បញ្ហាបុរាណជាមួយ Hydroxypropyl Methyl Cellulose

១. តើ​អ្វី​ទៅ​ជា​កម្មវិធី​ចម្បង​នៃអ៊ីដ្រូស៊ីប្រូភីលមេទីលសែលុយឡូស (HPMC)?
HPMC ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងសម្ភារៈសំណង់ ថ្នាំកូត ជ័រសំយោគ សេរ៉ាមិច ថ្នាំពេទ្យ ម្ហូបអាហារ វាយនភណ្ឌ កសិកម្ម គ្រឿងសម្អាង ថ្នាំជក់ និងឧស្សាហកម្មផ្សេងៗទៀត។ HPMC អាចបែងចែកជាថ្នាក់សំណង់ ថ្នាក់អាហារ និងថ្នាក់ឱសថ ទៅតាមគោលបំណង។ បច្ចុប្បន្ននេះ ផលិតផលក្នុងស្រុកភាគច្រើនគឺជាថ្នាក់សំណង់។ នៅក្នុងថ្នាក់សំណង់ ម្សៅ putty ត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងបរិមាណច្រើន ប្រហែល 90% ត្រូវបានប្រើសម្រាប់ម្សៅ putty ហើយនៅសល់ត្រូវបានប្រើសម្រាប់បាយអស៊ីម៉ង់ត៍។

2. តើ​ក្លិន​របស់​អ៊ីដ្រូស៊ីប្រូភីលមេទីលសែលុយឡូស (HPMC) មាន​អ្វី?
HPMC ដែលផលិតដោយវិធីសាស្ត្រសារធាតុរំលាយប្រើ toluene និង isopropanol ជាសារធាតុរំលាយ។ ប្រសិនបើការបោកគក់មិនល្អទេ នឹងមានក្លិនមិនល្អមួយចំនួន។

៣. តើ​វិធីសាស្ត្រ​រំលាយ​នៃ​អ៊ីដ្រូស៊ីប្រូភីល​មេទីល​សែលុយឡូស (HPMC) មាន​អ្វីខ្លះ?
វិធីសាស្ត្ររំលាយទឹកក្តៅ៖ ដោយសារ HPMC មិនរលាយក្នុងទឹកក្តៅ HPMC អាចរលាយស្មើៗគ្នាក្នុងទឹកក្តៅនៅដំណាក់កាលដំបូង ហើយបន្ទាប់មករលាយយ៉ាងលឿននៅពេលត្រជាក់។ វិធីសាស្ត្រធម្មតាពីរត្រូវបានពិពណ៌នាដូចខាងក្រោម៖
១) ដាក់ទឹកក្តៅក្នុងបរិមាណដែលត្រូវការចូលទៅក្នុងធុង រួចកំដៅវាដល់ប្រហែល ៧០អង្សាសេ។ មេទីលសែលុយឡូស ហៃដ្រូស៊ីប្រូភីល ត្រូវបានបន្ថែមបន្តិចម្តងៗ ក្រោមការកូរយឺតៗ ដំបូងឡើយ HPMC អណ្តែតលើផ្ទៃទឹក ហើយបន្ទាប់មកបន្តិចម្តងៗ បង្កើតជាល្បាយ ដែលត្រូវបានត្រជាក់ក្រោមការកូរ។
២) បន្ថែមទឹកចំនួន ១/៣ ឬ ២/៣ នៃបរិមាណទឹកដែលត្រូវការចូលទៅក្នុងធុង រួចកំដៅវាដល់ ៧០°C បំបែក HPMC តាមវិធីសាស្ត្រទី ១) ហើយរៀបចំល្បាយទឹកក្តៅ។ បន្ទាប់មកបន្ថែមទឹកត្រជាក់ដែលនៅសល់ទៅក្នុងល្បាយទឹកក្តៅ ល្បាយនេះត្រូវបានត្រជាក់បន្ទាប់ពីកូរ។

វិធីសាស្ត្រលាយម្សៅ៖ លាយម្សៅ HPMC ជាមួយសារធាតុម្សៅផ្សេងទៀតមួយចំនួនធំ លាយឱ្យសព្វជាមួយម៉ាស៊ីនលាយ ហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមទឹកឱ្យរលាយ បន្ទាប់មក HPMC អាចរំលាយបាននៅពេលនេះដោយមិនចាំបាច់កកកុញ ពីព្រោះមានតែ HPMC តិចតួចប៉ុណ្ណោះនៅគ្រប់ជ្រុងតូចៗ ម្សៅនឹងរលាយភ្លាមៗនៅពេលប៉ះជាមួយទឹក។ ——ក្រុមហ៊ុនផលិតម្សៅ Putty និងបាយអកំពុងប្រើវិធីសាស្ត្រនេះ។ [Hydroxypropyl methylcellulose (HPMC) ត្រូវបានប្រើជាសារធាតុក្រាស់ និងជាសារធាតុរក្សាទឹកនៅក្នុងបាយអម្សៅ putty។ ]

៤. តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីវិនិច្ឆ័យគុណភាពនៃ hydroxypropyl methylcellulose (HPMC) ដោយសាមញ្ញ និងដោយវិចារណញាណ?
(1) ភាពស៖ ទោះបីជាភាពសមិនអាចកំណត់បានថាតើ HPMC ងាយស្រួលប្រើឬអត់ ហើយប្រសិនបើសារធាតុធ្វើឱ្យសត្រូវបានបន្ថែមក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការផលិត វានឹងប៉ះពាល់ដល់គុណភាពរបស់វា។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ផលិតផលល្អភាគច្រើនមានពណ៌សល្អ។
(2) ភាពល្អិតល្អន់៖ ភាពល្អិតល្អន់របស់ HPMC ជាទូទៅមាន 80 mesh និង 100 mesh ហើយ 120 mesh គឺតិចជាង។ HPMC ភាគច្រើនដែលផលិតនៅ Hebei គឺ 80 mesh។ ភាពល្អិតល្អន់កាន់តែល្អ ជាទូទៅកាន់តែល្អ។
(3) ការបញ្ជូនពន្លឺ៖ ដាក់អ៊ីដ្រូស៊ីប្រូភីលមេទីលសែលុយឡូស (HPMC)ចូលទៅក្នុងទឹកដើម្បីបង្កើតជាកូឡាជែនថ្លា ហើយពិនិត្យមើលការបញ្ជូនពន្លឺរបស់វា។ ការបញ្ជូនពន្លឺកាន់តែច្រើន កាន់តែល្អ ដែលបង្ហាញថាមានសារធាតុមិនរលាយតិចជាងនៅក្នុងវា។ ភាពជ្រាបចូលនៃរ៉េអាក់ទ័របញ្ឈរជាទូទៅល្អ ហើយរ៉េអាក់ទ័រផ្ដេកគឺអាក្រក់ជាង ប៉ុន្តែវាមិនមានន័យថាគុណភាពនៃរ៉េអាក់ទ័របញ្ឈរល្អជាងរ៉េអាក់ទ័រផ្ដេកនោះទេ ហើយគុណភាពផលិតផលត្រូវបានកំណត់ដោយកត្តាជាច្រើន។
(4) ទំនាញជាក់លាក់៖ ទំនាញជាក់លាក់កាន់តែធំ កាន់តែធ្ងន់កាន់តែល្អ។ ភាពជាក់លាក់មានទំហំធំ ជាទូទៅដោយសារតែមាតិកានៃក្រុមអ៊ីដ្រូស៊ីប្រូភីលនៅក្នុងវាខ្ពស់ ហើយមាតិកានៃក្រុមអ៊ីដ្រូស៊ីប្រូភីលខ្ពស់ ការរក្សាទឹកកាន់តែប្រសើរ។

៥. តើអ្វីជាភាពខុសគ្នារវាងប្រភេទទឹកត្រជាក់រលាយភ្លាមៗ និងប្រភេទរលាយក្នុងទឹកក្តៅនៃអ៊ីដ្រូស៊ីប្រូភីលមេទីលសែលុយឡូស ក្នុងដំណើរការផលិត?
ប្រភេទ HPMC ដែលបែកខ្ចាយលឿនត្រូវបានព្យាបាលលើផ្ទៃជាមួយ glyoxal ហើយវាបែកខ្ចាយយ៉ាងលឿនក្នុងទឹកត្រជាក់ ប៉ុន្តែវាមិនរលាយពិតប្រាកដទេ។ វារលាយតែនៅពេលដែល viscosity កើនឡើង។ ប្រភេទ instant មិនមានការព្យាបាលលើផ្ទៃជាមួយ glyoxal ទេ។ ប្រសិនបើបរិមាណ glyoxal ច្រើន ការបែកខ្ចាយនឹងលឿន ប៉ុន្តែ viscosity នឹងកើនឡើងយឺតៗ ហើយប្រសិនបើបរិមាណតិច ផ្ទុយពីនេះនឹងជាការពិត។

៦. តើ​ភាពស្អិត​សមស្រប​នៃ​អ៊ីដ្រូស៊ីប្រូភីល មេទីលសែលុយឡូស (HPMC) មាន​អ្វីខ្លះ?
ម្សៅ​ស៊ីម៉ង់ត៍​ជាទូទៅ​មានតម្លៃ 100,000 យន់ ហើយតម្រូវការសម្រាប់បាយអគឺខ្ពស់ជាង ហើយ 150,000 យន់ត្រូវបានទាមទារសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ងាយស្រួល។ លើសពីនេះ មុខងារសំខាន់បំផុតរបស់ HPMC គឺការរក្សាទឹក បន្ទាប់មកដោយការធ្វើឱ្យក្រាស់។ នៅក្នុងម្សៅស៊ីម៉ង់ត៍ ដរាបណាការរក្សាទឹកល្អ ហើយ viscosity ទាប (70,000-80,000) វាក៏អាចធ្វើទៅបានដែរ។ ជាការពិតណាស់ viscosity កាន់តែខ្ពស់ ការរក្សាទឹកដែលទាក់ទងកាន់តែល្អ។ នៅពេលដែល viscosity លើសពី 100,000 viscosity នឹងប៉ះពាល់ដល់ការរក្សាទឹក។ លែងមានច្រើនទៀតហើយ។

7. តើ​អ្វី​ទៅ​ជា​សូចនាករ​បច្ចេកទេស​ចម្បង​នៃ​អ៊ីដ្រូស៊ីប្រូភីល​មេទីល​សែលុយឡូស (HPMC)?
មាតិកា និង viscosity នៃ Hydroxypropyl មនុស្សភាគច្រើនមានការព្រួយបារម្ភអំពីសូចនាករទាំងពីរនេះ។ សារធាតុដែលមានមាតិកា hydroxypropyl ខ្ពស់ជាទូទៅមានការរក្សាទឹកបានល្អជាង។ សារធាតុដែលមាន viscosity ខ្ពស់មានការរក្សាទឹកបានល្អជាង បើប្រៀបធៀប (មិនមែនទាំងស្រុង) ហើយសារធាតុដែលមាន viscosity ខ្ពស់គឺល្អជាងក្នុងការប្រើក្នុងបាយអស៊ីម៉ង់ត៍។

៨. តើ​វត្ថុធាតុ​ដើម​សំខាន់ៗ​នៃ​អ៊ីដ្រូស៊ីប្រូភីល​មេទីល​សែលុយឡូស (HPMC) មាន​អ្វីខ្លះ?
វត្ថុធាតុដើមសំខាន់ៗនៃ hydroxypropyl methylcellulose (HPMC): កប្បាសចម្រាញ់, មេទីលក្លរួ, ប្រូភីលីនអុកស៊ីដ និងវត្ថុធាតុដើមផ្សេងទៀត, សូដា caustic, អាស៊ីត, toluene, isopropanol ជាដើម។

៩. តើមុខងារចម្បងនៃការអនុវត្តគឺជាអ្វី?HPMCនៅក្នុងម្សៅ putty ហើយវាកើតឡើងដោយគីមីទេ?
នៅក្នុងម្សៅ putty នេះ HPMC ដើរតួនាទីបីយ៉ាងគឺ ការឡើងក្រាស់ ការរក្សាទឹក និងការសាងសង់។

ការធ្វើឱ្យក្រាស់៖ សែលុយឡូសអាចត្រូវបានធ្វើឱ្យក្រាស់ដើម្បីរក្សាភាពស្អិតជាប់ និងរក្សាឱ្យដំណោះស្រាយមានឯកសណ្ឋានឡើងលើចុះក្រោម និងទប់ទល់នឹងការយារធ្លាក់។
ការរក្សាទឹក៖ ធ្វើឱ្យម្សៅ putty ស្ងួតយឺតៗ ហើយជួយកាល់ស្យូមផេះឱ្យមានប្រតិកម្មក្រោមសកម្មភាពទឹក។
សំណង់៖ សែលុយឡូសមានប្រសិទ្ធភាពរំអិល ដែលអាចធ្វើឱ្យម្សៅ putty មានសំណង់ល្អ។

ការបន្ថែមទឹកទៅក្នុងម្សៅ putty ហើយដាក់វានៅលើជញ្ជាំងគឺជាប្រតិកម្មគីមី ពីព្រោះសារធាតុថ្មីត្រូវបានបង្កើតឡើង។ ប្រសិនបើអ្នកយកម្សៅ putty លើជញ្ជាំងចេញពីជញ្ជាំង កិនវាទៅជាម្សៅ ហើយប្រើវាម្តងទៀត វានឹងមិនដំណើរការទេ ព្រោះសារធាតុថ្មី (កាល់ស្យូមកាបូណាត) ក៏ត្រូវបានបង្កើតឡើងដែរ។

សមាសធាតុសំខាន់ៗនៃម្សៅកាល់ស្យូមផេះគឺ៖ ល្បាយនៃ Ca(OH)2, CaO និង CaCO3 ក្នុងបរិមាណតិចតួច, CaO+H2O=Ca(OH)2—Ca(OH)2+CO2=CaCO3↓+H2O។ កាល់ស្យូមផេះមាននៅក្នុងទឹក និងខ្យល់ ក្រោមសកម្មភាពរបស់ CO2 កាល់ស្យូមកាបូណាតត្រូវបានបង្កើត ខណៈពេលដែល HPMC រក្សាតែទឹកប៉ុណ្ណោះ ដែលជួយដល់ប្រតិកម្មកាន់តែប្រសើរឡើងនៃកាល់ស្យូមផេះ ហើយមិនចូលរួមក្នុងប្រតិកម្មណាមួយឡើយ។

10. HPMC គឺជាអេធើរសែលុយឡូសមិនមែនអ៊ីយ៉ុង ដូច្នេះតើអ្វីទៅជាមិនមែនអ៊ីយ៉ុង?

និយាយឱ្យសាមញ្ញទៅ អ៊ីយ៉ុងមិនមែន គឺជាសារធាតុដែលមិនអ៊ីយ៉ូដក្នុងទឹក។ អ៊ីយ៉ូដនីយកម្មសំដៅទៅលើដំណើរការដែលអេឡិចត្រូលីតត្រូវបានបំបែកទៅជាអ៊ីយ៉ុងដែលមានបន្ទុក ដែលអាចផ្លាស់ទីដោយសេរីនៅក្នុងសារធាតុរំលាយជាក់លាក់មួយ (ដូចជាទឹក អាល់កុល)។ ឧទាហរណ៍ សូដ្យូមក្លរួ (NaCl) ដែលជាអំបិលដែលយើងញ៉ាំជារៀងរាល់ថ្ងៃ រលាយក្នុងទឹក ហើយអ៊ីយ៉ូដដើម្បីបង្កើតជាអ៊ីយ៉ុងសូដ្យូមដែលអាចផ្លាស់ទីដោយសេរី (Na+) ដែលមានបន្ទុកវិជ្ជមាន និងអ៊ីយ៉ុងក្លរួ (Cl) ដែលមានបន្ទុកអវិជ្ជមាន។ នោះគឺនិយាយថា នៅពេលដែល HPMC ត្រូវបានដាក់ក្នុងទឹក វានឹងមិនបំបែកទៅជាអ៊ីយ៉ុងដែលមានបន្ទុកនោះទេ ប៉ុន្តែមាននៅក្នុងទម្រង់ជាម៉ូលេគុល។

១១. តើសីតុណ្ហភាពជែលនៃអ៊ីដ្រូស៊ីប្រូភីលមេទីលសែលុយឡូសមានទំនាក់ទំនងទៅនឹងអ្វី?
សីតុណ្ហភាពជែលរបស់ HPMC គឺទាក់ទងទៅនឹងមាតិកាមេតូស៊ីរបស់វា មាតិកាមេតូស៊ីកាន់តែទាប សីតុណ្ហភាពជែលកាន់តែខ្ពស់។

12. តើមានទំនាក់ទំនងណាមួយរវាងដំណក់ម្សៅ putty និង HPMC ដែរឬទេ?
ការបាត់បង់ម្សៅនៃម្សៅ putty ភាគច្រើនទាក់ទងនឹងគុណភាពនៃជាតិកាល់ស្យូមផេះ ហើយមានទំនាក់ទំនងតិចតួចជាមួយ HPMC។ មាតិកាកាល់ស្យូមទាបនៃជាតិកាល់ស្យូមប្រផេះ និងសមាមាត្រមិនត្រឹមត្រូវនៃ CaO និង Ca(OH)2 នៅក្នុងជាតិកាល់ស្យូមប្រផេះនឹងបណ្តាលឱ្យបាត់បង់ម្សៅ។ ប្រសិនបើវាមានទំនាក់ទំនងជាមួយ HPMC នោះប្រសិនបើ HPMC មានការរក្សាទឹកមិនល្អ វាក៏នឹងបណ្តាលឱ្យបាត់បង់ម្សៅផងដែរ។

១៣. តើអ្វីជាភាពខុសគ្នារវាងប្រភេទទឹកត្រជាក់រលាយភ្លាមៗ និងប្រភេទរលាយក្នុងទឹកក្តៅនៃអ៊ីដ្រូស៊ីប្រូភីលមេទីលសែលុយឡូស ក្នុងដំណើរការផលិត?
ប្រភេទនៃការរលាយលឿនHPMCត្រូវបានព្យាបាលលើផ្ទៃដោយ glyoxal ហើយវារលាយយ៉ាងលឿនក្នុងទឹកត្រជាក់ ប៉ុន្តែវាមិនរលាយពិតប្រាកដទេ។ វារលាយតែនៅពេលដែល viscosity កើនឡើង។ ប្រភេទ instant មិនមានការព្យាបាលលើផ្ទៃជាមួយ glyoxal ទេ។ ប្រសិនបើបរិមាណ glyoxal ច្រើន ការរលាយនឹងលឿន ប៉ុន្តែ viscosity នឹងកើនឡើងយឺតៗ ហើយប្រសិនបើបរិមាណតិច ផ្ទុយពីនេះនឹងជាការពិត។


ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ២៥ ខែមេសា ឆ្នាំ ២០២៤