Хидроксипропил метилцелулоза (ИНН име: Хипромелоза), исто така поедноставена како хипромелоза (хидроксипропил метилцелулоза, скратено какоHPMC), е разновидност на нејонски целулозни мешани етери. Тоа е полусинтетички, неактивен, вискоеластичен полимер кој вообичаено се користи како лубрикант во офталмологијата, или како помошен супстанција или ексципиент во оралните фармацевтски производи и најчесто се наоѓа во различни комерцијални производи.
Како додаток на храна, хипромелозата може да ги игра следните улоги: емулгатор, згуснувач, средство за суспендирање и замена за животинскиот желатин. Неговата шифра (Е-код) во Codex Alimentarius е E464.
Хемиски својства:
Готовиот производ нахидроксипропил метилцелулозае бел прав или бел лабав влакнест цврст, а големината на честичките поминува низ сито од 80 мрежи. Односот на содржината на метоксил со содржината на хидроксипропил во готовиот производ е различен, а вискозноста е различна, така што станува разновидност на сорти со различни перформанси. Има карактеристики да е растворлив во ладна вода и нерастворлив во топла вода слично на метил целулозата, а неговата растворливост во органски растворувачи ја надминува таа на водата. Може да се раствори во безводен метанол и етанол, а може да се раствори и во хлорирани јаглеводороди како што се дихлорометан, трихлороетан и органски растворувачи како ацетон, изопропанол и диацетонски алкохол. Кога ќе се раствори во вода, ќе се комбинира со молекулите на водата за да формира колоид. Стабилен е на киселина и алкали, и не е засегнат во опсег од pH=2~12. Хипромелозата, иако не е токсична, е запалива и бурно реагира со оксидирачки агенси.
Вискозноста на производите на HPMC се зголемува со зголемување на концентрацијата и молекуларната тежина, а кога температурата се зголемува, неговата вискозност почнува да се намалува. Кога ќе достигне одредена температура, вискозноста наеднаш се зголемува и настанува гелација. висина на. Неговиот воден раствор е стабилен на собна температура, освен што може да се разгради од ензими, а неговиот општ вискозитет нема феномен на деградација. Има посебни својства на термичка гелација, добри својства за формирање филм и површинска активност.
Изработка:
Откако целулозата се третира со алкали, алкокси анјонот генериран со депротонација на хидроксилната група може да додаде пропилен оксид за да генерира хидроксипропил целулоза етер; исто така може да се кондензира со метил хлорид за да генерира метилцелулозен етер. Хидроксипропил метилцелулозата се произведува кога двете реакции се изведуваат истовремено.
Користење на:
Употребата на хидроксипропил метилцелулоза е слична на онаа на другите целулозни етери. Главно се користи како дисперзант, средство за суспендирање, згуснувач, емулгатор, стабилизатор и лепило во различни области. Тој е супериорен во однос на другите целулозни етери во однос на растворливост, дисперзибилност, транспарентност и отпорност на ензими.
Во прехранбената и фармацевтската индустрија се користи како додаток. Се користи како лепило, згуснувач, дисперзант, омекнувач, стабилизатор и емулгатор. Нема токсичност, нема хранлива вредност и нема метаболички промени.
Покрај тоа,HPMCима примена во полимеризација на синтетичка смола, петрохемикалии, керамика, производство на хартија, кожа, козметика, премази, градежни материјали и фотосензитивни печатарски плочи.
Време на објавување: 25 април 2024 година