L'idrossipropilmetilcellulosa (HPMC) è un polimero ottenuto modificando la cellulosa naturale. Trova una varietà di applicazioni industriali nei settori farmaceutico, alimentare, cosmetico e dell'edilizia. L'HPMC è un etere di cellulosa non ionico facilmente solubile in acqua e in grado di formare una soluzione trasparente e viscosa che rimane stabile in un ampio intervallo di pH.
Le caratteristiche dell'HPMC includono:
1. Elevata capacità di ritenzione idrica: l'HPMC può assorbire l'acqua e trattenerla, rendendolo utile come addensante, emulsionante e stabilizzante in numerose applicazioni.
2. Buone proprietà filmogene: l'HPMC può formare film trasparenti con buona resistenza meccanica. Ciò ne consente l'utilizzo nella produzione di capsule, rivestimenti e altri prodotti.
3. Elevata attività superficiale: l'HPMC ha proprietà tensioattive, che ne consentono l'utilizzo come agente bagnante e disperdente.
4. Buona stabilità termica: l'HPMC è stabile ad alte temperature e può essere utilizzato in applicazioni che richiedono queste prestazioni.
5. Buona adesione a diverse superfici: l'HPMC può aderire a numerose superfici, il che lo rende utile nella produzione di adesivi e rivestimenti.
Gli utilizzi dell'HPMC in vari settori industriali:
1. Medicina: l'HPMC è ampiamente utilizzato nelle preparazioni farmaceutiche come legante, disintegrante e regolatore di viscosità. È disponibile in compresse, capsule e formulazioni liquide.
2. Alimenti: l'HPMC è utilizzato come addensante, stabilizzante ed emulsionante negli alimenti. Può essere utilizzato in prodotti come gelati, yogurt e condimenti per insalata.
3. Cosmetici: l'HPMC è ampiamente utilizzato in cosmetica come addensante, emulsionante e agente filmogeno. Può essere utilizzato in prodotti come creme, lozioni e shampoo.
4. Edilizia: l'HPMC è un ingrediente chiave in molti materiali da costruzione, come adesivi per piastrelle, intonaci e malte cementizie. Agisce come agente di ritenzione idrica, migliora la lavorabilità e offre una migliore adesione e un migliore controllo del ritiro.
Rapporto di riferimento del settore HPMC:
1. Ritenzione idrica: il tasso di ritenzione idrica dell'HPMC è un parametro importante che ne determina l'efficacia come addensante e adesivo. La proprietà ha tassi di riferimento del settore dell'80-100%.
2. Viscosità: la viscosità è un parametro chiave nella scelta dell'HPMC per diverse applicazioni. I rapporti di riferimento del settore per la viscosità vanno da 5.000 a 150.000 mPa.s.
3. Contenuto di gruppi metossilici: il contenuto di gruppi metossilici dell'HPMC ne influenza la solubilità, la viscosità e la biodisponibilità. Il rapporto di riferimento del settore per il contenuto di metossilici è compreso tra il 19% e il 30%.
4. Contenuto di idrossipropile: il contenuto di idrossipropile influenza la solubilità e la viscosità dell'HPMC. Il rapporto di riferimento del settore per il contenuto di idrossipropile è compreso tra il 4% e il 12%.
L'HPMC è un polimero versatile con numerose applicazioni industriali. Le sue proprietà uniche lo rendono adatto all'uso in ambito farmaceutico, alimentare, cosmetico e nell'edilizia. I rapporti di riferimento del settore per vari parametri aiutano a selezionare il grado di HPMC più adatto per una specifica applicazione.
Data di pubblicazione: 14 settembre 2023