Hydroxypropyl methylcellulose (HPMC)በተለይ በፋርማሲዩቲካል፣ በመዋቢያዎች፣ በምግብ እና በግንባታ ዕቃዎች መስክ በሰፊው ጥቅም ላይ የሚውል የሴሉሎስ ተዋጽኦ ከብዙ አፕሊኬሽኖች ጋር ነው። ፈሳሽ አይደለም, ነገር ግን በውሃ ውስጥ የሚሟሟ ፖሊመር በውሃ ውስጥ የሚሟሟ እና ግልጽ የሆነ የኮሎይድ መፍትሄ ይፈጥራል. የ AnxinCel®HPMC መሟሟት የሚወሰነው በሞለኪውላዊ መዋቅሩ ውስጥ ባለው የሜቲል እና የሃይድሮክሲፕሮፒል ተተኪዎች ብዛት እና አቀማመጥ ላይ ነው።
1. hydroxypropyl methylcellulose መሠረታዊ ባህርያት
Hydroxypropyl methylcellulose የሚገኘው በሜቲላይዜሽን እና በሴሉሎስ ሃይድሮክሲፕሮፒላይዜሽን ነው። ሴሉሎስ እራሱ በእጽዋት ሴል ግድግዳዎች ውስጥ የሚገኝ ተፈጥሯዊ ከፍተኛ-ሞለኪውላዊ ፖሊሶክካርዴድ ነው. የ HPMC ኬሚካላዊ መዋቅር በዋነኛነት የግሉኮስ አሃዶችን ያቀፈ ነው፣ እነሱም በ β-1,4 glycosidic bonds የተገናኙ ረጅም ሰንሰለት ያላቸው ሞለኪውሎች ናቸው። በዚህ ሞለኪውላዊ መዋቅር ውስጥ አንዳንድ የሃይድሮክሳይል ቡድኖች በሜቲል (-OCH₃) እና ሃይድሮክሲፕሮፒል (-C₃H₇OH) ይተካሉ ፣ ይህም ጥሩ የመሟሟት እና ሌሎች አካላዊ እና ኬሚካዊ ባህሪዎችን ይሰጣል።
የ HPMC መሟሟት በሞለኪውላዊ መዋቅር የተጎዳ ሲሆን ብዙውን ጊዜ የሚከተሉት ባህሪያት አሉት.
የውሃ መሟሟት፡- HPMC በውሃ ውስጥ ስ visግ መፍትሄ ሊፈጥር እና በፍጥነት ሊሟሟ ይችላል። የእሱ መሟሟት ከውሃ ሙቀት እና ከ HPMC ሞለኪውላዊ ክብደት ጋር በቅርበት የተያያዘ ነው.
ከፍተኛ viscosity: በተወሰነ ትኩረት, የ HPMC መፍትሔ ከፍተኛ viscosity ያሳያል, በተለይ ከፍተኛ ሞለኪውላዊ ክብደት እና ከፍተኛ ትኩረት.
የሙቀት መረጋጋት: HPMC በተወሰነ የሙቀት መጠን ጥሩ መረጋጋት አለው እና ለመበስበስ ቀላል አይደለም, ስለዚህ በሙቀት ማቀነባበሪያ ሂደት ውስጥ አንዳንድ ጥቅሞች አሉት.
2. የ HPMC መሟሟት
HPMC በውሃ ውስጥ የሚሟሟ ንጥረ ነገር ነው, ነገር ግን በሁሉም መፈልፈያዎች አይሟሟም. የሟሟት ባህሪው ከሟሟ ዋልታ እና በሟሟ ሞለኪውሎች እና በ HPMC ሞለኪውሎች መካከል ካለው መስተጋብር ጋር የተያያዘ ነው።
ውሃ: HPMC በውሃ ውስጥ ሊሟሟ ይችላል. ውሃ በጣም የተለመደው ሟሟ ነው፣ እና በማሟሟት ሂደት ውስጥ፣ AnxinCel®HPMC ሞለኪውሎች መሟሟትን ለማግኘት ከውሃ ሞለኪውሎች ጋር ሃይድሮጂን ቦንድ ይፈጥራሉ። የመሟሟት ደረጃ እንደ የ HPMC ሞለኪውላዊ ክብደት፣ የሜቲሌሽን እና የሃይድሮክሲፕሮፒሌሽን ደረጃ፣ የሙቀት መጠን እና የውሃ ፒኤች ዋጋ በመሳሰሉት ነገሮች ይጎዳል። አብዛኛውን ጊዜ የ HPMC መሟሟት በገለልተኛ ፒኤች አካባቢ ውስጥ በጣም ጥሩ ነው.
ኦርጋኒክ መሟሟት፡ HPMC በአብዛኛዎቹ ኦርጋኒክ መሟሟቶች ማለትም እንደ አልኮሆል፣ ኤተር እና ሃይድሮካርቦኖች ያሉ የማይሟሟ ነው። ይህ የሆነበት ምክንያት ሞለኪውላዊ መዋቅሩ ሃይድሮፊል ሃይድሮክሳይል ቡድኖችን እና ሊፒፊሊክ ሜቲል እና ሃይድሮክሲፕሮፒል ቡድኖችን ስለሚይዝ ነው። ምንም እንኳን ከውሃ ጋር ጠንካራ ግንኙነት ቢኖረውም, ከአብዛኞቹ ኦርጋኒክ መሟሟቶች ጋር ደካማ ተኳሃኝነት አለው.
የሙቅ ውሃ መሟሟት፡ በሞቀ ውሃ ውስጥ (ብዙውን ጊዜ ከ40°ሴ እስከ 70°C)፣ HPMC በፍጥነት ይሟሟል እና የሟሟ መፍትሄ ከፍተኛ viscosity ያሳያል። የሙቀት መጠኑ እየጨመረ በሄደ መጠን የመፍቻው ፍጥነት እና የመሟሟት መጠን ይጨምራል, ነገር ግን በጣም ከፍተኛ በሆነ የሙቀት መጠን, የመፍትሄው viscosity ሊጎዳ ይችላል.
3. የ HPMC መተግበሪያ
በጥሩ የውሃ መሟሟት ፣ ዝቅተኛ መርዛማነት እና ሊስተካከል የሚችል viscosity ምክንያት HPMC በተለያዩ ኢንዱስትሪዎች ውስጥ በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላል።
የፋርማሲዩቲካል ኢንዱስትሪ፡ በፋርማሲዩቲካል ኢንደስትሪው ውስጥ፣ HPMC በመድኃኒት፣ ታብሌት መቅረጽ፣ ጄል እና የመድኃኒት ተሸካሚዎች ቀጣይነት ባለው የመልቀቂያ ዝግጅት ላይ በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላል። መድሃኒቶች በተረጋጋ ሁኔታ በውሃ ውስጥ እንዲሟሟሉ እና የመድሃኒት መለቀቅን መጠን እንዲቆጣጠሩ ሊረዳ ይችላል.
የምግብ ኢንዱስትሪ፡ HPMC፣ እንደ የምግብ ተጨማሪነት፣ በተለምዶ ለኢሚልሲፊሽን፣ ውፍረቱ እና እርጥበት ለማድረቅ ያገለግላል። በተጋገሩ ዕቃዎች ውስጥ የዱቄቱን ductility እና መረጋጋት ሊያሻሽል ይችላል። ኤች.ፒ.ኤም.ሲ በአይስ ክሬም፣ መጠጦች እና ዝቅተኛ ቅባት ያላቸው ምግቦች ውስጥ በብዛት ጥቅም ላይ ይውላል።
የኮንስትራክሽን ኢንዱስትሪ፡- በኮንስትራክሽን ኢንደስትሪው ውስጥ ኤች.ፒ.ኤም.ሲ አብዛኛውን ጊዜ ለሞርታር ግንባታ እንደ ጥቅጥቅ ያለ ጥቅም ላይ የሚውል ሲሆን ይህም የግንባታ አፈጻጸምን፣ የውሃ ማጠራቀሚያ እና የሞርታር ትስስር ጥንካሬን ሊያሻሽል ይችላል።
ኮስሞቲክስ፡ በመዋቢያዎች ውስጥ AnxinCel®HPMC በዋናነት እንደ ጥቅጥቅ ያለ፣ ተንጠልጣይ ኤጀንት እና ማረጋጊያ ጥቅም ላይ ይውላል፣ እና እንደ የፊት ቅባቶች፣ ሻምፖዎች እና ሻወር ጄል ባሉ ምርቶች ላይ በስፋት ጥቅም ላይ ይውላል።
HPMCበውሃ ውስጥ ግልጽ የሆነ የኮሎይድ መፍትሄ ሊፈጥር የሚችል በውሃ ውስጥ የሚሟሟ እና በጣም ዝልግልግ ያለው የሴሉሎስ ተዋጽኦ ነው። ፈሳሽ አይደለም, ነገር ግን በውሃ ውስጥ ሊሟሟ የሚችል ከፍተኛ ሞለኪውላዊ ውህድ ነው. የእሱ መሟሟት በዋነኝነት በውሃ ውስጥ በጥሩ መሟሟት ውስጥ ይገለጻል ፣ ግን በአብዛኛዎቹ ኦርጋኒክ መሟሟቶች ውስጥ የማይሟሟ። እነዚህ የ HPMC ባህሪያት በብዙ ኢንዱስትሪዎች ውስጥ በስፋት ጥቅም ላይ እንዲውሉ ያደርጉታል, ፋርማሲዩቲካል, ምግብ, ግንባታ እና መዋቢያዎች.
የልጥፍ ጊዜ: የካቲት-17-2025