หมายเลขซีเรียลของ Hydroxypropyl Methylcellulose คืออะไร?

ไฮดรอกซีโพรพิลเมทิลเซลลูโลส (HPMC)เป็นเซลลูโลสที่ผ่านการดัดแปลงทางเคมี ซึ่งใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมต่างๆ เช่น ยา การผลิตอาหาร และการก่อสร้าง เป็นสารประกอบอเนกประสงค์ที่มักใช้เป็นสารเพิ่มความข้น สารยึดเกาะ สารสร้างฟิล์ม และสารทำให้คงตัว อย่างไรก็ตาม เซลลูโลสไม่มี "หมายเลขซีเรียล" เฉพาะตามความหมายดั้งเดิม เช่นเดียวกับหมายเลขผลิตภัณฑ์หรือชิ้นส่วนที่คุณอาจพบในบริบทการผลิตอื่นๆ แต่ HPMC จะถูกระบุโดยโครงสร้างทางเคมีและลักษณะเฉพาะหลายประการ เช่น ระดับของการทดแทนและความหนืด

ข้อมูลทั่วไปเกี่ยวกับไฮดรอกซีโพรพิลเมทิลเซลลูโลส (HPMC)

โครงสร้างทางเคมี: HPMC ผลิตโดยปรับเปลี่ยนเซลลูโลสทางเคมีโดยการแทนที่กลุ่มไฮดรอกซิล (-OH) ด้วยกลุ่มไฮดรอกซีโพรพิลและเมทิล การแทนที่นี้จะเปลี่ยนคุณสมบัติของเซลลูโลส ทำให้ละลายน้ำได้ดีขึ้น และทำให้มีคุณสมบัติพิเศษ เช่น ความสามารถในการสร้างฟิล์มที่ดีขึ้น ความสามารถในการยึดเกาะ และความสามารถในการกักเก็บความชื้น

ตัวระบุและการตั้งชื่อทั่วไป

การระบุไฮดรอกซีโพรพิลเมทิลเซลลูโลสโดยทั่วไปจะอาศัยหลักการตั้งชื่อต่างๆ ที่อธิบายโครงสร้างทางเคมีและคุณสมบัติของมัน:

หมายเลข CAS:

Chemical Abstracts Service (CAS) กำหนดรหัสเฉพาะให้กับสารเคมีแต่ละชนิด หมายเลข CAS ของ Hydroxypropyl Methylcellulose คือ 9004-65-3 ซึ่งเป็นหมายเลขมาตรฐานที่นักเคมี ซัพพลายเออร์ และหน่วยงานกำกับดูแลใช้เพื่ออ้างอิงถึงสารเคมีนั้นๆ

รหัส InChI และ SMILES:

InChI (International Chemical Identifier) ​​เป็นอีกวิธีหนึ่งในการแสดงโครงสร้างทางเคมีของสาร HPMC จะมีสตริง InChI ยาวที่แสดงโครงสร้างโมเลกุลในรูปแบบมาตรฐาน

SMILES (Simplified Molecular Input Line Entry System) เป็นอีกระบบหนึ่งที่ใช้แทนโมเลกุลในรูปแบบข้อความ HPMC ยังมีรหัส SMILES ที่เกี่ยวข้องด้วย แม้ว่าจะซับซ้อนมากเนื่องจากโครงสร้างมีขนาดใหญ่และแปรผัน

ข้อมูลจำเพาะผลิตภัณฑ์:

ในตลาดเชิงพาณิชย์ HPMC มักถูกระบุด้วยหมายเลขผลิตภัณฑ์ซึ่งอาจแตกต่างกันไปตามผู้ผลิต ตัวอย่างเช่น ซัพพลายเออร์อาจมีเกรดเช่น HPMC K4M หรือ HPMC E15 ตัวระบุเหล่านี้มักจะอ้างถึงความหนืดของพอลิเมอร์ในสารละลาย ซึ่งกำหนดโดยระดับของเมทิลเลชันและไฮดรอกซีโพรพิลเลชัน รวมถึงน้ำหนักโมเลกุล

เกรดทั่วไปของไฮดรอกซีโพรพิลเมทิลเซลลูโลส (HPMC)

ลักษณะของไฮดรอกซีโพรพิลเมทิลเซลลูโลสจะแตกต่างกันไปตามระดับการแทนที่ของกลุ่มเมทิลและไฮดรอกซีโพรพิล รวมถึงน้ำหนักโมเลกุล การเปลี่ยนแปลงเหล่านี้จะกำหนดความหนืดและความสามารถในการละลายในน้ำของ HPMC ซึ่งจะส่งผลต่อการใช้งานในอุตสาหกรรมต่างๆ

ด้านล่างนี้เป็นตารางที่แสดงเกรดต่างๆ ของไฮดรอกซีโพรพิลเมทิลเซลลูโลส:

องค์ประกอบและคุณสมบัติโดยละเอียดของ HPMC

คุณสมบัติทางกายภาพของไฮดรอกซีโพรพิลเมทิลเซลลูโลสขึ้นอยู่กับระดับของการแทนที่ของกลุ่มไฮดรอกซิลในโมเลกุลเซลลูโลสเป็นส่วนใหญ่ ต่อไปนี้คือคุณสมบัติหลัก:

ระดับของการทดแทน (DS):

ซึ่งหมายถึงจำนวนกลุ่มไฮดรอกซิลในเซลลูโลสที่ถูกแทนที่ด้วยกลุ่มเมทิลหรือไฮดรอกซีโพรพิล ระดับของการแทนที่ส่งผลต่อความสามารถในการละลายของ HPMC ในน้ำ ความหนืด และความสามารถในการสร้างฟิล์ม โดยค่า DS ทั่วไปของ HPMC อยู่ระหว่าง 1.4 ถึง 2.2 ขึ้นอยู่กับเกรด

ความหนืด:

เกรด HPMC แบ่งตามความหนืดเมื่อละลายในน้ำ ยิ่งโมเลกุลมีน้ำหนักและระดับการทดแทนสูงขึ้น ความหนืดก็จะยิ่งสูงขึ้น ตัวอย่างเช่น HPMC K100M (ที่มีช่วงความหนืดสูงกว่า) มักใช้ในสูตรยาที่ออกฤทธิ์ควบคุม ในขณะที่เกรดความหนืดต่ำกว่า เช่น HPMC K4M มักใช้ในสารยึดเกาะเม็ดยาและการใช้งานอาหาร

ความสามารถในการละลายน้ำ:

HPMC ละลายน้ำได้และกลายเป็นสารคล้ายเจลเมื่อละลาย แต่อุณหภูมิและค่า pH อาจส่งผลต่อความสามารถในการละลายได้ ตัวอย่างเช่น ในน้ำเย็น HPMC จะละลายได้อย่างรวดเร็ว แต่ความสามารถในการละลายอาจลดลงในน้ำร้อน โดยเฉพาะในความเข้มข้นที่สูงขึ้น

ความสามารถในการสร้างฟิล์ม:

คุณสมบัติหลักประการหนึ่งของไฮดรอกซีโพรพิลเมทิลเซลลูโลสคือความสามารถในการสร้างฟิล์มที่ยืดหยุ่นได้ คุณสมบัตินี้ทำให้เหมาะสำหรับใช้เคลือบเม็ดยา โดยให้พื้นผิวเรียบและปลดปล่อยตัวยาได้อย่างควบคุม นอกจากนี้ ยังมีประโยชน์ในอุตสาหกรรมอาหารเพื่อปรับปรุงเนื้อสัมผัสและอายุการเก็บรักษาอีกด้วย

การเกิดเจล:

ที่ความเข้มข้นและอุณหภูมิบางอย่าง HPMC สามารถสร้างเจลได้ คุณสมบัตินี้เป็นประโยชน์ในสูตรยา โดยจะใช้เพื่อสร้างระบบการปลดปล่อยที่ควบคุมได้

การประยุกต์ใช้ของไฮดรอกซีโพรพิลเมทิลเซลลูโลส

อุตสาหกรรมยา:

HPMC ใช้เป็นสารยึดเกาะในสูตรยาเม็ด โดยเฉพาะอย่างยิ่งในระบบออกฤทธิ์นานและระบบออกฤทธิ์แบบควบคุม นอกจากนี้ยังทำหน้าที่เป็นสารเคลือบสำหรับยาเม็ดและแคปซูลเพื่อควบคุมการปล่อยของสารออกฤทธิ์ ความสามารถในการสร้างฟิล์มและเจลที่เสถียรเหมาะอย่างยิ่งสำหรับระบบส่งยา

อุตสาหกรรมอาหาร

ในอุตสาหกรรมอาหาร HPMC ใช้เป็นสารเพิ่มความข้น อิมัลซิไฟเออร์ และสารทำให้คงตัวในผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น ซอส น้ำสลัด และเบเกอรี่ ช่วยปรับปรุงเนื้อสัมผัสและยืดอายุการเก็บรักษาโดยลดการสูญเสียความชื้น

เครื่องสำอางและการดูแลส่วนตัว:

HPMC ถูกใช้กันอย่างแพร่หลายในเครื่องสำอาง โดยทำหน้าที่เป็นสารเพิ่มความข้นและสารคงตัวในครีม โลชั่น แชมพู และผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคลอื่นๆ ความสามารถในการสร้างโครงสร้างเจลของ HPMC มีประโยชน์อย่างยิ่งในการใช้งานประเภทนี้

อุตสาหกรรมก่อสร้าง:

ในอุตสาหกรรมก่อสร้าง โดยเฉพาะในสูตรซีเมนต์และปูนปลาสเตอร์ HPMC ใช้เป็นสารกักเก็บน้ำ ช่วยปรับปรุงการทำงานและเพิ่มคุณสมบัติการยึดเกาะของวัสดุ

การใช้งานอื่น ๆ :

HPMC ยังใช้ในอุตสาหกรรมสิ่งทอ การเคลือบกระดาษ และแม้กระทั่งการผลิตฟิล์มที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพ

ไฮดรอกซีโพรพิลเมทิลเซลลูโลส (HPMC)เป็นสารประกอบอเนกประสงค์ที่ใช้ในอุตสาหกรรมต่างๆ เนื่องจากมีคุณสมบัติเฉพาะตัว เช่น ความสามารถในการสร้างฟิล์ม ความสามารถในการทำให้ข้น และการกักเก็บน้ำ แม้ว่าจะไม่มี "หมายเลขซีเรียล" ตามความหมายทั่วไป แต่สามารถระบุได้ด้วยตัวระบุทางเคมี เช่น หมายเลข CAS (9004-65-3) และเกรดเฉพาะผลิตภัณฑ์ (เช่น HPMC K100M, HPMC E4M) เกรด HPMC ที่หลากหลายที่มีจำหน่ายทำให้มั่นใจได้ว่าสามารถนำไปใช้ในสาขาต่างๆ ได้ ตั้งแต่ยา อาหาร เครื่องสำอาง และการก่อสร้าง