ஹைட்ராக்ஸிஈதைல் செல்லுலோஸின் கொதிநிலை என்ன?

ஹைட்ராக்ஸிஎத்தில் செல்லுலோஸ் (HEC) என்பது ஒரு அயனி அல்லாத, நீரில் கரையக்கூடிய பாலிமர் ஆகும். இது பூச்சுகள், அழகுசாதனப் பொருட்கள், மருத்துவம், உணவு, காகிதத் தயாரிப்பு, எண்ணெய் துளையிடல் மற்றும் பிற தொழில்துறைத் துறைகளில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது செல்லுலோஸின் ஈத்தரீகரணத்தால் பெறப்படும் ஒரு செல்லுலோஸ் ஈதர் சேர்மமாகும், இதில் ஹைட்ராக்ஸிஎத்தில், செல்லுலோஸின் ஹைட்ராக்ஸில் தொகுதிகளின் ஒரு பகுதியை இடமாற்றம் செய்கிறது. ஹைட்ராக்ஸிஎத்தில் செல்லுலோஸின் இயற்பியல் மற்றும் வேதியியல் பண்புகள், அதனை அடர்த்தியாக்கிகள், கூழ்மமாக்கும் காரணிகள், குழம்பாக்கிகள் மற்றும் நிலைப்படுத்திகளின் முக்கிய அங்கங்களில் ஒன்றாக ஆக்குகின்றன.

ஹைட்ராக்ஸிஎத்தில் செல்லுலோஸின் கொதிநிலை
ஹைட்ராக்ஸிஎத்தில் செல்லுலோஸ் என்பது அதிக மூலக்கூறு எடை கொண்ட ஒரு உயர் மூலக்கூறு பாலிமர் ஆகும், மேலும் அதன் குறிப்பிட்ட கொதிநிலையை சிறிய மூலக்கூறு சேர்மங்களைப் போல எளிதாகக் கண்டறிய முடியாது. நடைமுறைப் பயன்பாடுகளில், ஹைட்ராக்ஸிஎத்தில் செல்லுலோஸ் போன்ற உயர் மூலக்கூறு பொருட்களுக்குத் தெளிவான கொதிநிலை இல்லை. இதற்குக் காரணம், சாதாரண சிறிய மூலக்கூறு பொருட்களைப் போல நிலை மாற்றத்தின் மூலம் நேரடியாக திரவத்திலிருந்து வாயுவாக மாறுவதற்குப் பதிலாக, இத்தகைய பொருட்கள் வெப்பப்படுத்தும் போது சிதைவடைகின்றன. எனவே, ஹைட்ராக்ஸிஎத்தில் செல்லுலோஸின் "கொதிநிலை" என்ற கருத்து இதற்குப் பொருந்தாது.

பொதுவாக, ஹைட்ராக்ஸிஎத்தில் செல்லுலோஸை அதிக வெப்பநிலையில் சூடுபடுத்தும்போது, ​​அது முதலில் நீர் அல்லது கரிமக் கரைப்பானில் கரைந்து ஒரு கூழ்மக் கரைசலை உருவாக்கும். பின்னர், இன்னும் அதிக வெப்பநிலையில், பாலிமர் சங்கிலி உடையத் தொடங்கி, இறுதியில் வெப்பச் சிதைவுக்கு உள்ளாகி, வழக்கமான கொதிநிலை செயல்முறைக்கு உட்படாமல் நீர், கார்பன் டை ஆக்சைடு மற்றும் பிற ஆவியாகும் பொருட்கள் போன்ற சிறிய மூலக்கூறுகளை வெளியிடும். எனவே, ஹைட்ராக்ஸிஎத்தில் செல்லுலோஸுக்கு ஒரு தெளிவான கொதிநிலை இல்லை, ஆனால் அதன் மூலக்கூறு எடை மற்றும் பதிலீட்டு அளவைப் பொறுத்து மாறுபடும் ஒரு சிதைவு வெப்பநிலை உள்ளது. பொதுவாக, ஹைட்ராக்ஸிஎத்தில் செல்லுலோஸின் வெப்பச் சிதைவு வெப்பநிலை 200°C-க்கு மேல் இருக்கும்.

ஹைட்ராக்ஸிஈதைல் செல்லுலோஸின் வெப்ப நிலைத்தன்மை
ஹைட்ராக்ஸிஎத்தில் செல்லுலோஸ் அறை வெப்பநிலையில் நல்ல வேதியியல் நிலைத்தன்மையைக் கொண்டுள்ளது, ஒரு குறிப்பிட்ட அளவிலான அமிலம் மற்றும் காரச் சூழல்களைத் தாங்கக்கூடியது, மேலும் ஒரு குறிப்பிட்ட வெப்ப எதிர்ப்பையும் கொண்டுள்ளது. இருப்பினும், வெப்பநிலை மிக அதிகமாக இருக்கும்போது, ​​குறிப்பாக கரைப்பான்கள் அல்லது பிற நிலைப்படுத்திகள் இல்லாத நிலையில், வெப்பத்தின் செயல்பாட்டால் பாலிமர் சங்கிலிகள் உடையத் தொடங்கும். இந்த வெப்பச் சிதைவு செயல்முறையானது வெளிப்படையான கொதித்தலுடன் நிகழ்வதில்லை, மாறாக இது ஒரு படிப்படியான சங்கிலி உடைதல் மற்றும் நீர் நீக்க வினையாக நிகழ்ந்து, ஆவியாகும் பொருட்களை வெளியிட்டு, இறுதியில் கரியமயமாகிய விளைபொருட்களை விட்டுச்செல்கிறது.

தொழில்துறைப் பயன்பாடுகளில், உயர் வெப்பநிலையால் ஏற்படும் சிதைவைத் தவிர்ப்பதற்காக, ஹைட்ராக்ஸிஎத்தில் செல்லுலோஸ் பொதுவாக அதன் சிதைவு வெப்பநிலையை விட அதிகமான சூழலுக்கு உட்படுத்தப்படுவதில்லை. உயர் வெப்பநிலை பயன்பாடுகளில்கூட (எண்ணெய் வயல் துளையிடும் திரவங்களின் பயன்பாடு போன்றவை), அதன் வெப்ப நிலைத்தன்மையை மேம்படுத்துவதற்காக ஹைட்ராக்ஸிஎத்தில் செல்லுலோஸ் பெரும்பாலும் மற்ற பொருட்களுடன் இணைத்துப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

ஹைட்ராக்ஸிஎத்தில் செல்லுலோஸின் பயன்பாடு
ஹைட்ராக்ஸிஎத்தில் செல்லுலோஸுக்குத் தெளிவான கொதிநிலை இல்லை என்றாலும், அதன் கரைதிறன் மற்றும் அடர்த்தியாக்கும் பண்புகள் காரணமாக, அது பல தொழில்துறைகளில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. உதாரணமாக:

பூச்சுத் தொழில்: பூச்சின் பாய்மவியல் பண்புகளைச் சரிசெய்யவும், வீழ்படிவைத் தடுக்கவும், பூச்சின் சமநிலை மற்றும் நிலைத்தன்மையை மேம்படுத்தவும் ஹைட்ராக்ஸிஎத்தில் செல்லுலோஸை ஒரு தடிப்பாக்கியாகப் பயன்படுத்தலாம்.

அழகுசாதனப் பொருட்கள் மற்றும் அன்றாட இரசாயனங்கள்: இது பல சலவைத்தூள்கள், சருமப் பராமரிப்புப் பொருட்கள், ஷாம்புகள் மற்றும் பற்பசைகளில் ஒரு முக்கிய மூலப்பொருளாகும். இது அந்தப் பொருளுக்கு சரியான பாகுத்தன்மை, ஈரப்பதமூட்டும் தன்மை மற்றும் நிலைத்தன்மையை வழங்குகிறது.

மருந்துத் தொழில்: மருந்துத் தயாரிப்புகளில், மருந்துகள் மெதுவாக வெளியாகும் மாத்திரைகள் மற்றும் மருந்துகளின் வெளியீட்டு விகிதத்தைக் கட்டுப்படுத்துவதற்கான பூச்சுகளின் உற்பத்தியில் ஹைட்ராக்ஸிஎத்தில் செல்லுலோஸ் பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

உணவுத் தொழில்: ஹைட்ராக்ஸிஎத்தில் செல்லுலோஸ் ஒரு கெட்டியாக்கி, நிலைப்படுத்தி மற்றும் குழம்பாக்கியாக, உணவுகளிலும், குறிப்பாக ஐஸ்கிரீம், ஜெல்லி மற்றும் சாஸ்களிலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

எண்ணெய் துளையிடுதல்: எண்ணெய் வயல் துளையிடுதலில், ஹைட்ராக்ஸிஎத்தில் செல்லுலோஸ் என்பது துளையிடும் திரவத்தின் ஒரு முக்கிய அங்கமாகும். இது திரவத்தின் பாகுத்தன்மையை அதிகரிக்கவும், கிணற்றின் சுவரை நிலைப்படுத்தவும், சேறு இழப்பைக் குறைக்கவும் உதவுகிறது.

ஒரு பாலிமர் பொருளாக, ஹைட்ராக்ஸிஎத்தில் செல்லுலோஸ் வழக்கமான கொதிநிலைக்கு மாறாக உயர் வெப்பநிலையில் சிதைவடைவதால், அதற்கு ஒரு தெளிவான கொதிநிலை இல்லை. அதன் மூலக்கூறு எடை மற்றும் பதிலீட்டு அளவைப் பொறுத்து, அதன் வெப்பச் சிதைவு வெப்பநிலை பொதுவாக 200°C-க்கு மேல் இருக்கும். இருப்பினும், ஹைட்ராக்ஸிஎத்தில் செல்லுலோஸ் அதன் சிறந்த தடிப்பாக்கும், கூழ்மமாக்கும், குழம்பாக்கும் மற்றும் நிலைப்படுத்தும் பண்புகளின் காரணமாக பூச்சுகள், அழகுசாதனப் பொருட்கள், மருத்துவம், உணவு மற்றும் பெட்ரோலியம் ஆகியவற்றில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்தப் பயன்பாடுகளில், அதன் செயல்திறன் மற்றும் நிலைத்தன்மையை உறுதி செய்வதற்காக, அது பொதுவாக அதிகப்படியான உயர் வெப்பநிலைக்கு உட்படுத்தப்படுவது தவிர்க்கப்படுகிறது.