Хидроксипропил метилцелулоза (HPMC) иХидроксиетил целулоза (HEC) се и деривати на целулоза, широко користени во индустријата, медицината, козметиката и други области. Нивните главни разлики се рефлектираат во молекуларната структура, карактеристиките на растворливост, полињата на примена и други аспекти.
1. Молекуларна структура
Хидроксипропил метилцелулоза (HPMC)
HPMC е дериват растворлив во вода воведен со воведување метил (-CH3) и хидроксипропил (-CH2CHOHCH3) групи во молекуларниот синџир на целулоза. Поточно, молекуларната структура на HPMC содржи два функционални супституенти, метил (-OCH3) и хидроксипропил (-OCH2CH(OH)CH3). Вообичаено, воведниот однос на метил е поголем, додека хидроксипропил може ефикасно да ја подобри растворливоста на целулозата.
Хидроксиетил целулоза (HEC)
HEC е дериват воведен со воведување на етил (-CH2CH2OH) групи во молекуларниот синџир на целулоза. Во структурата на хидроксиетил целулоза, една или повеќе хидроксилни групи (-OH) на целулоза се заменуваат со етил хидроксилни групи (-CH2CH2OH). За разлика од HPMC, молекуларната структура на HEC има само еден хидроксиетил супституент и не содржи метил групи.
2. Растворливост во вода
Поради структурните разлики, растворливоста во вода на HPMC и HEC е различна.
HPMC: HPMC има добра растворливост во вода, особено при неутрални или малку алкални pH вредности, неговата растворливост е подобра од HEC. Воведувањето на метил и хидроксипропил групи ја подобрува неговата растворливост и исто така може да ја зголеми неговата вискозност преку интеракција со молекулите на водата.
HEC: HEC е обично растворлив во вода, но неговата растворливост е релативно слаба, особено во ладна вода, и често треба да се раствори во услови на загревање или бара повисоки концентрации за да се постигнат слични ефекти на вискозност. Неговата растворливост е поврзана со структурните разлики на целулозата и хидрофилноста на хидроксиетилната група.
3. Вискозитет и реолошки својства
HPMC: Поради присуството на две различни хидрофилни групи (метил и хидроксипропил) во своите молекули, HPMC има добри својства за прилагодување на вискозноста во водата и широко се користи во лепила, премази, детергенти, фармацевтски препарати и други полиња. При различни концентрации, HPMC може да обезбеди прилагодување од низок вискозитет до висок вискозитет, а вискозноста е почувствителна на промените на pH.
HEC: Вискозноста на HEC може да се прилагоди и со промена на концентрацијата, но неговиот опсег за прилагодување на вискозноста е потесен од оној на HPMC. HEC главно се користи во ситуации кога е потребен низок до среден вискозитет, особено во градежништвото, детергентите и производите за лична нега. Реолошките својства на HEC се релативно стабилни, особено во кисела или неутрална средина, HEC може да обезбеди постабилен вискозитет.
4. Полиња за апликација
Хидроксипропил метилцелулоза (HPMC)
Градежна индустрија: HPMC најчесто се користи во цементен малтер и премази во градежната индустрија за да се подобри флуидноста, оперативноста и да се спречат пукнатини.
Фармацевтска индустрија: Како средство за контрола на ослободување на лекови, HPMC е широко користен во фармацевтската индустрија. Не само што може да се користи како средство за формирање на таблети и капсули, туку и како лепило за рамномерно ослободување на лекот.
Прехранбена индустрија: HPMC често се користи во преработката на храна како стабилизатор, згуснувач или емулгатор за подобрување на текстурата и вкусот на храната.
Козметичка индустрија: Како згуснувач, HPMC е широко користен во производи како што се креми, шампони и балсами за да се зголеми вискозноста и стабилноста на производите.
Хидроксиетил целулоза (HEC)
Градежна индустрија: HEC често се користи во цемент, гипс и лепила за плочки за да се подобри флуидноста и времето на задржување на производот.
Средства за чистење: HEC често се користи во средства за чистење домаќинства, детергенти за перење и други производи за да се зголеми вискозноста на производот и да се подобри ефектот на чистење.
Козметичка индустрија: HEC е широко користен во производи за нега на кожа, гелови за туширање, шампони итн. како згуснувач и средство за суспендирање за подобрување на текстурата и стабилноста на производот.
Екстракција на масло: HEC може да се користи и во процесот на екстракција на масло како згуснувач во течности за дупчење на база на вода за да помогне во зголемувањето на вискозноста на течноста и подобрување на ефектот на дупчење.
5. pH стабилност
HPMC: HPMC е многу чувствителен на pH промени. Во кисели услови, растворливоста на HPMC се намалува, што може да влијае на неговите перформанси. Затоа, обично се користи во неутрална до малку алкална средина.
HEC: HEC останува релативно стабилен во широк опсег на pH. Има силна приспособливост на кисела и алкална средина, па затоа често се користи во формулации кои бараат силна стабилност.
HPMCиХЕЦсе разликуваат по молекуларната структура, растворливоста, перформансите за прилагодување на вискозноста и областите на примена. HPMC има добра растворливост во вода и перформанси за прилагодување на вискозноста и е погодна за апликации кои бараат висок вискозитет или специфични перформанси со контролирано ослободување; додека HEC има добра pH стабилност и широк опсег на апликации, и е погоден за прилики кои бараат среден и низок вискозитет и силна еколошка приспособливост. Во реалните апликации, изборот на кој материјал треба да се оцени врз основа на специфичните потреби.
Време на објавување: 24 февруари 2025 година