পুটি পাউডারে হাইড্রোক্সিপ্রোপাইল মিথাইলসেলুলোজের প্রয়োগ জ্ঞান

ব্যবহারিক প্রয়োগে ব্যবহৃত HPMC-এর পরিমাণ জলবায়ু, তাপমাত্রা, স্থানীয় ছাই ক্যালসিয়াম পাউডারের গুণমান, পুটি পাউডারের ফর্মুলা এবং গ্রাহকের প্রয়োজনীয় গুণমানের উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হয়। সাধারণত, এর পরিমাণ ৪ কেজি থেকে ৫ কেজির মধ্যে থাকে। উদাহরণস্বরূপ: বেইজিং-এর বেশিরভাগ পুটি পাউডারের পরিমাণ ৫ কেজি; গুইঝৌ-এর বেশিরভাগ পুটি পাউডার গ্রীষ্মকালে ৫ কেজি এবং শীতকালে ৪.৫ কেজি; ইউনান-এ পুটির পরিমাণ তুলনামূলকভাবে কম, সাধারণত ৩ থেকে ৪ কেজি, ইত্যাদি।

পুটি পাউডার উৎপাদনের জন্য হাইড্রোক্সিপ্রোপাইল মিথাইলসেলুলোজ (HPMC)-এর উপযুক্ত সান্দ্রতা কত?

পুটি পাউডারের দাম সাধারণত ১,০০,০০০ ইউয়ান, এবং মর্টারের ক্ষেত্রে চাহিদা আরও বেশি, আর সহজে ব্যবহারের জন্য ১,৫০,০০০ ইউয়ান প্রয়োজন হয়। তাছাড়া, এইচপিএমসি-র সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ কাজ হলো জল ধারণ ক্ষমতা, এরপরই আসে ঘন হওয়া। পুটি পাউডারের ক্ষেত্রে, জল ধারণ ক্ষমতা ভালো এবং সান্দ্রতা কম (৭০,০০০-৮০,০০০) হলেই চলে। অবশ্যই, সান্দ্রতা যত বেশি হবে, আপেক্ষিক জল ধারণ ক্ষমতাও তত ভালো হবে। যখন সান্দ্রতা ১,০০,০০০ ছাড়িয়ে যায়, তখন এটি জল ধারণ ক্ষমতাকে আর তেমন প্রভাবিত করে না।

পুটি পাউডারে HPMC প্রয়োগের প্রধান কাজ কী?

পুটি পাউডারে এইচপিএমসি ঘন করা, জল ধারণ এবং গঠন তৈরির তিনটি ভূমিকা পালন করে।

ঘন করা: দ্রবণকে উপর-নিচ সমানভাবে ভাসিয়ে রাখতে এবং ঝুলে পড়া প্রতিরোধ করতে সেলুলোজকে ঘন করা যায়।

জল ধারণ ক্ষমতা: পুটি পাউডারকে ধীরে ধীরে শুকাতে সাহায্য করে এবং জলের সংস্পর্শে অ্যাশ ক্যালসিয়ামকে বিক্রিয়া করতে সহায়তা করে।

গঠন: সেলুলোজের একটি পিচ্ছিলকারক প্রভাব রয়েছে, যা পুটি পাউডারকে মজবুত গঠন দিতে পারে।

এইচপিএমসি কোনো রাসায়নিক বিক্রিয়ায় অংশ নেয় না, বরং শুধুমাত্র একটি সহায়ক ভূমিকা পালন করে। পুটি পাউডারে জল মিশিয়ে দেয়ালে লাগানো একটি রাসায়নিক বিক্রিয়া, কারণ এর ফলে নতুন পদার্থ তৈরি হয়। যদি আপনি দেয়াল থেকে পুটি পাউডার তুলে, গুঁড়ো করে আবার ব্যবহার করেন, তবে এটি কাজ করবে না, কারণ এর মধ্যেই নতুন পদার্থ (ক্যালসিয়াম কার্বনেট) তৈরি হয়ে গেছে। অ্যাশ ক্যালসিয়াম পাউডারের প্রধান উপাদানগুলি হলো: Ca(OH)2, CaO এবং অল্প পরিমাণে CaCO3-এর মিশ্রণ। H2O=Ca(OH)2—Ca(OH)2 CO2=CaCO3↓ H2O জলে এবং বাতাসে থাকা CO2-এর উপস্থিতিতে অ্যাশ ক্যালসিয়ামের ভূমিকা হলো ক্যালসিয়াম কার্বনেট তৈরি করা, যেখানে এইচপিএমসি শুধুমাত্র জল ধরে রাখে, যা অ্যাশ ক্যালসিয়ামের বিক্রিয়ায় সহায়তা করে এবং নিজে কোনো বিক্রিয়ায় অংশ নেয় না।


পোস্ট করার সময়: ০৯-মে-২০২৩