ชื่อสารประกอบของไฮดรอกซีเอทิลเซลลูโลส

ชื่อสารประกอบไฮดรอกซีเอทิลเซลลูโลส (HEC) สะท้อนถึงโครงสร้างทางเคมีและการดัดแปลงที่เกิดขึ้นกับเซลลูโลสธรรมชาติ HEC เป็นเซลลูโลสอีเทอร์ ซึ่งหมายความว่าได้มาจากเซลลูโลสผ่านกระบวนการทางเคมีที่เรียกว่าอีเทอร์ริฟิเคชัน โดยเฉพาะอย่างยิ่ง หมู่ไฮดรอกซีเอทิลจะถูกนำเข้าสู่โครงสร้างหลักของเซลลูโลส

ชื่อทางเคมีของไฮดรอกซีเอทิลเซลลูโลสตามระบบ IUPAC (International Union of Pure and Applied Chemistry) จะอิงตามโครงสร้างของเซลลูโลสที่มีหมู่ไฮดรอกซีเอทิลเพิ่มเข้ามา โครงสร้างทางเคมีของเซลลูโลสเป็นพอลิแซ็กคาไรด์เชิงซ้อนที่ประกอบด้วยหน่วยกลูโคสที่ซ้ำกัน

โครงสร้างทางเคมีของไฮดรอกซีเอทิลเซลลูโลสสามารถแสดงได้ดังนี้:

ในการนำเสนอครั้งนี้:

• หน่วย [-O-CH2-CH2-O-] แสดงถึงโครงสร้างหลักของเซลลูโลส
• หมู่ [-CH2-CH2-OH] แสดงถึงหมู่ไฮดรอกซีเอทิลที่ถูกนำเข้ามาผ่านกระบวนการอีเทอร์ริฟิเคชัน

เนื่องจากโครงสร้างของเซลลูโลสมีความซับซ้อนและมีตำแหน่งเฉพาะของการเกิดไฮดรอกซีเอทิลเลชัน การตั้งชื่อตามระบบ IUPAC สำหรับ HEC จึงอาจเป็นเรื่องท้าทาย ชื่อที่ใช้มักหมายถึงการดัดแปลงที่เกิดขึ้นกับเซลลูโลสมากกว่าจะเป็นชื่อตามหลักเกณฑ์ IUPAC โดยเฉพาะ

ชื่อที่ใช้กันทั่วไปว่า “ไฮดรอกซีเอทิลเซลลูโลส” สะท้อนทั้งแหล่งที่มา (เซลลูโลส) และการดัดแปลง (หมู่ไฮดรอกซีเอทิล) ได้อย่างชัดเจนและตรงประเด็น