Bihayê erzankirî Zêdekerên Çîpsûmê yên Sivik Hîdroksîpropîl Metîl Seluloz HPMC
Tiştê ku em dikin ev e ku em bi prensîba xwe ve girêdayî ne "Ji destpêkê ve Kirrûbir, Di destpêkê de bawer bikin, ji bo pakkirina xwarinê û parastina jîngehê bi bihayek erzan, Zêdekerên Mortarê Gîpsûmê yên Sivik Hydroxypropyl Methyl Cellulose HPMC, Em li bendê ne ku bi we re têkiliyên karsaziyê yên demdirêj ava bikin. Nirxandin û pêşniyarên we pir têne teqdîr kirin.
Tiştê ku em dikin pir caran bi prensîba xwe ve girêdayî ye "Ji bo destpêkê Kirrûbir, Di destpêkê de xwe dispêrin pakkirina xwarinê û parastina jîngehê. Di van pîşesaziyan de endezyarên me yên top û tîmek lêkolînê ya jêhatî hene. Wekî din, naha arşîvên me yên dev û bazarên me li Çînê bi lêçûnek kêm hene. Ji ber vê yekê, em dikarin bersivê bidin pirsên cûda ji xerîdarên cûda. Ji bo ku hûn bêtir agahdarî li ser hilber û çareseriyên me bibînin, divê hûn malpera me bibînin.
Danasîna Berhemê
Hîdroksîpropîl Metîl Seluloz (HPMC)
AnxinCel® Hîdroksîpropîl Metîl Seluloz (HPMC) a pola xwarinê malzemeyek xwarinê ya bêhempa ye, pola xwarinê rêzek ji berhemên hîdroksîpropîl metîl seluloz (E464) û metîl seluloz (E461) ên bi kalîte ne. Ew li kargehek hilberînê ya taybetî li Navçeya Nû ya Bohai têne hilberandin ku madeya xav a nebatî vediguhere van malzemeyên xwarinê yên taybetî.
AnxinCel® Hîdroksîpropîl Metîlselûloza Pola Xwarinê (HPMC) eterek selulozê ya ne-îyonîk e ku di avê de dihele Hîpromelloz e, ku ji bo sepanên xwarin û lêzêdekirina parêzê hatiye armanc kirin. HPMC ya Pola Xwarinê polîmerek bi şûna hîdroksîpropîl a nerm e. Ew bi gelemperî wekî qalindker, girêker û alîkarê rawestandinê di sepanên ku hewceyê materyalên pola xwarinê ne, di nav de zeliqok û pêçan, tê bikar anîn.
Berhemên AnxinCel® Hîdroksîpropîl Metîlselûlozê HPMC yên pola xwarinê ji çîçeka pembû ya xwezayî û pelpa daran têne wergirtin, û hemî hewcedariyên E464 û her weha Sertîfîkayên Kosher û Halal bicîh tînin.
HPMC-ya pola xwarinê li gorî rêbernameyên FDA, YE û FAO/WHO ye, li gorî standarda GMP tê hilberandin û sertîfîkayên FSSC22000, ISO9001 û ISO14001 diparêze.
Taybetmendiyên Kîmyewî
| HPMC Taybetmendî | 60E( 2910 ) | 65F(2906) | 75 hezar (2208) |
| Germahiya jelê (℃) | 58-64 | 62-68 | 70-90 |
| Metoksî (WT%) | 28.0-30.0 | 27.0-30.0 | 19.0-24.0 |
| Hîdroksîpropoksî (WT%) | 7.0-12.0 | 4.0-7.5 | 4.0-12.0 |
| Vîskozîtî (cps, çareseriya 2%) | 3, 5, 6, 15, 50, 100, 400, 4000, 10000, 40000, 60000, 100000, 150000, 200000 | ||
Asta Berhemê
| Pola Xwarinê ya HPMC | Vîskozîtî (cps) | Bingotin |
| HPMC 60E5 (E5) | 4.0-6.0 | Hîpromelloz 2910 |
| HPMC 60E6 (E6) | 4.8-7.2 | |
| HPMC 60E15 (E15) | 12.0-18.0 | |
| HPMC 60E4000 (E4M) | 3200-4800 | |
| HPMC 65F50 (F50) | 40-60 | Hîpromelloz 2906 |
| HPMC 75K100 (K100) | 80-120 | Hîpromelloz 2208 |
| HPMC 75K4000 (K4M) | 3200-4800 | |
| HPMC 75K100000 (K100M) | 80000-120000 |
Bikaranînî
HPMC ya Pola Xwarinê qalindkerek hîdroksîpropîl metîlselûlozê (HPMC) ye ku cîgirbûna wê kêm e. Ew polîmerek eterê selulozê ye ku di avê de dihele. Ew jelatbûn, jelatbûna berevajîkirî bi germkirinê û avakerê vîskozîteya elastîk heta şikestî pêşkêş dike. Ew girêdan, belavbûn, homojenî û kontrola reolojiyê baştir dike. Ew xwedan taybetmendiyên zeliqandina şil, zuwabûna zû ye û bi saya rûnkirina bilind pêşî li xişandinê digire. HPMC Pola Xwarinê di jelatbûna nerm de di rêzek fireh ji pêçanan de tê sepandin. Ew karbûn, aramî û ragirtina avê di formulasyonan de baştir dike. Ew lihevhatî têkiliya xwarinê ye.
HPMC-ya pola xwarinê ne tenê wekî emulsifiker, pêveker, qalindker an stabilizator, lê di heman demê de wekî materyalê pakkirinê jî dikare rasterast li ser xwarinê were sepandin.
a) Jelatbûna germî û ragirtina avê ya HPMC-ê rê li ber vegirtina rûnê di nav xwarinê de û windabûna şilbûnê di dema sorkirinê de digire, û tama wê teze û tûj peyda dike. Wekî din, ev taybetmendî di dema pijandinê de alîkariya ragirtina gazê dikin da ku qebareya pijandî zêde bikin û tevnvîsê baştir bikin.
b) Di qalibkirina xwarinê de, şiyana rûnkirinê û hêza girêdanê ya hêja dê qalibkirin û parastina şeklê wê baştir bike.
| Qada serîlêdanê | Berjewendî |
| Bestenî | Kêmkirina mezinbûna krîstalên qeşayê |
| Berhemên çêkirî | Ragirtina avê û başkirina tekstûrê, şeklê xwe di dema xwe de diparêze |
| Mayonez û sosên | Qalindkirin, îstîqrarkirin û kêmkirina naveroka rûn û hêkê |
| Sos | Çêtirkirin û kontrolkirina vîskozîteyê |
| Berhemên cemidî | Kêmkirina mezinbûna krîstalên qeşayê di dema cemidandin û helandinê de |
| Krem û kefên li ser bingeha rûnên nebatî | Stabîlîzasyona berhema lêxistî, qebareya bilindtir |
| Berhemên sorkirî û perçekirî | Kêmkirina mijandina rûn, baştirkirina taybetmendiyên zeliqandinê |
| Berhemên bê gluten | Guhertina glutenê genim, qebareya bilind, aramiya dirêjkirî |
| Pêçan | Parastin li dijî bandorên derveyî (oksîdasyon, aşınandin), baştirkirina xuyangê, toz û granulên azad diherikin |
| Berhemên nanpêjiyê | tezetî û şilbûneke dirêjtir, tevnûreke çêtir, qebareyeke bilindtir |
| Berhemên parêzê | Kêmkirina naveroka rûn û hêkan |
Pakkirin
Pakkirina standard 25 kg/tumbil e.
20'FCL: 9 ton bi paletîzekirî; 10 ton bê palet.
40'FCL: 18 ton bi paletîzekirî; 20 ton bê paletîzekirî. Tekane tiştê ku em dikin ev e ku em bi prensîba xwe ve girêdayî bin "Kirrûbir ji destpêkê ve, Di destpêkê de bawer bikin, ji bo pakkirina xwarinê û parastina jîngehê bi bihayek erzan, Zêdekerên Mortarê Gîpsûmê yên Sivik Hydroxypropyl Methyl Seluloz HPMC, Em li bendê ne ku bi we re hevkariyên karsaziyê yên demdirêj ava bikin. Nirxandin û pêşniyarên we pir têne teqdîr kirin.
Bihayê erzankirî yê HPMC û Toza Metîl Selulozê HPMC, di van pîşesaziyan de endezyarên me yên top û di lêkolînê de tîmek jêhatî heye. Wekî din, naha arşîvên me yên dev û bazarên me li Çînê bi lêçûnek kêm hene. Ji ber vê yekê, em dikarin bersivê bidin lêpirsînên cûda yên ji xerîdarên cûda. Divê hûn malpera me bibînin da ku hûn bêtir agahdarî li ser hilber û çareseriyên me bibînin.
