آیا سیلولوز ګم ویګن دی؟

هو،د سیلولوز ګومپه عمومي ډول ویګن ګڼل کیږي. سیلولوز ګم، چې د کاربوکسی میتیل سیلولوز (CMC) په نوم هم پیژندل کیږي، د سیلولوز مشتق دی، کوم چې یو طبیعي پولیمر دی چې د نباتاتو سرچینو لکه د لرګیو نبض، پنبه، یا نورو فایبر لرونکو نباتاتو څخه اخیستل شوی. سیلولوز پخپله ویګن دی، ځکه چې دا د نباتاتو څخه ترلاسه کیږي او د څارویو څخه اخیستل شوي اجزاو یا پروسو کارول پکې شامل ندي.

د سیلولوز ګوم د جوړولو په پروسه کې، سیلولوز د کاربوکسی میتیل ګروپونو معرفي کولو لپاره کیمیاوي تعدیل څخه تیریږي، چې په پایله کې د سیلولوز ګوم جوړیږي. دا تعدیل د څارویو څخه ترلاسه شوي اجزا یا فرعي محصولات نه لري، چې د سیلولوز ګوم د ویګن غوښتنلیکونو لپاره مناسب کوي.

د سیلولوز ګوم معمولا په مختلفو خواړو، درمل جوړولو، شخصي پاملرنې، او صنعتي محصولاتو کې د ضخامت کونکي، ثبات کونکي او ایملسیفیر په توګه کارول کیږي. دا د ویګن مصرف کونکو لخوا په پراخه کچه د نباتاتو څخه اخیستل شوي اضافه کونکي په توګه منل کیږي چې د څارویو څخه اخیستل شوي اجزا نلري. په هرصورت، لکه څنګه چې د هر اجزا سره، دا تل یو ښه نظر دی چې د محصول لیبلونه وګورئ یا د تولید کونکو سره اړیکه ونیسئ ترڅو ډاډ ترلاسه کړئ چې سیلولوز ګوم په ویګن دوستانه ډول سرچینه او پروسس شوی.