech, technologický pokrok a samozřejmě na naše zaměstnance, kteří se přímo podílejí na našem úspěchu. Udržujeme trvalé obchodní vztahy s více než 200 velkoobchodníky v USA, Velké Británii, Německu a Kanadě. Pokud máte zájem o některý z našich produktů, neváhejte nás kontaktovat.
Spoléháme na strategické myšlení, neustálou modernizaci ve všech segmentech, technologický pokrok a samozřejmě na naše zaměstnance, kteří se přímo podílejí na našem úspěchu.Čína redispergovatelný polymerní prášek RDP a RDPNeváhejte nám zaslat své specifikace a my vám co nejdříve odpovíme. Máme specializovaný technický tým, který je schopen splnit všechny vaše požadavky. Pro více informací vám můžeme zaslat bezplatné vzorky. Abyste splnili své požadavky, neváhejte nás kontaktovat. Můžete nám poslat e-mail nebo nám přímo zavolat. Vítáme také návštěvy naší továrny z celého světa, abychom lépe poznali naši společnost a zboží. V našem obchodě s obchodníky z různých zemí se vždy držíme principu rovnosti a vzájemné výhodnosti. Naším cílem je společně rozvíjet obchod i přátelství k vzájemnému prospěchu. Těšíme se na vaše dotazy.

Popis produktu

Hydroxypropylmethylcelulóza (HPMC)

Potravinářská celulózová guma je unikátní potravinářská přísada. Potravinářské produkty zahrnují řadu vysoce kvalitních produktů z hydroxypropylmethylcelulózy (E464) a methylcelulózy (E461). Vyrábějí se ve specializovaném výrobním závodě v okrese Bohai New District, kde se rostlinné suroviny zpracovávají na tyto speciální potravinářské přísady.

Potravinářská hydroxypropylmethylcelulóza (HPMC) je neiontový ve vodě rozpustný ether celulózy na bázi hypromelózy, určený pro použití v potravinách a doplňcích stravy. Potravinářská HPMC je polymer se střední hydroxypropylovou substitucí. Běžně se používá jako zahušťovadlo, pojivo a pomocná látka pro tvorbu suspenzí v aplikacích, které vyžadují materiál potravinářské kvality, včetně lepidel a povlaků.

Produkty HPMC z hydroxypropylmethylcelulózy potravinářské kvality se vyrábějí z přírodního bavlněného linteru a dřevěné buničiny a splňují všechny požadavky normy E464 a také certifikace košer a halal.

HPMC potravinářské kvality splňuje směrnice FDA, EU a FAO/WHO, je vyráběna v souladu se standardy GMP a má certifikace FSSC22000, ISO9001 a ISO14001.

Chemická specifikace

HPMC

Specifikace

60E

(2910)

65F

(2906)

75 tisíc

(2208)

Teplota gelu (℃) 58–64 62–68 70–90
Methoxy (hm. %) 28,0–30,0 27,0–30,0 19,0–24,0
Hydroxypropoxy (hm. %) 7,0–12,0 4,0–7,5 4,0–12,0
Viskozita (cps, 2% roztok) 3, 5, 6, 15, 50, 100, 400, 4000, 10000, 40000, 60000, 100000, 150000, 200000

Třída produktu

HPMC potravinářské kvality Viskozita (cps) Poznámka
HPMC 60E5 (E5) 4,0–6,0 Hypromelóza 2910
HPMC 60E6 (E6) 4,8–7,2
HPMC 60E15 (E15) 12,0–18,0
HPMC 60E4000 (E4M) 3200–4800
HPMC 65F50 (F50) 40–60 Hypromelóza 2906
HPMC 75K100 (K100) 80–120 Hypromelóza 2208
HPMC 75K4000 (K4M) 3200–4800
HPMC 75K100000 (K100M) 80000–120000

Aplikace

HPMC potravinářské kvality je zahušťovadlo hydroxypropylmethylcelulózy (HPMC) s nízkým obsahem substituce. Jedná se o ve vodě rozpustný polymer etheru celulózy. Nabízí gelaci, reverzibilní gelaci zahříváním a elastický až křehký viskozitní builder. Zlepšuje adhezi, roztíratelnost, homogenitu a kontrolu reologie. Má mokrou lepivost, rychle schnoucí vlastnosti a díky vysoké lubrikaci zabraňuje tření. HPMC potravinářské kvality nachází uplatnění v měkké gelaci v široké škále nátěrů. Zlepšuje zpracovatelnost, stabilitu a zadržování vody ve formulacích. Je kompatibilní s potravinami.

HPMC potravinářské kvality lze přímo aplikovat do potravin nejen jako emulgátor, pojivo, zahušťovadlo nebo stabilizátor, ale také jako obalový materiál.

a) Tepelná gelace a zadržování vody HPMC blokují absorpci oleje do jídla a ztrátu vlhkosti během smažení, což zajišťuje svěží a křupavou chuť. Tyto vlastnosti navíc napomáhají zadržování plynu během pečení, čímž se zvyšuje objem pečeného pokrmu a zlepšuje textura.

b) Při formování potravin zlepšuje vynikající kluzkost a pojivová pevnost jejich tvarovatelnost a zachování tvaru.

Oblast použití Výhoda
Zmrzlina Snížení růstu ledových krystalů
Tvarované výrobky Zadržuje vodu a zlepšuje texturu, udržuje tvar po celou dobu
Majonéza a dresinky Zahušťování, stabilizace a snížení obsahu tuku a vajec
Omáčky Optimalizace a řízení viskozity
Hluboce zmrazené výrobky Snížení růstu ledových krystalů během mrznutí a tání
Krémy a pěny na bázi rostlinných olejů Stabilizace šlehaného produktu, vyšší objem
Smažené a drobené výrobky Snížení absorpce tuku, zlepšení adhezních vlastností
Bezlepkové výrobky Nahrazení pšeničného lepku, vysoký objem, prodloužená stabilita
Nátěry Ochrana před vnějšími vlivy (oxidace, oděr), zlepšení vzhledu, sypké prášky a granuláty
Pekařské výrobky delší svěžest a sladkost, vylepšená textura, vyšší objem
Dietetické výrobky Snížení obsahu tuku a vajec

Obal

Standardní balení je 25 kg/sud
20' FCL: 9 tun s paletami; 10 tun nepaletizováno.
40'FCL: 18 tun s paletami; 20 tun nepaletizováno.

Spoléháme na strategické myšlení, neustálou modernizaci ve všech segmentech, technologický pokrok a samozřejmě na naše zaměstnance, kteří se přímo podílejí na našem úspěchu. Udržujeme trvalé obchodní vztahy s více než 200 velkoobchodníky v USA, Velké Británii, Německu a Kanadě. Pokud máte zájem o některý z našich produktů, neváhejte nás kontaktovat.
Velkoobchodní slevaČína redispergovatelný polymerní prášek RDP a RDPNeváhejte nám zaslat své specifikace a my vám co nejdříve odpovíme. Máme specializovaný technický tým, který je schopen splnit všechny vaše požadavky. Pro více informací vám můžeme zaslat bezplatné vzorky. Abyste splnili své požadavky, neváhejte nás kontaktovat. Můžete nám poslat e-mail nebo nám přímo zavolat. Vítáme také návštěvy naší továrny z celého světa, abychom lépe poznali naši společnost a zboží. V našem obchodě s obchodníky z různých zemí se vždy držíme principu rovnosti a vzájemné výhodnosti. Naším cílem je společně rozvíjet obchod i přátelství k vzájemnému prospěchu. Těšíme se na vaše dotazy.


  • Předchozí:
  • Další:

  • Související produkty