सोडियम सीएमसी भनेको के हो?

सोडियम कार्बोक्सिमिथाइल सेल्युलोज (CMC) सेल्युलोजबाट प्राप्त हुने पानीमा घुलनशील पोलिमर हो, जुन बिरुवाहरूको कोष भित्ताहरूमा पाइने प्राकृतिक रूपमा हुने पोलिसेकराइड हो। सेल्युलोजलाई सोडियम हाइड्रोक्साइड र मोनोक्लोरोएसेटिक एसिडले उपचार गरेर CMC उत्पादन गरिन्छ, जसको परिणामस्वरूप सेल्युलोज ब्याकबोनमा जोडिएको कार्बोक्सिमिथाइल समूहहरू (-CH2-COOH) भएको उत्पादन हुन्छ।

CMC यसको अद्वितीय गुणहरूको कारणले गर्दा खाना, औषधि, व्यक्तिगत हेरचाह, र औद्योगिक अनुप्रयोगहरू सहित विभिन्न उद्योगहरूमा सामान्यतया प्रयोग गरिन्छ। खाद्य उत्पादनहरूमा, सोडियम CMC ले बनावट, स्थिरता र शेल्फ लाइफ सुधार गर्ने, मोटो बनाउने एजेन्ट, स्टेबिलाइजर र इमल्सिफायरको रूपमा काम गर्दछ। औषधिहरूमा, यसलाई ट्याब्लेट, सस्पेन्सन र मलमहरूमा बाइन्डर, डिसइन्टिग्रेन्ट र चिपचिपापन परिमार्जकको रूपमा प्रयोग गरिन्छ। व्यक्तिगत हेरचाह उत्पादनहरूमा, यसले सौन्दर्य प्रसाधन, लोशन र टूथपेस्टमा मोटो बनाउने, मोइस्चराइजर र फिल्म बनाउने एजेन्टको रूपमा काम गर्दछ। औद्योगिक अनुप्रयोगहरूमा, सोडियम CMC लाई पेन्ट, डिटर्जेन्ट, कपडा र तेल ड्रिलिंग फ्लुइडहरूमा बाइन्डर, रियोलोजी परिमार्जक, र तरल पदार्थ हानि नियन्त्रण एजेन्टको रूपमा प्रयोग गरिन्छ।

सोडियम CMC लाई CMC का अन्य रूपहरू (जस्तै क्याल्सियम CMC वा पोटासियम CMC) भन्दा बढी प्राथमिकता दिइन्छ किनभने यसको जलीय घोलमा उच्च घुलनशीलता र स्थिरता छ। यो विभिन्न अनुप्रयोगहरू र प्रशोधन आवश्यकताहरू अनुरूप विभिन्न ग्रेड र चिपचिपापनमा उपलब्ध छ। समग्रमा, सोडियम CMC एक बहुमुखी र व्यापक रूपमा प्रयोग हुने additive हो जसको विभिन्न उद्योगहरूमा असंख्य अनुप्रयोगहरू छन्।