O le ā le Māsoa Eter?

O le starch ether o se ituaiga ua suia o le starch, o se carbohydrate e maua mai i la'au. O le suiga e aofia ai faiga fa'akemikolo e suia ai le fausaga o le starch, ma iu ai ina maua se oloa ua fa'aleleia pe suia fo'i ona uiga. E lautele le fa'aaogaina o le starch ethers i le tele o galuega fa'apisinisi ona o latou uiga tulaga ese. O nisi o ituaiga masani o le starch ethers e aofia ai le hydroxyethyl starch (HES), hydroxypropyl starch (HPS), ma le carboxymethyl starch (CMS). O vaega taua ia o le starch ethers:

1. Suiga Fa'akemikolo:

• Masoa Hydroxyethyl (HES): I le HES, e fa'aofiina vaega hydroxyethyl i le molecule o le masoa. O lenei suiga e fa'aleleia atili ai lona solubility i le vai ma talafeagai ai mo le fa'aaogaina i vaila'au, o se mea e fa'alauteleina ai le plasma volume, ma isi fa'aoga.
• Masoa Hydroxypropyl (HPS): E gaosia le HPS e ala i le fa'aopoopoina o vaega hydroxypropyl i le fausaga o le masoa. O lenei suiga e fa'aleleia atili ai meatotino e pei o le mafai ona solo i le vai ma le mafai ona fausia se ata tifaga, ma avea ai ma mea aoga i alamanuia e pei o mea'ai, ie, ma galuega faufale.
• Carboxymethyl Starch (CMS): E faia le CMS e ala i le fa'aofiina o vaega carboxymethyl i molecule o le starch. O lenei suiga e maua ai ni meatotino e pei o le fa'aleleia atili o le taofiga o le vai, fa'ama'a'a, ma le mautu, ma avea ai ma mea taua i fa'aoga e pei o mea fa'apipi'i, ie, ma vaila'au.

2. Fa'asolo i le vai:

• E masani ona fa'aalia e le starch ethers le fa'aleleia atili o le solubility i le vai pe a fa'atusatusa i le starch masani. O lenei fa'aleleia atili o le solubility e aoga i fa'atulagaga e mana'omia ai le vave fa'ata'apeina po'o le fa'asalalauina i le vai.

3. Malōlō ma Meatotino Fa'ama'a'a:

• E aogā le starch ethers o ni mea e fa'amālosi ai le tele o fa'atulagaga. Latou te fesoasoani i le fa'ateleina o le mafiafia, lea e taua tele i fa'aoga e pei o mea fa'apipi'i, vali, ma oloa taumafa.

4. Tomai e Fausia ai Ata Tifaga:

• O nisi o le starch ethers, aemaise lava le hydroxypropyl starch, e iai ona uiga e fausia ai se ata tifaga. O lenei mea e talafeagai ai mo faʻaoga e manaʻomia ai le faia o se ata tifaga manifinifi ma fetuutuunai, e pei o pisinisi o meaʻai ma vailaʻau.

5. Meatotino Fa'amautu ma Fa'amautu:

• E masani ona fa'aaogaina le starch ethers o ni mea e fa'amautu ma fa'apipi'i ai i le tele o fa'atulagaga. Latou te fesoasoani e fa'aleleia atili le mautu o emulsions ma fesoasoani i le pipi'i fa'atasi o oloa e pei o papamaa fa'afoma'i.

6. Fa'aoga Fa'apipi'i:

• E fa'aaogaina le masoa ethers i mea fa'apipi'i, i le alamanuia o mea'ai (e pei o le sui o le gum arabic) ma fa'aoga e le o ni mea'ai (e pei o le pepa ma mea fa'apipi'i mo afifiina).

7. Fuafuaina o le Lapo'a o Ie:

• I le pisinisi ie, e fa'aaogaina le starch ethers i le fuaina o le tele o filo e fa'aleleia atili ai le malosi ma le lamolemole o filo i le taimi e lalaga ai.

8. Fa'aoga Fa'afoma'i:

• O nisi o masoā ethers e fa'aaogaina i fa'atulagaga fa'afoma'i. Mo se fa'ata'ita'iga, o le hydroxyethyl starch e fa'aaogaina o se fa'alauteleina o le plasma volume.

9. Meafaitino Faufale ma Meafaitino Faufale:

• O le starch ethers, aemaise lava le hydroxypropyl starch ma le carboxymethyl starch, e fa'aaogaina i le alamanuia faufale, aemaise lava i fa'atulagaga o le paluga mago. Latou te fesoasoani i le fa'aleleia atili o le pipii, faigofie ona galue, ma le taofia o le vai.

10. Alamanuia o Meaʻai:

11. Pala i le natura:

12. Mafaufauga i le Siosiomaga:

E tāua le mātauina o meatotino patino ma faʻaaogāga o le starch ethers e mafai ona fesuisuiaʻi e faʻatatau i le ituaiga o suiga ma le faʻaaogāga faʻamoemoeina. E tuʻuina atu e le au gaosi oloa ni faʻamatalaga auiliili faʻapitoa mo ituaiga taʻitasi o le starch ether e taʻitaʻia ai le au faʻatulagaina i le filifilia o le ituaiga sili ona talafeagai mo a latou faʻaaogāga patino.