ヒドロキシプロピルメチルセルロース（HPMC）は、医薬品、建設、化粧品、食品、パーソナルケアなどの業界で使用されている多用途ポリマーです。HPMCの粘度は、様々な用途への適合性を決定する上で重要な役割を果たします。粘度は、分子量、置換度、濃度によって影響を受けます。適切な粘度グレードを理解することは、特定の産業ニーズに適したHPMCを選択するために不可欠です。
粘度測定
AnxinCel®HPMCの粘度は、通常、回転粘度計または毛細管粘度計を用いて水溶液中で測定されます。標準試験温度は20℃で、粘度はミリパスカル秒（mPa·sまたはcP、センチポアズ）で表されます。HPMCには様々なグレードがあり、用途に応じて粘度が異なります。
粘度グレードとその用途
以下の表は、HPMC の一般的な粘度グレードとそれに対応する用途の概要を示しています。
| 粘度グレード（mPa·s） | 標準濃度（％） | 応用 |
| 5～100 | 2 | 点眼薬、食品添加物、懸濁液 |
| 100～400 | 2 | 錠剤コーティング、結合剤、接着剤 |
| 400～1,500 | 2 | 乳化剤、潤滑剤、薬物送達システム |
| 1,500～4,000 | 2 | 増粘剤、パーソナルケア製品 |
| 4,000～15,000 | 2 | 建設（タイル接着剤、セメント系製品） |
| 15,000～75,000 | 2 | 徐放性薬剤製剤、建設用グラウト |
| 75,000～200,000 | 2 | 高粘度接着剤、セメント補強材 |
粘度に影響を与える要因
HPMC の粘度にはいくつかの要因が影響します。
分子量:分子量が高くなると粘度が高くなります。
置換度:ヒドロキシプロピル基とメチル基の比率は溶解性と粘度に影響します。
溶液濃度:濃度が高くなると粘度が高くなります。
温度：温度が上昇すると粘度は低下します。
pH感度:HPMC 溶液は pH 3 ～ 11 の範囲内では安定していますが、この範囲外では劣化する可能性があります。
せん断速度:HPMC は非ニュートン流動特性を示し、せん断応力下では粘度が低下します。
アプリケーション固有の考慮事項
医薬品:HPMCは、放出制御製剤や錠剤の結合剤として使用されます。コーティングには低粘度グレード（100～400 mPa·s）が適しており、徐放性製剤には高粘度グレード（15,000 mPa·s以上）が使用されます。
工事：AnxinCel®HPMCは、セメント系製品において保水剤および接着剤として機能します。高粘度グレード（4,000 mPa·s以上）は、作業性と接着強度の向上に最適です。
化粧品およびパーソナルケア：シャンプー、ローション、クリームにおいて、HPMCは増粘剤および安定剤として機能します。中粘度グレード（400～1,500 mPa·s）は、テクスチャーと流動性の最適なバランスを実現します。
食品業界:食品添加物（E464）として、HPMCは食感、安定性、そして保湿性を向上させます。低粘度グレード（5～100 mPa·s）は、過度の増粘を起こさずに適切な分散性を実現します。
の選択HPMC粘度グレードは用途によって異なります。低粘度グレードは増粘性が最小限で済む溶液に適しており、高粘度グレードは強力な接着性と安定化特性が求められる処方に使用されます。適切な粘度管理は、医薬品、建設、食品、化粧品業界において効果的な性能を確保します。粘度に影響を与える要因を理解することは、様々な産業用途におけるHPMCの最適な使用に役立ちます。
投稿日時: 2025年2月11日