Hydroksypropylmetylcellulose (HPMC)er en ikke-ionisk celluloseeter mye brukt i byggematerialer, medisin, mat, kosmetikk og andre industrielle områder. Den har mange utmerkede fysiske egenskaper, som gjør at den fungerer godt i ulike applikasjoner.
1. Utseende og løselighet
HPMC er vanligvis et hvitt eller off-white pulver, luktfritt, smakløst og ikke-giftig. Det kan løses i kaldt vann og visse organiske løsningsmidler (som blandede løsningsmidler som etanol/vann og aceton/vann), men er uløselig i ren etanol, eter og kloroform. På grunn av dens ikke-ioniske natur vil den ikke gjennomgå elektrolytisk reaksjon i vandig løsning og vil ikke bli vesentlig påvirket av pH-verdien.
2. Viskositet og reologi
HPMC vandig løsning har god fortykning og tiksotropi. Ulike typer AnxinCel®HPMC har forskjellige viskositeter, og fellesområdet er 5 til 100 000 mPa·s (2 % vandig løsning, 20°C). Løsningen viser pseudoplastisitet, det vil si skjærfortynningsfenomen, og er egnet for bruksscenarier som belegg, oppslemminger, lim, etc. som krever god reologi.
3. Termisk gelering
Når HPMC varmes opp i vann, reduseres gjennomsiktigheten av løsningen og gel dannes ved en viss temperatur. Etter avkjøling vil geltilstanden gå tilbake til oppløsningstilstanden. Ulike typer HPMC har forskjellige geltemperaturer, vanligvis mellom 50 og 75 °C. Denne egenskapen er spesielt viktig i bruksområder som byggemørtel og farmasøytiske kapsler.
4. Overflateaktivitet
Fordi HPMC-molekyler inneholder hydrofile og hydrofobe grupper, viser de en viss overflateaktivitet og kan spille en emulgerende, dispergerende og stabiliserende rolle. For eksempel, i belegg og emulsjoner, kan HPMC forbedre stabiliteten til emulsjonen og forhindre sedimentering av pigmentpartikler.
5. Hygroskopisitet
HPMC har en viss hygroskopisitet og kan absorbere fuktighet i et fuktig miljø. I noen applikasjoner bør man derfor være oppmerksom på forsegling av emballasje for å forhindre fuktighetsabsorpsjon og agglomerering.
6. Filmdannende eiendom
HPMC kan danne en tøff og gjennomsiktig film, som er mye brukt i mat, medisin (som beleggmidler) og belegg. For eksempel, i den farmasøytiske industrien kan HPMC-film brukes som et tablettbelegg for å forbedre legemiddelstabiliteten og kontrollere frigjøringen.
7. Biokompatibilitet og sikkerhet
HPMC er ikke-giftig og ufarlig, og kan trygt metaboliseres av menneskekroppen, så det er mye brukt innen medisin og mat. Som et farmasøytisk hjelpestoff brukes det vanligvis til å produsere tabletter med forsinket frigjøring, kapselskall, etc.
8. pH-stabilitet av løsning
HPMC er stabilt i pH-området 3 til 11, og brytes ikke lett ned eller utfelles av syre og alkali, så det kan brukes i en rekke kjemiske systemer, som byggematerialer, daglige kjemiske produkter og farmasøytiske formuleringer.
9. Saltmotstand
HPMC-løsning er relativt stabil overfor uorganiske salter og utfelles ikke lett eller er ineffektiv på grunn av endringer i ionekonsentrasjon, noe som gjør at den kan opprettholde god ytelse i noen saltholdige systemer (som sementmørtel).
10. Termisk stabilitet
AnxinCel®HPMC har god stabilitet i miljøer med høye temperaturer, men den kan nedbrytes eller misfarges når den utsettes for høye temperaturer over lengre tid. Den kan fortsatt opprettholde god ytelse innenfor et visst temperaturområde (vanligvis under 200 °C), så den er egnet for høytemperaturbehandlingsapplikasjoner.
11. Kjemisk stabilitet
HPMCer relativt stabil overfor lys, oksidanter og vanlige kjemikalier, og påvirkes ikke lett av ytre kjemiske faktorer. Derfor kan den brukes i produkter som krever langtidslagring, som byggematerialer og medisiner.
Hydroksypropylmetylcellulose er mye brukt i mange bransjer på grunn av sin utmerkede løselighet, fortykning, termisk gelering, filmdannende egenskaper og kjemisk stabilitet. I byggebransjen kan den brukes som sementmørtelfortykningsmiddel; i den farmasøytiske industrien kan den brukes som et farmasøytisk hjelpestoff; i næringsmiddelindustrien er det et vanlig mattilsetningsstoff. Det er disse unike fysiske egenskapene som gjør HPMC til et viktig funksjonelt polymermateriale.
Innleggstid: 10. februar 2025