Metil celulozëështë përgjithësisht shkurtesa e karboksimetil celulozës natriumi, e cila i përket një lloj përbërjeje polianionike me tretshmëri të mirë në ujë. Midis tyre, celuloza metil përfshin kryesisht metil celulozën m450, metil celulozën e modifikuar, metil celulozën e klasës ushqimore, celulozën hidroksimetil, etj., që zakonisht përdoren në një gamë të gjerë industrish, kryesisht të përdorura në ndërtim, qeramikë, ushqim, bateri, prodhimin e letrës, veshjet, industritë farmaceutike, shpimit të naftës dhe të tjera. Vlen të theksohet se në fushën e çimentos, metilceluloza ka një efekt të dukshëm ngadalësues në përzierjet e llaçit, gjë që i detyrohet edhe strukturës relativisht unike të metilcelulozës.
Si një celulozë e zëvendësuar me zinxhir të gjatë, vetë karboksimetilceluloza natriumi ka rreth 27% ~ 32% të grupeve të saj hidroksil në formën e grupeve metoksi, dhe shkallën e polimerizimit të shkallëve të ndryshme tënatriumi karboksimetilcelulozëështë gjithashtu e ndryshme. Pesha molekulare e përfshirë kryesisht varion nga 10,000 në 220,000 Da, dhe shkalla kryesore e zëvendësimit është numri mesatar i grupeve metoksi, të cilat janë njësi të ndryshme anhidroglukoze të lidhura me zinxhirin.
Natriumi karboksimetil celuloza aktualisht përdoret gjerësisht në disa preparate lokale, si dhe në kozmetikë dhe metil celulozë të kategorisë ushqimore, të cilat janë përgjithësisht jo toksike, jo sensibilizuese dhe jo irrituese. Metil celuloza Su është një material jo kalorik,
Koha e postimit: Prill-28-2024