Prezzo conveniente, alta temperatura del gel, viscosità 300-200000 Mpas, grado di costruzione, etere di cellulosa HPMC, prodotto chimico per l'edilizia
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L'azienda mantiene il concetto operativo "gestione scientifica, qualità premium ed efficienza primato, cliente supremo perIdrossipropilmetilcellulosa e adesivo"Buona qualità e prezzo ragionevole" sono i nostri principi aziendali. Se siete interessati ai nostri prodotti o avete domande, non esitate a contattarci. Ci auguriamo di instaurare rapporti di collaborazione con voi nel prossimo futuro.
Descrizione del prodotto
Idrossipropilmetilcellulosa (HPMC)
La gomma di cellulosa per uso alimentare è un ingrediente alimentare unico. I prodotti di qualità alimentare comprendono una gamma di prodotti di alta qualità a base di idrossipropilmetilcellulosa (E464) e metilcellulosa (E461). Sono prodotti in uno stabilimento specializzato nel nuovo distretto di Bohai, dove le materie prime vegetali vengono trasformate in questi speciali ingredienti alimentari.
L'idrossipropilmetilcellulosa (HPMC) di grado alimentare è un etere di cellulosa non ionico idrosolubile, l'ipromellosa, destinato ad applicazioni nel settore alimentare e degli integratori alimentari. L'HPMC di grado alimentare è un polimero con moderata sostituzione idrossipropilica. È comunemente utilizzato come addensante, legante e coadiuvante di sospensione in applicazioni che richiedono materiali di grado alimentare, inclusi adesivi e rivestimenti.
I prodotti HPMC di idrossipropilmetilcellulosa per uso alimentare sono derivati da linter di cotone naturale e polpa di legno e soddisfano tutti i requisiti della norma E464, nonché le certificazioni Kosher e Halal.
L'HPMC di grado alimentare è conforme alle linee guida FDA, UE e FAO/OMS, è prodotto in conformità allo standard GMP e mantiene le certificazioni FSSC22000, ISO9001 e ISO14001.
Specifiche chimiche
HPMC Specificazione | 60E ( 2910 ) | 65 °F ( 2906 ) | 75 mila ( 2208 ) |
Temperatura del gel (℃) | 58-64 | 62-68 | 70-90 |
Metossi (% in peso) | 28.0-30.0 | 27.0-30.0 | 19.0-24.0 |
Idrossipropossi (% in peso) | 7.0-12.0 | 4.0-7.5 | 4.0-12.0 |
Viscosità (cps, soluzione al 2%) | 3, 5, 6, 15, 50, 100, 400,4000, 10000, 40000, 60000,100000,150000,200000 |
Grado di prodotto
HPMC di grado alimentare | Viscosità (cps) | Osservazione |
HPMC 60E5 (E5) | 4.0-6.0 | Ipromellosa 2910 |
HPMC 60E6 (E6) | 4.8-7.2 | |
HPMC 60E15 (E15) | 12.0-18.0 | |
HPMC 60E4000 (E4M) | 3200-4800 | |
HPMC 65F50 (F50) | 40-60 | Ipromellosa 2906 |
HPMC 75K100 (K100) | 80-120 | Ipromellosa 2208 |
HPMC 75K4000 (K4M) | 3200-4800 | |
HPMC 75K100000 (K100M) | 80000-120000 |
Applicazione
L'HPMC di grado alimentare è un addensante a base di idrossipropilmetilcellulosa (HPMC) a bassa sostituzione. È un polimero di etere di cellulosa idrosolubile. Offre gelificazione, gelificazione reversibile con riscaldamento e un costruttore di viscosità da elastico a fragile. Migliora l'adesione, la spalmabilità, l'omogeneità e il controllo reologico. Possiede un'ottima adesività a umido, proprietà di asciugatura rapida e previene l'attrito grazie all'elevata lubrificazione. L'HPMC di grado alimentare trova applicazione nella gelificazione morbida in un'ampia gamma di rivestimenti. Migliora la lavorabilità, la stabilità e la ritenzione idrica nelle formulazioni. È conforme al contatto con gli alimenti.
L'HPMC di qualità alimentare può essere applicato direttamente agli alimenti non solo come emulsionante, legante, addensante o stabilizzante, ma anche come materiale di imballaggio.
a) La gelificazione termica e la ritenzione idrica dell'HPMC bloccano l'assorbimento dell'olio nel cibo e la perdita di umidità durante la frittura, garantendo un gusto fresco e croccante. Inoltre, queste proprietà favoriscono la ritenzione dei gas durante la cottura, aumentando il volume di cottura e migliorando la consistenza.
b) Nello stampaggio degli alimenti, l'eccellente lubrificazione e la forza legante miglioreranno la loro modellabilità e il mantenimento della forma.
Campo di applicazione | Vantaggio |
gelato | Riduzione della crescita dei cristalli di ghiaccio |
Prodotti formati | Ritenzione idrica e miglioramento della consistenza, mantiene la forma durante |
Maionese e condimenti | Addensamento, stabilizzazione e riduzione del contenuto di grassi e uova |
Salse | Ottimizzazione e controllo della viscosità |
Prodotti surgelati | Riduzione della crescita dei cristalli di ghiaccio durante il congelamento e lo scongelamento |
Creme e schiume a base di oli vegetali | Stabilizzazione del prodotto montato, volume maggiore |
Prodotti fritti e impanati | Riduzione dell'assorbimento dei grassi, miglioramento delle proprietà adesive |
Prodotti senza glutine | Sostituzione del glutine di frumento, alto volume, stabilità prolungata |
Rivestimenti | Protezione contro le influenze esterne (ossidazione, abrasione), miglioramento dell'aspetto, polveri e granulati scorrevoli |
Prodotti da forno | freschezza e sapidità più durature, consistenza migliorata, volume maggiore |
Prodotti dietetici | Riduzione del contenuto di grassi e uova |
Confezione
L'imballaggio standard è da 25 kg/tamburo
20'FCL: 9 tonnellate su pallet; 10 tonnellate senza pallet.
40'FCL: 18 tonnellate su pallet; 20 tonnellate senza pallet.
L'azienda si attiene al concetto operativo di "gestione scientifica, qualità premium ed efficienza prima, cliente supremo per il prezzo conveniente di etere di cellulosa per costruzioni HPMC, viscosità ad alta temperatura del gel da 300 a 200000 Mpas, prodotto chimico per costruzioni. Vi invitiamo calorosamente a creare sicuramente una cooperazione e produrre un potenziale brillante insieme a noi.
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