Tani dodatek do zaprawy na gorąco, przemysłowy, lepkość 300-200000 Cps, hydroksypropylometyloceluloza, proszek, eter celulozy HPMC
Naszym obowiązkiem jest spełnienie Państwa oczekiwań i zapewnienie Państwu udanej obsługi. Państwa zadowolenie jest dla nas najlepszą nagrodą. Z niecierpliwością czekaliśmy na rozpoczęcie współpracy w zakresie rozbudowy fabryki o tani dodatek do zaprawy do suchej zaprawy przemysłowej o lepkości 300-200000 CPS, hydroksypropylometyloceluloza w proszku, eter celulozowy HPMC. Z wielką pasją i wiernością jesteśmy gotowi zapewnić Państwu najlepsze rozwiązania i iść naprzód razem z Państwem, aby stworzyć wspaniały potencjał.
Naszym obowiązkiem jest spełnić Państwa oczekiwania i skutecznie Państwu służyć. Państwa zadowolenie jest dla nas największą nagrodą. Z niecierpliwością czekaliśmy na wspólną ekspansję.HPMC i hydroksypropylometylocelulozaPo latach rozwoju, zyskaliśmy silne kompetencje w zakresie rozwoju nowych produktów oraz wdrożyliśmy rygorystyczny system kontroli jakości, aby zapewnić doskonałą jakość i obsługę. Dzięki wsparciu wielu długoletnich klientów, nasze rozwiązania cieszą się uznaniem na całym świecie.
Opis produktu
Hydroksypropylometyloceluloza (HPMC)
Guma celulozowa spożywcza to wyjątkowy składnik żywności. Produkty spożywcze to gama wysokiej jakości produktów z hydroksypropylometylocelulozy (E464) i metylocelulozy (E461). Są one produkowane w specjalistycznym zakładzie produkcyjnym w dystrykcie Bohai New, gdzie surowce roślinne są przetwarzane na te wyjątkowe składniki spożywcze.
Hydroksypropylometyloceluloza spożywcza (HPMC) to niejonowy, rozpuszczalny w wodzie eter celulozy, hypromeloza, przeznaczony do zastosowań w żywności i suplementach diety. HPMC spożywcza to polimer o umiarkowanej podstawie hydroksypropylowej. Jest powszechnie stosowany jako zagęszczacz, spoiwo i środek wspomagający zawiesinę w zastosowaniach wymagających materiałów spożywczych, w tym klejów i powłok.
Produkty HPMC z hydroksypropylometylocelulozy o jakości spożywczej wytwarzane są z naturalnego puchu bawełnianego i pulpy drzewnej, spełniają wszystkie wymogi normy E464 oraz certyfikaty koszerności i halal.
HPMC klasy spożywczej jest zgodny z wytycznymi FDA, UE i FAO/WHO, produkowany zgodnie ze standardami GMP i posiadający certyfikaty FSSC22000, ISO9001 i ISO14001.
Specyfikacja chemiczna
| HPMC Specyfikacja | 60E ( 2910 ) | 65F ( 2906 ) | 75 tys. ( 2208 ) |
| Temperatura żelu (℃) | 58-64 | 62-68 | 70-90 |
| Metoksy (% wag.) | 28,0-30,0 | 27,0-30,0 | 19,0-24,0 |
| Hydroksypropoksy (% wag.) | 7,0-12,0 | 4,0-7,5 | 4,0-12,0 |
| Lepkość (cps, 2% roztwór) | 3, 5, 6, 15, 50, 100, 400,4000, 10000, 40000, 60000,100000,150000,200000 | ||
Klasa produktu
| HPMC klasy spożywczej | Lepkość (cps) | Uwaga |
| HPMC 60E5 (E5) | 4,0-6,0 | Hypromeloza 2910 |
| HPMC 60E6 (E6) | 4,8-7,2 | |
| HPMC 60E15 (E15) | 12,0-18,0 | |
| HPMC 60E4000 (E4M) | 3200-4800 | |
| HPMC 65F50 (F50) | 40-60 | Hypromeloza 2906 |
| HPMC 75K100 (K100) | 80-120 | Hypromeloza 2208 |
| HPMC 75K4000 (K4M) | 3200-4800 | |
| HPMC 75K100000 (K100M) | 80000-120000 |
Aplikacja
HPMC klasy spożywczej to zagęszczacz hydroksypropylometylocelulozy (HPMC) o niskim stopniu podstawienia. Jest rozpuszczalnym w wodzie polimerem eteru celulozy. Zapewnia żelowanie, odwracalne żelowanie pod wpływem ogrzewania oraz zwiększa lepkość od elastycznej do kruchej. Poprawia przyczepność, smarowność, jednorodność i kontrolę reologii. Posiada właściwości lepkości na mokro, szybko schnie i zapobiega tarciu dzięki wysokiej smarowności. HPMC klasy spożywczej znajduje zastosowanie w miękkich żelach w szerokiej gamie powłok. Poprawia urabialność, stabilność i retencję wody w formulacjach. Jest dopuszczony do kontaktu z żywnością.
HPMC klasy spożywczej można bezpośrednio stosować w żywności nie tylko jako emulgator, spoiwo, zagęszczacz czy stabilizator, ale także jako materiał opakowaniowy.
a) Żelowanie termiczne i retencja wody w HPMC blokują wchłanianie oleju przez żywność i utratę wilgoci podczas smażenia, zapewniając świeży i chrupiący smak. Ponadto, właściwości te wspomagają retencję gazów podczas pieczenia, zwiększając objętość wypieku i poprawiając jego teksturę.
b) Podczas formowania żywności, doskonała smarowność i siła wiązania poprawiają jej podatność na formowanie i zachowanie kształtu.
| Obszar zastosowania | Korzyść |
| Lody | Redukcja wzrostu kryształków lodu |
| Produkty formowane | Zatrzymywanie wody i poprawa tekstury, zachowuje kształt podczas |
| Majonez i sosy | Zagęszczanie, stabilizacja i redukcja zawartości tłuszczu i jaj |
| Sosy | Optymalizacja i kontrola lepkości |
| Produkty głęboko mrożone | Ograniczenie wzrostu kryształków lodu podczas zamrażania i rozmrażania |
| Kremy i pianki na bazie olejów roślinnych | Stabilizacja ubitego produktu, większa objętość |
| Produkty smażone i panierowane | Zmniejszenie wchłaniania tłuszczu, poprawa właściwości adhezyjnych |
| Produkty bezglutenowe | Zastąpienie glutenu pszennego, duża objętość, dłuższa stabilność |
| Powłoki | Ochrona przed wpływami zewnętrznymi (utlenianie, ścieranie), poprawa wyglądu, sypkie proszki i granulaty |
| Produkty piekarnicze | dłuższa świeżość i soczystość, lepsza konsystencja, większa objętość |
| Produkty dietetyczne | Redukcja zawartości tłuszczu i jaj |
Opakowanie
Standardowe opakowanie to 25 kg/bęben
20'FCL: 9 ton z ładunkiem spaletyzowanym; 10 ton bez ładunku spaletyzowanego.
40'FCL: 18 ton z ładunkiem spaletyzowanym; 20 ton bez ładunku spaletyzowanego.
Naszym obowiązkiem jest spełnienie Państwa oczekiwań i zapewnienie Państwu udanej obsługi. Państwa zadowolenie jest dla nas najlepszą nagrodą. Z niecierpliwością czekaliśmy na rozpoczęcie współpracy w zakresie rozbudowy fabryki o tani dodatek do zaprawy do suchej zaprawy przemysłowej o lepkości 300-200000 CPS, hydroksypropylometyloceluloza w proszku, eter celulozowy HPMC. Z wielką pasją i wiernością jesteśmy gotowi zapewnić Państwu najlepsze rozwiązania i iść naprzód razem z Państwem, aby stworzyć wspaniały potencjał.
Fabrycznie tanio gorącoHPMC i hydroksypropylometylocelulozaPo latach rozwoju, zyskaliśmy silne kompetencje w zakresie rozwoju nowych produktów oraz wdrożyliśmy rygorystyczny system kontroli jakości, aby zapewnić doskonałą jakość i obsługę. Dzięki wsparciu wielu długoletnich klientów, nasze rozwiązania cieszą się uznaniem na całym świecie.



![2019 Nowy styl [Specjalna zaprawa budowlana] Dodatki do proszku HPMC z hydroksypropylometylocelulozy](https://cdn.globalso.com/ihpmc/HPMC-300x300.jpg)

