Hydroxypropyl methylcellulose (HPMC)ialah eter selulosa bukan ionik yang digunakan secara meluas dalam bahan binaan, perubatan, makanan, kosmetik dan bidang perindustrian lain. Ia mempunyai banyak sifat fizikal yang sangat baik, yang menjadikannya berfungsi dengan baik dalam pelbagai aplikasi.
1. Rupa dan keterlarutan
HPMC biasanya serbuk putih atau putih pudar, tidak berbau, tidak berasa dan tidak toksik. Ia boleh larut dalam air sejuk dan pelarut organik tertentu (seperti pelarut campuran seperti etanol/air dan aseton/air), tetapi tidak larut dalam etanol tulen, eter dan kloroform. Oleh kerana sifat bukan ioniknya, ia tidak akan mengalami tindak balas elektrolitik dalam larutan akueus dan tidak akan terjejas dengan ketara oleh nilai pH.
2. Kelikatan dan reologi
Larutan akueus HPMC mempunyai penebalan dan thixotropy yang baik. Jenis AnxinCel®HPMC yang berbeza mempunyai kelikatan yang berbeza, dan julat biasa ialah 5 hingga 100000 mPa·s (2% larutan akueus, 20°C). Penyelesaiannya mempamerkan pseudoplasticity, iaitu fenomena penipisan ricih, dan sesuai untuk senario aplikasi seperti salutan, buburan, pelekat, dll. yang memerlukan reologi yang baik.
3. penggelapan terma
Apabila HPMC dipanaskan dalam air, ketelusan larutan berkurangan dan gel terbentuk pada suhu tertentu. Selepas penyejukan, keadaan gel akan kembali kepada keadaan larutan. Jenis HPMC yang berbeza mempunyai suhu gel yang berbeza, biasanya antara 50 dan 75°C. Sifat ini amat penting dalam aplikasi seperti membina mortar dan kapsul farmaseutikal.
4. Aktiviti permukaan
Oleh kerana molekul HPMC mengandungi kumpulan hidrofilik dan hidrofobik, ia menunjukkan aktiviti permukaan tertentu dan boleh memainkan peranan pengemulsi, penyebaran dan penstabilan. Sebagai contoh, dalam salutan dan emulsi, HPMC boleh meningkatkan kestabilan emulsi dan menghalang pemendapan zarah pigmen.
5. Higroskopisitas
HPMC mempunyai higroskopisitas tertentu dan boleh menyerap lembapan dalam persekitaran yang lembap. Oleh itu, dalam sesetengah aplikasi, perhatian harus diberikan kepada pengedap pembungkusan untuk mengelakkan penyerapan lembapan dan penggumpalan.
6. Harta pembentuk filem
HPMC boleh membentuk filem yang keras dan telus, yang digunakan secara meluas dalam makanan, perubatan (seperti agen salutan) dan salutan. Sebagai contoh, dalam industri farmaseutikal, filem HPMC boleh digunakan sebagai salutan tablet untuk meningkatkan kestabilan ubat dan mengawal pelepasan.
7. Biokeserasian dan keselamatan
HPMC adalah tidak toksik dan tidak berbahaya, dan boleh dimetabolismekan dengan selamat oleh tubuh manusia, jadi ia digunakan secara meluas dalam bidang perubatan dan makanan. Sebagai eksipien farmaseutikal, ia biasanya digunakan untuk menghasilkan tablet pelepasan berterusan, cangkang kapsul, dsb.
8. kestabilan pH larutan
HPMC stabil dalam julat pH 3 hingga 11, dan tidak mudah terdegradasi atau dimendakan oleh asid dan alkali, jadi ia boleh digunakan dalam pelbagai sistem kimia, seperti bahan binaan, produk kimia harian dan formulasi farmaseutikal.
9. Rintangan garam
Penyelesaian HPMC agak stabil kepada garam tak organik dan tidak mudah dimendakan atau tidak berkesan disebabkan oleh perubahan kepekatan ion, yang membolehkannya mengekalkan prestasi yang baik dalam beberapa sistem yang mengandungi garam (seperti mortar simen).
10. Kestabilan terma
AnxinCel®HPMC mempunyai kestabilan yang baik dalam persekitaran suhu tinggi, tetapi ia mungkin merosot atau berubah warna apabila terdedah kepada suhu tinggi untuk masa yang lama. Ia masih boleh mengekalkan prestasi yang baik dalam julat suhu tertentu (biasanya di bawah 200°C), jadi ia sesuai untuk aplikasi pemprosesan suhu tinggi.
11. Kestabilan kimia
HPMCagak stabil kepada cahaya, oksidan dan bahan kimia biasa, dan tidak mudah dipengaruhi oleh faktor kimia luaran. Oleh itu, ia boleh digunakan dalam produk yang memerlukan penyimpanan jangka panjang, seperti bahan binaan dan ubat-ubatan.
Hydroxypropyl methylcellulose digunakan secara meluas dalam banyak industri kerana keterlarutan yang sangat baik, pemekatan, penggelapan terma, sifat membentuk filem dan kestabilan kimia. Dalam industri pembinaan, ia boleh digunakan sebagai pemekat mortar simen; dalam industri farmaseutikal, ia boleh digunakan sebagai eksipien farmaseutikal; dalam industri makanan, ia adalah bahan tambahan makanan biasa. Sifat fizikal unik inilah yang menjadikan HPMC sebagai bahan polimer berfungsi yang penting.
Masa siaran: Feb-10-2025